中高考畢業生,想提升技能的社會人士
沒有技術,想更加獨立自信的寶媽
將西式餐飲作為職業規劃的就業者
看好餐飲行業,想開店創業者
想要進一步提升技能的餐飲從業者
西點師月薪一般多少,什么人適合做西點師
動手能力差的人,可以學做西點蛋糕這類的嗎
女孩子學西點怎么樣,學西點有什么不好
課程班型 | 課程詳情 |
常溫蛋糕全科班 |
包含常溫蛋糕設備講解、工具用具介紹、原材料品牌介紹,產品配方講解、實操示范、學員實操、1v1指導、產品考核,蛋糕產品延伸、產品制作成本、產品定價、包裝、儲存、課后練習總結 |
生日蛋糕全科班 |
從奶油區分選擇到抹胚,花邊,花卉到各種卡通,鮮花,水果,場景,歐式,淋面,插件,創意等全套生日蛋糕技術,0基礎人群,經過系統培訓學習,也能做的一手驚艷的蛋糕! |
陶藝蛋糕全科班 |
陶藝蛋糕是把具有中國民族特色的現代陶藝手法與蛋糕完美結合,使之將陶藝精髓發揮的淋漓盡致,也將蛋糕表現的更具藝術性和觀賞性。 |
國潮點心局網紅班 |
包含國潮點心局設備講解、工具用具介紹、原材料品牌介紹,產品配方講解、實操示范、學員實操、1v1指導、產品考核,國潮點心局產品延伸、產品制作成本、產品定價、包裝、儲存、課后練習總結 |
法式慕斯西點全科班 |
西點慕斯設備工具模具,原材料的準備工作、夾心和胚體的制作準備、半成品組合裝模、及冷凍儲存方法;鏡面的制作和光澤度掌控方法、噴砂的質感塑造和操作手法的產品,各種造型款式,實操制作練習 |
韓式裱花精品班 |
從0學會韓式蛋糕組裝造型 糖紙花類 杯子蛋糕森系蛋糕等韓式蛋糕技術,特別受到年輕人的喜愛 |
烘焙面包軟歐全科班 |
系統學習實操掌握各式面包、歐包、軟歐,德式烘焙,餅干點心等全套烘焙,學完具備從事面包烘焙相關行業工作能力或自主創業能力 |
高級硬歐丹麥全科班 |
包含面包設備講解、工具用具介紹、原材料品牌介紹,產品配方講解、實操示范、學員實操、1v1指導、產品考核,硬歐產品延伸、產品制作成本、產品定價、包裝、儲存、課后練習總結 |
仿真動物全科班 |
仿真動物根據動物平時的表情和動作,仿真動物也形態各異,栩栩如生 |
翻糖全科班 |
以翻糖和花糖為主要材料來代替常見的鮮奶油覆蓋在蛋糕體上,再以各種糖塑的花朵、動物等作裝飾,做出來的蛋糕如同裝飾品一般精致、華麗,可塑性極強,造型上有較大的發揮空間 |
烘焙面包軟歐全科班 |
系統學習實操各式面包、歐包、軟歐,德式烘焙,餅干點心等全套烘焙,學完具備從事面包烘焙相關行業工作能力或自主創業能力 |
輕食西餐全科班 |
地中海風味意大利面、風味三明治、墨西哥卷餅、西式濃湯、牛排、意大利帕尼尼等等 |
飲品全科班 |
包含芝士奶蓋茶系列,水果撈系列,全套奶茶系列,水果茶系列,益力多系列, 星空茶系列,鮮奶茶系列,秋冬熱飲系列,網紅飲品系列,掌握全套制作技術,隨著市場更新,你都輕松能調制 |
咖啡全科班 |
包含意式咖啡、開店成品、單品咖啡、咖啡拉花、咖啡雕花、掌握全套制作技術,隨著市場更新,你都輕松能調制 |
甜品全科班 |
包含甜點系列,廣式甜品系列,港式甜品系列、滋潤燉品系列,夏日必備系列,芋圓系列,掌握全套制作技術,隨著市場更新,你都輕松能制作 |
想學西點選擇學校,首先是能夠課程符合自己的要求,時間上還是內容上,再有就是蛋糕學習中在好好的操作中,能夠自己親手操作,蛋糕師是一份很不錯的工作,工作環境優美,工作也較為輕松,西點動手能力是非常重要的,實踐是檢驗真理的標準,再多的西點理論都需要動手來驗證的,所以選學校一定要以實操為主的,這樣你才能夠真正學習到東西,可以來我們劉清西點了解一下。
課程特色
1. 實戰教學:課程安排豐富的實操環節,讓學員能夠真正掌握制作西點的技能;
2. 小班授課:每個班級不超過10人,更側重于個性化教學,讓每個學員都能得到充分的關注和指導;
3. 師資力量:教學團隊由國內外知名西點師組成,保證教學質量高、教授的知識準確可靠;
4. 高質量材料:在制作過程中使用優質的材料,以確保學員制作的甜品質量更上一層樓。
課程目標
1. 讓學員掌握西點基本技巧和理論知識;
2. 讓學員能夠獨立設計和制作各種西點甜品;
3. 培養學員的創新思維和團隊合作意識。
學習對象
1. 烘焙愛好者;
2. 有意向從事西點師職業的學生;
3. 職業烘焙人員,希望提升技能水平。
課程內容
1. 基礎技能課程:如蛋糕的制作和裝飾、面包的烘焙技巧等;
2. 中級技能課程:如巧克力制作和裝飾、提拉米蘇的制作技術等;
3. 高級技能課程:如芝士蛋糕的制作、布丁的制作技術等。
學習時長和收費范圍
課程學習時間根據培訓班級不同而有所不同,具體以機構安排為準。收費范圍在5000~15000元不等,具體價格可在咨詢時了解。
學習收獲
學習結束后,學員將獲得相關證書和個人作品集,為甜品行業的就業提供更多機會。同時,學員也將掌握一定的運營和創新思維,有能力開設屬于自己的甜品店。
結語
以上信息僅供參考,實際情況以到校咨詢為準。可聯系在線客服,預約免費體驗課。我們將為您提供專業、優質的西點師培訓服務,幫助您更好地掌握甜品制作技巧,開創人生新篇章。
培訓項目:烘焙蛋糕高效班、4西點蛋糕創業班、西點烘焙精英班、西點復合全能班