早餐早點系列 |
課程內容 |
包子 |
杭州小籠包、正宗天津狗不理包子、秘制排骨包、山東大包子、哈爾濱風味香腸包、香甜玉米鮮肉包、重慶梅干菜肉包、溝幫子水餡湯包、大名府牛肉香包、頂鮮雞汁大包、香濃咸蛋黃鮮肉包、孔府包子、成都麻辣雞汁包、港式一品鮮肉包、風味大包、特色醬肉包 |
特色菜肉包子 |
香菇肉包、老式芹菜肉包、青椒肉包、白菜肉包、尖椒香菜鮮肉包、茄丁鮮肉包、豆角鮮肉包、東北酸菜肉包、牛肉蘿卜包、茴香肉包、牛肉芹菜包、牛肉洋蔥包子、泡菜豬肉、雪里紅肉包 |
風味素餡包子 |
天津素三鮮包、酸菜素包、什錦素包、韭菜雞蛋、角瓜雞蛋包、山野菜包、茴香雞蛋包 |
發面主食類 |
香甜豆沙包、黃金發糕、大棗開花饅頭、糖三角、四合面玉米鍋貼、蔥香花卷、農家菜團子等 |
雜糧包子技術 |
玉米面、黑米面 |
中華名小吃灌湯包 |
鮮蝦灌湯包、上海南翔小籠灌湯包、黑胡椒牛肉灌湯包 |
蒸餃 |
三鮮蒸餃、特色驢肉蒸餃、酸菜肉蒸餃、豬肉香菇蒸餃、素餡蒸餃 |
薄皮餡餅、韭菜盒子 |
醇香肉餅、老廚特色餡餅、芹菜肉餅、酸菜肉餅、韭菜盒子 |
餛飩 |
醇香鮮肉云吞、八仙餛飩、雞肉香菇餛飩、玉米鮮肉餛飩、小白菜鮮肉餛飩、雞湯餛飩 |
餃子 |
大清花特色水餃、水晶餃子 |
風味餅 |
千層醬香餅、雞蛋灌餅、老式大油餅、千層大餅、清真餅、太陽餅、奶香脆皮餅、香甜玉米餅、土豆絲餅、豆沙餅、家常餅、老式蔥花餅、單餅、超薄筋餅、土豆絲煎餅、清糖餅、韭菜盒子、脆皮草帽餅、玉米面大餅、發面雞蛋餅、盤陽餅、卷菜春餅、老式雞蛋餅、餡餅 |
油條、豆漿、豆腐腦 |
新式無礬脆皮油條、風味特色嫩豆腐腦、養生黑豆芝麻、紅棗枸杞滋補等多種豆漿、茶葉蛋、雞蛋糕 |
特色粥 |
皮蛋瘦肉粥、營養蔬菜粥、秘制八寶粥、小米地瓜粥、香菇雞丁粥、滋補南瓜粥、五仁薏米粥、玉米粥、五谷雜糧粥、紅棗黑米粥、粗糧龍眼粥、蕓豆大碴粥等 |
特色拌菜 |
芹菜花生米、熗青椒絲、蒜蓉西蘭花、什錦腐竹、麻辣素雞、麻辣豆干、麻醬干豆腐絲、熗土豆絲、瓜絲金針磨、蔥油海帶絲、海帶結、果仁菠菜、泡椒風爪、酸辣藕片、皮蛋豆腐、小蔥拌豆腐、雙椒牛肉、油熗茄子、麻辣瓜條、蔥油豬耳、麻辣肚絲、重慶口水雞、巧手拌皮凍 |
引航餐飲以德、信、為企業文化,以責任為教學理念。以幫扶他人成功為宗旨的發展方向。制度化,標準化,規范化來實施運營管理,著眼未來,力求打造國際餐飲技術培訓品牌。國家正規注冊企業 、省內重點技術培訓機構。
引航餐飲集合了多種餐飲市場經營火爆的特色食品及自主研發的餐飲小吃技術,由多年教學經驗的特級烹飪師、特級面點師為你量身教學,手把手教授核心技術,致力于打造了多個品類成為餐飲市場的商業奇跡1
課程背景
哈爾濱早餐培訓是為了滿足人們對健康、美味、方便早餐的需求而設立的培訓項目。隨著生活節奏的加快和人們對健康意識的提高,早餐對于每個人來說越來越重要。因此,學習如何制作豐富多樣且營養均衡的早餐,已成為人們關注的焦點之一。
課程特色
1. 獨特的線下實地教學:本課程采用線下實地教學,通過實際操作加深學員對于早餐制作技巧的理解。
2. 定制化的學習模式:根據學員的個人需求和水平,提供個性化的學習計劃,讓每個人都能根據自己的情況學習。
3. 專業導師團隊:由一支經驗豐富且富有創新力的導師團隊組成,確保教學質量和學員的學習效果。
課程目標
1. 掌握早餐制作的基本技巧和方法。
2. 學習制作多樣化的早餐食譜,滿足個人口味和需求。
3. 了解早餐的營養知識,培養合理的飲食習慣。
4. 提高學員的烹飪技能和創新能力,培養他們的創業潛力。
學習對象
1. 愛好美食和烹飪的個人。
2. 餐飲行業從業人員和創業者。
3. 希望提供健康早餐給家人的家庭主婦。
4. 對于早餐文化和營養健康有興趣的人群。
課程內容
1. 早餐文化探索:了解不同地區的早餐文化和特色食品。
2. 早餐營養知識:學習早餐所需營養成分和搭配原則。
3. 早餐食譜制作:掌握各種早餐食譜的制作方法和技巧,并學習創新變化。
4. 創業導向培訓:為有意向創業的學員提供一對一的創業指導和支持。
師資力量
本課程擁有一支經驗豐富的導師團隊,他們在烹飪領域具有專業的知識和豐富的實踐經驗。導師們將通過自己的親身經歷和技巧,為學員提供有價值的培訓。
教學質量
哈爾濱早餐培訓以教學質量為核心,致力于提供專業的教學服務。導師團隊采用靈活多樣的教學方法,結合實踐經驗和理論知識,使學員能夠更好地掌握早餐制作技能。
服務水平
本課程注重學員的學習體驗和服務滿意度,提供全面的服務支持。學員可以隨時聯系在線客服,預約免費體驗課,并獲得一對一的咨詢和指導。
學習時長
本次培訓的學習時長為4周,每周安排兩次線下實地教學,每次3小時。
收費范圍
本課程收費范圍為2000-6000元,具體價格根據學員的學習需求和個人要求而定。
學習收獲
通過參加哈爾濱早餐培訓,學員將能夠掌握早餐制作的技巧和方法,了解早餐的營養知識,并且能夠靈活運用學到的知識制作出豐富多樣的早餐食譜。同時,他們還可以通過這個培訓項目開拓創業方向,提高個人的職業競爭力。
總結
以上信息僅供參考,實際情況以到校咨詢為準。如果您對哈爾濱早餐培訓感興趣,可聯系在線客服,預約免費體驗課。我們將為您提供專業的指導和服務,幫助您實現早餐制作的夢想!
培訓項目:中式早餐面食培訓、廚師快餐小炒盒飯培訓、面條培訓、米飯培訓、燒烤培訓、烤肉培訓、熏醬鹵味培訓、鴨貨培訓、特色鍋類培訓、麻辣燙培訓、米線苕粉培訓、小吃培訓
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