廣州制作蛋糕培訓班

小班詳詢

課程優(yōu)勢：定時升級課程內(nèi)容，配方贈送

上課方式：面授

上課時段：全日制,靈活安排

￥詢價

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課程詳情教學點教學環(huán)境學員評論

廣州制作蛋糕培訓班

蛋糕是一種面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出來。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味劑（通常是蔗糖）、黏合劑（一般是雞蛋，素食主義者可用面筋和淀粉代替）、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替），液體（牛奶、水或果汁），香精和發(fā)酵劑（例如酵母或者發(fā)酵粉）。

哪些學員適合學習該課程？

創(chuàng)業(yè)者

烘焙工作室/私房烘焙/烘焙相關(guān)創(chuàng)業(yè)者

愛好者

烘焙技術(shù)從業(yè)進修者/家庭烘焙愛好者

提升能力

獨立創(chuàng)業(yè)需求提升營銷和做生意的能力

廣州優(yōu)美西點蛋糕培訓

項目	詳情
裱花基本功	裱花設(shè)備認識，使用以及選購，維護技巧。
	裱花全套工具，各類原材料認識，各類奶油的分類，選購與打發(fā)技巧
	烤箱的認識，使用以及選購，維護技巧
	戚風，海綿蛋糕胚制作方法和要領(lǐng)，各種口味搭配及注意事項
	4寸，6寸，8寸，10寸，16寸蛋糕胚配比及烘烤技巧
裱花蛋糕	卡通小兔子蛋糕，卡通弧形蛋糕
	弧形胚抹面方法，弧形胚的制作方式，兔子耳朵造型制作
	巧克力使用方法，五官的整體組裝
	弧形卡通造型蛋糕的制作

教學優(yōu)勢就是加分點

小班教學
零基礎(chǔ)小班制教學，一人一機
實操+理論
實操+理論相結(jié)合，手把手教學
課程升級
定時升級課程內(nèi)容，配方贈送

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廣州優(yōu)美西點，值得信賴

優(yōu)美西點

你真正了解多少

優(yōu)美西點是廣州優(yōu)美投資有限公司的品牌，旗下設(shè)有廣州市優(yōu)美西點烘焙職業(yè)培訓學校，優(yōu)美西點源自歐洲，課程與工藝保持國際水平，不斷革新教學模式與方法，培養(yǎng)學生革新精神與創(chuàng)新能力。

環(huán)境優(yōu)雅，交通便利，硬件設(shè)施完備，以簡潔的歐式風格打造DIY體驗館、咖啡主題館、面包工坊、烘焙房、裱花廳等國內(nèi)領(lǐng)先的教學環(huán)境。