杭州王森學校糕點課程
常見的糕點
薄荷糕。這種糕點屬于蘇式點心，以薄荷、糯米、粳米為主要制作原料，烹飪技巧以蒸為主，無論是早餐、中餐還是晚餐，甚至是零食時間，都是絕佳的選擇。薄荷糕的顏色淡雅，清香可口，給人一種清新自然的感覺，尤其是在炎炎夏日，一口咬下，清涼的感覺立刻在口腔中彌漫開來，仿佛所有的熱氣都被驅散了。薄荷糕不僅口感好，營養價值也非常高，富含蛋白質、脂肪、碳水化合物等多種營養成分，是一道兼具美味與健康的糕點。
核心優勢，值得學員信賴
實踐與理論相結合
我們注重培養學員的實際操作能力，通過更多的實踐訓練，幫助學員提高烘焙技巧和創新能力。
小班授課
我們采用小班授課，保證學員能夠充分獲得師資的指導和互動交流，提高學習效果。
個性化輔導
我們根據學員的興趣和實際情況，提供個性化的輔導和指導，幫助學員盡快掌握糕點烘焙技術。
做糕點，有這些疑問？
1
吐司面包底部抽心是什么原因？
2
做曲奇餅為何粗糙、底部掉皮？
3
月餅回油后為什么會皮粘過軟？
4
發酵奶油、低水奶油有何不同？
制作糕點的工具
計量勺和計量杯。在計量液體時應使用計量杯，計量少量粉狀物或少量液體時則使用計量勺。但如果是需要準確計量時，即使是液體，也要用電子秤來計量。只有在可以忽略微小差異的情況下，使用計量杯或計量勺才會更加方便。
攪拌碗。攪拌碗是在打泡沫和混合材料時必備的工具。雖然有很多塑料、玻璃等不同材質的攪拌碗，但由于有時需要裝入沸水或放入冰塊等，因此使用鋁合金碗會更適合，在制作西點時，一般需準備四五個直徑為10~30厘米的攪拌碗。
關于王森，你了解多少
課程背景
杭州糕點培訓課程是我們專門為喜愛烘焙、糕點制作的朋友們打造的一門實踐性強、專業性高的培訓課程。我們擁有一支經驗豐富、專業的糕點大師團隊，他們將傳授豐富的烘焙技巧和糕點制作經驗，幫助學員們實現烘焙夢想。
課程特色
1. 實踐教學：課程注重實訓環節，學員將親自動手操作，掌握每道糕點的制作技巧。
2. 專業指導：由專業糕點師傅親自傳授，深入淺出講解制作要領。
3. 精品教材：我們精心編寫的教材，圖文并茂，易于理解，幫助學員快速掌握烘焙技巧。
課程目標
1. 掌握基礎烘焙技能；
2. 了解各類糕點制作方法；
3. 提升糕點制作水平。
學習對象
1. 喜歡烘焙、熱愛糕點制作的人士；
2. 希望從事糕點行業或個人提升技能的人士。
課程內容
1. 烘焙原料的認識與使用；
2. 布丁、戚風、慕斯等糕點的制作方法；
3. 糕點裝飾與創意。
師資力量
我們的師資團隊由多位業內專業糕點大師組成，擁有豐富的教學經驗和專業知識，受到學員們的一致好評。
教學質量
我們注重教學質量的提升，通過實踐教學和個性化輔導，確保每位學員都能輕松掌握烘焙技巧，取得優異的成績。
服務水平
我們提供貼心的學習指導和24小時在線客服，隨時解答學員的疑問。我們致力于為每位學員提供優質的服務。
學習時長
課程學習時長為1個月至3個月不等，具體根據課程內容和學員實際情況而定。
收費范圍
我們的課程收費范圍在3000-10000元之間，學員可根據自身需求和預算選擇適合的課程。
學習收獲
通過本課程的學習，學員將掌握扎實的糕點制作技能，提升自身的烘焙水平，為將來的職業發展和個人愛好打下堅實基礎。
總結
以上信息僅供參考，實際情況以到校咨詢為準。可聯系在線客服，預約免費體驗課。希望每一位對烘焙有興趣的朋友都能通過我們的課程，實現自己的烘焙夢想。
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