甜品培訓(xùn)機(jī)構(gòu)能學(xué)到哪些東西?
甜品培訓(xùn)機(jī)構(gòu)能學(xué)到哪些東西?
學(xué)甜品烘焙技術(shù)自己多久開(kāi)店?
甜品培訓(xùn)費(fèi)用貴嗎?大概多少錢(qián)?
學(xué)完甜品制作課程好找工作嗎?
學(xué)甜品制作有什么需要注意的?
我國(guó)烘焙行業(yè)的現(xiàn)狀是怎樣的?
奶油的分類(lèi),首先市面上有售的奶油類(lèi)型分為三種,即動(dòng)物淡奶油、乳脂奶油、植物奶油。動(dòng)物淡奶油是由稀奶油、卡拉膠等組成的對(duì)人體更健康的奶油,且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,口感細(xì)膩,柔順無(wú)味。植物奶油是人造奶油,也是國(guó)內(nèi)最早應(yīng)用的奶油,大部分人小時(shí)候吃的就是這種香香甜甜的植物奶油,它由一些乳化劑、食用色素、穩(wěn)定劑、香精等組成,因其口感差,不健康,不利于人體吸收,已經(jīng)慢慢被淘汰了。乳脂奶油是介于動(dòng)物淡奶油和植物奶油之間,性?xún)r(jià)比高,有淡淡的奶香味,口感一般。由于現(xiàn)在生活水平的提高,大家的健康意識(shí)越來(lái)越強(qiáng)烈,所以動(dòng)物淡奶油在慢慢占據(jù)大市場(chǎng)。
上課使用多種專(zhuān)業(yè)設(shè)備、進(jìn)口原材料、原版工器具與模具;技術(shù)更新與世界同步,畢業(yè)學(xué)員長(zhǎng)期不收費(fèi)可獲取更新配方。
貼心客服,入學(xué)前、學(xué)習(xí)中到畢業(yè)后全程為學(xué)員提供暖心服務(wù);烘焙產(chǎn)業(yè)鏈資源共享,為學(xué)員提供就業(yè)指導(dǎo)、創(chuàng)業(yè)扶持。
課程名稱(chēng) | 學(xué)習(xí)項(xiàng)目 |
中式點(diǎn)心 |
蜜三刀、鴨尾酥、芝麻瓦片、核桃芝麻桃酥、原味蛋黃酥、彩虹酥、鮮肉酥、綠豆酥、軟皮綠豆餅、其他(黃油桃酥、豬油桃酥、香蔥桃酥、桃花酥、棗花酥、四葉草、芋泥麻薯蛋黃酥) |
餅干伴手禮 |
黃油曲奇、珍妮曲奇、羅馬盾牌、蔓越莓曲奇、香蔥芝士曲奇、咸蛋小酥、巧克力脆脆、意大利脆餅曲奇、美式巧克力大曲奇、沙布列巧克力夾心曲奇 |
甜品基礎(chǔ)入門(mén) |
1、海綿蛋糕系列:全蛋式海綿蛋糕/分蛋式焦糖海綿蛋糕卷/經(jīng)典古早蛋糕 2、戚風(fēng)蛋糕系列:原味戚風(fēng)蛋糕/黃油戚風(fēng)蛋糕/紅絲絨戚風(fēng)蛋糕/巧克力燙面戚風(fēng)蛋糕 3、經(jīng)典蛋糕系列:胡蘿卜芝士蛋糕/水果三明治蛋糕/奧利奧巧克力三明治/手工紅棗核桃蛋糕/其他(巧克力古早蛋糕/抹茶古早蛋糕/咸蛋黃肉松古早蛋糕/芝士爆漿古早蛋糕/抹茶戚風(fēng)蛋糕/胡蘿卜戚風(fēng)蛋糕/紫芋布丁蛋糕/水果隱形蛋糕/香草檸檬魔芋蛋糕) |
經(jīng)典流行單品 |
海苔肉松蛋糕卷、雙色旋風(fēng)蛋糕卷、虎皮芋泥蛋糕卷、經(jīng)典原味費(fèi)南雪、經(jīng)典咖啡費(fèi)南雪、經(jīng)典檸香瑪?shù)铝铡⒔?jīng)典培根瑪?shù)铝铡⒉艏t茶瑪?shù)铝铡⑻菨n檸檬瑪芬、奧利奧巧克力瑪芬、抹茶紅豆奶酪瑪芬、酥粒咸蛋黃瑪芬、朗姆提子瑪芬、肉松小貝、北海道戚風(fēng)、芒果奶油抱抱卷、榛子巧克力抱抱卷、豆乳盒子、焦糖奶油盒子、紅絲絨奶酪盒子、芋泥麻薯肉松盒子 |
網(wǎng)紅流行甜品 |
抹茶蜜豆慕斯、意式樹(shù)莓慕斯杯、士力架巧克力慕斯、芒果巧克力慕斯杯、白桃烏龍、豆蔻年華、草莓小確幸、其他(日式抹茶紅豆、楊枝甘露、韓風(fēng)咖啡) |
經(jīng)典爆品 |
1、千層系列:玫瑰千層/ 提拉米蘇千層/ 伯爵紅茶千層/ 蝶豆花千層/ 其他(抹茶千層、毛巾卷、班戟) 2、提拉米蘇奶油/ 玫瑰奶油/ 紅茶奶油/ 紅茶奶凍/ 抹茶奶油/ 香草奶油/ 原味奶凍 3、雪媚娘系列:蜜桃雪媚娘/星空雪媚娘/夢(mèng)龍雪媚娘/鮮果奶油雪媚娘/黑糖珍珠雪媚娘/卡通造型雪媚娘 4、泡芙系列:閃電泡芙/經(jīng)典香草小泡芙/巴黎布雷斯特泡芙/爆漿流沙咸蛋黃泡芙/其他(咖啡泡芙、抹茶泡芙、黑芝麻泡芙) 5、布丁系列:焦糖布丁/法式芒果布丁/意式奶凍布丁/日式布丁燒/英式香橙米布丁 6、啵啵杯系列:芒果啵啵杯/奧利奧啵啵杯/抹茶紅豆啵啵杯/芋泥流心蛋黃啵啵杯/其他(鮮果奶油啵啵杯) |
青島好的私房甜品培訓(xùn)
私房甜品培訓(xùn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn)課程。
專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn)師資
在我們這里,你將會(huì)遇到一群來(lái)自甜品行業(yè)的專(zhuān)業(yè)導(dǎo)師。他們擁有豐富的經(jīng)驗(yàn)和獨(dú)特的創(chuàng)新思維,將帶領(lǐng)你進(jìn)入甜品的獨(dú)特世界。無(wú)論你是對(duì)甜品完全零基礎(chǔ),還是已經(jīng)有一定的制作經(jīng)驗(yàn),我們都會(huì)根據(jù)你的實(shí)際情況制定相應(yīng)的培訓(xùn)計(jì)劃,確保你能夠快速掌握甜品制作的技巧和方法。
豐富多樣的課程內(nèi)容
我們的培訓(xùn)課程旨在提供全面的私房甜品相關(guān)知識(shí)。從經(jīng)典的法式甜點(diǎn)到現(xiàn)代創(chuàng)意甜品,從傳統(tǒng)的中式甜品到國(guó)際化的蛋糕糕點(diǎn),每個(gè)課程都涵蓋了各個(gè)方面的甜品制作技術(shù)。無(wú)論你對(duì)哪種類(lèi)型的甜品感興趣,我們都有相應(yīng)的學(xué)習(xí)內(nèi)容。我們會(huì)通過(guò)理論授課、現(xiàn)場(chǎng)演示和實(shí)際操作等多種方式,讓你全面了解甜品制作的要點(diǎn)和技巧。
優(yōu)質(zhì)的培訓(xùn)設(shè)施
我們擁有優(yōu)異的甜品制作設(shè)施和專(zhuān)業(yè)的廚房團(tuán)隊(duì)。每個(gè)學(xué)員都會(huì)有自己的工作臺(tái)和工具,確保學(xué)習(xí)過(guò)程中的舒適和便利。無(wú)論是烘焙烤箱、冷藏柜還是混合機(jī)等設(shè)備,我們都會(huì)提供新的技術(shù)和設(shè)備。這樣,你可以更好地理解和掌握甜品制作的過(guò)程,并且能夠更好地在實(shí)踐中運(yùn)用所學(xué)知識(shí)。
靈活的課程安排
我們提供靈活的課程安排,滿(mǎn)足不同學(xué)員的需求。不論是選擇全日制培訓(xùn),還是在業(yè)余時(shí)間進(jìn)行學(xué)習(xí),我們都會(huì)根據(jù)你的時(shí)間安排制定課程計(jì)劃。培訓(xùn)周期因課程內(nèi)容的不同而有所差異,一般在2個(gè)月到半年之間。你可以選擇按月報(bào)名,也可以選擇一次性報(bào)名整個(gè)課程。費(fèi)用參考范圍為4000-10000元。
實(shí)際操作與實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)
在學(xué)習(xí)過(guò)程中,我們注重實(shí)踐操作。除了理論課程之外,我們還將提供足夠的實(shí)際操作機(jī)會(huì),讓你親自動(dòng)手制作甜品。此外,我們還與一些甜品商家合作,為學(xué)員提供實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),讓你有機(jī)會(huì)在真實(shí)的商業(yè)環(huán)境中鍛煉和提升自己的技術(shù)。
以上信息僅供參考,實(shí)際情況以到校咨詢(xún)?yōu)闇?zhǔn)。可聯(lián)系在線(xiàn)客服,預(yù)約免費(fèi)體驗(yàn)課。
我們將是你的較好選擇。在這里,你不僅能夠?qū)W到專(zhuān)業(yè)的甜品制作技巧,還能結(jié)識(shí)志同道合的朋友,一同分享和探索甜品的無(wú)限魅力。立即聯(lián)系我們的在線(xiàn)客服,預(yù)約免費(fèi)體驗(yàn)課程吧!
培訓(xùn)項(xiàng)目:奶油裱花培訓(xùn)、蛋糕甜品培訓(xùn)、培訓(xùn)、面包培訓(xùn)、法甜培訓(xùn)、翻糖甜品臺(tái)培訓(xùn)、網(wǎng)紅流行甜品培訓(xùn)、韓式裱花培訓(xùn)、中式點(diǎn)心培訓(xùn)、餅干伴手禮培訓(xùn)、網(wǎng)紅飲品培訓(xùn)、精品糖果培訓(xùn)、月餅培訓(xùn)、披薩三明治培訓(xùn)、雪糕冰淇淋培訓(xùn)、私房創(chuàng)業(yè)經(jīng)典培訓(xùn)、蛋糕甜品經(jīng)典培訓(xùn)、全能綜合開(kāi)店課
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