班型 | 學習內容 |
西點課程 | 原味戚風,爆漿海鹽蛋糕,巧克力戚風,抹茶戚風,紅絲絨蛋糕卷,香緹奶油芝士餡,芒果餡,脆皮泡芙,天鵝泡芙,泡芙塔,車輪泡芙,香草卡仕達醬,巧克力榛子醬,水果餡,提拉米蘇,手指餅干,馬斯卡布尼芝士慕斯,輕乳酪芝士,無糖果仁糖芝士蛋糕,榴蓮千層,抹茶千層,千層盒子,德式黑森林,櫻桃餡心,黑巧克力慕斯,奶油慕斯及裝飾,檸檬芝士塔,塔殼制作檸檬醬,芝士餡,百香果香芒,芒果慕斯,百香果啫喱,榛子薄脆,杏仁蛋糕,果茸淋面,仿真青蘋果,蘋果內餡制作,淋面制作,蜜豆天使,香草奶凍杯,草莓布丁,網紅沙皮狗,巧克力慕斯 |
面包、餅干烘焙課程 | 面包理論課,面包打面整形;花色面包:豆沙包,椰絲包,墨西哥包,南瓜奶棒包,臺式菠蘿包,港式菠蘿包,酥粒火腿包,漢堡,披薩,玉桂糖甜甜圈,各式巧克力甜甜圈,肉松包;方包:北海道吐司,牛奶吐司,蔓越莓吐司,全麥吐司,總匯三明治,巖燒乳酪,芝士火腿三明治;法包類:法棍,脆皮法棍片,蒜蓉法香片,凱撒大帝,恰巴塔,全麥包,德式堿水包;中式類:蛋黃酥,彩酥,廣式月餅,桃酥;軟歐:天然酵種核桃芝士軟歐,葡式蛋撻,各式松餅,雪花酥,牛軋糖,珍妮曲奇,蔓越莓曲奇,無糖核桃燕麥曲奇,焦糖蘋果奶油包,虎皮蛋糕卷 |
生日蛋糕裱花課程 | 圓形胚,方形胚,心形胚,圓弧胚,整體抹胚,花邊,水滴,玫瑰,天吊邊,牙形,小草,線條,玫瑰,旋轉玫瑰,五瓣,百合,牡丹,康乃馨,花卉復習,生肖制作,任選三種,字體練習,生肖復習,課程復習,傳統蛋糕練習,歐式蛋糕練習,創意蛋糕練習,巧克力插件,滴落蛋糕練習,創意色彩蛋糕,網紅蛋糕,結業蛋糕制作 |
蛋糕的分類
硬件優勢
軟件優勢
喜歡烘焙,想將愛好變為事業
想要賺錢帶娃兩不誤的全職寶媽
過厭朝九晚五,想自由掙錢上班族
面包的種類有哪些
課程背景
泉州西點面包培訓是一家專門從事西點面包培訓的機構。近年來,隨著生活水平的提高和人們對生活品質要求的增加,西點面包在生活中越來越受到人們的追捧。因此,泉州西點面包培訓應運而生,旨在為廣大學習者提供高質量的西點面包培訓服務。
課程特色
1、師資力量強大——有資深的西點面包師傅,掌握新的西點制作技術。
2、課程設置全面——涉及西點面包的制作技巧、烘焙原理、銷售策略等方面。
3、教學過程生動——融入了實際操作、互動、案例分析等多種教學方法,讓學習過程更加輕松愉快。
課程目標
1、了解西點面包的制作原理和技巧。
2、熟悉西點面包所需的各種原材料。
3、切實掌握制作各類西點面包的方法和技能。
4、了解西點面包所涉及的銷售知識和技巧。
學習對象
1、對西點面包有濃厚興趣的人群。
2、想要成為一名西點面包師傅的人群。
3、想要開一家西點面包店的人群。
課程內容
1、西點面包的基本原理和技巧。
2、各類面包的制作方法,如巧克力面包、酸奶面包、法棍面包等。
3、餅干、蛋糕的制作方法。
4、西點面包的銷售策略等。
學習時長
時間靈活可調,一般在2-6個月之間。
收費范圍
根據不同的學習課程和時長,費用不同。具體可在校咨詢。
學習收獲
1、掌握高超西點面包制作技能。
2、了解西點面包市場營銷知識。
3、有機會成為一名職業西點面包師傅。
4、能夠開一家成功的西點面包店。
結語
以上信息僅供參考,實際情況以到校咨詢為準。可聯系在線客服,預約免費體驗課。泉州西點面包培訓愿與廣大學習者一起,共同探索西點面包制作的奧秘,成為專業的西點面包達人!
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