1、專業優勢

學校現設有中餐、西點、西餐、食品工程等一系列專業，烹飪技藝和豐碩的辦學成果成為行業的典范。

2、環境優勢

半軍事化獨立校園，校園內綠樹成蔭，環境優美，是學生生活、學習、休閑的理想場所。

3、教學優勢

學校采用開放式教學，”知識+技能“一體化教育模式，堅持理論與實習操作相結合的學習方式。

4、設備優勢

全校擁有全新不銹鋼氣灶數百臺，建有國內標準演示廳、翻鍋大廳、實訓教室等各類實習大廳，設施配套完善。

5、師資優勢

我校老師來自各大酒店和連鎖餐飲機構，有烹飪大賽金獎獲得者，酒店廚師長等。

6、地理優勢

學校地理環境優美，交通便利，城市條件優越，又是我國西北地區的交通樞紐。

7、文化優勢

西安歷史悠久，獨具特色的菜肴和名目眾多的風味小吃全國聞名，形成了別具一格的餐飲文化特色。

8、就業優勢

不定期舉辦就業雙選會，搭建學生與企業溝通的橋梁。