擔任常溫甜點私房烘焙授課及研發，擁有多年從業經驗。 2016年考取國家認證學校教師資格證。 2017年至今，在王森咖啡西點西餐院校任教。 2017年-2020年，就職于王森王森咖啡西點西餐院校（教研部）。 曾獲得2021年說課比賽向陽花獎。 2021年-2022年，就職于王森王森咖啡西點西餐院校（研發培訓部）。 曾獲得2021年月度評選“優教師”。 曾獲得2022年第二屆歐盟歐洲橄欖大賽中點冠軍。 曾獲得2022年王森教育集團小紅書Ip計劃6月-7月月度達人第1名。 2021年1月-至今，就職于王森學校蘇州木瀆校區，擔任考證培訓師、考評員。 持有國家西式面點師二級技師、國家中式面點師二級技師、營養配餐員高級技工資質認證。 持有國家西式烹調師高級技工、國家糕點面包烘焙工高級技工、調酒師四級、咖啡師四級等資質認證。
擅長拉糖、翻糖、果蔬雕刻，具備多年從業經驗。 1994年專修美術設計專業。 2002年擔任大慶市中俄設計學校講師。 2010年在北京某高檔酒店做花王工作。 2014年加入王森團隊，從事拉糖工藝教學，并擔任黑領研發組長，擔任王森黑領副主任。 2015年擔任王森工藝系副主任。 2016年應邀遠赴印度尼西亞Chocolate School By Tulip授課。 2019年在第五屆全國婚禮大賽獲得優指導老師稱號。 2020年在第46屆世界技能大賽黑龍江選拔賽中獲優指導教師稱號。 2021年擔任王森培訓主管。 2022年擔任美食工藝裝飾系主任，擔任木瀆校區教學主管。 2023年擔任王森集團教學經理。
擅長翻糖、捏塑、香薰蠟燭，從業多年，積累了豐富的培訓經驗。 2013年擔任百滋百特多拿滋擔任裱花師、面包師。 2015年獲得我是主廚大賽捏塑項目作品獎。 2016年至今擔任王森學校翻糖教師。 2017年獲得FHC翻糖展評銅獎，獲得全國婚禮蛋糕大賽銀獎。 2018年擔任王森教育集團師資班培訓教師。 2020年獲取王森教育集團內訓師資格，榮獲王森集團“青年匠才”稱號，獲得“蘇州勞動者”稱號。 2021年獲得英國蛋糕大賽糯米紙花卉項目銀獎，獲得英國蛋糕大賽翻糖仿真花卉項目銅獎。 同年獲得王森學校教師說課大賽第1名。 2022年榮獲西式面點師二級技師證書。 獲得“吳地工匠”第六屆“吳中技術狀元”職業技術競賽糖藝西點項目二等獎，獲得吳中技術能手。 2023年擔任美食工藝裝飾系主任，榮獲西式面點師考評員、咖啡師考評員證書。
擅長蛋糕裝飾、韓式裱花、翻糖、甜品、烘焙、面包培訓，擁有多年經驗。 2007年-2011年于常州技師院校任教西點裱花專業。 2012年1月入職王森學校至今，同年參加全國烘焙展“盼盼杯”蛋糕裝飾比賽獲得銀獎。 同年參與出版《創新陶藝》等書籍。 2014年參加FHC翻糖比賽獲銅獎。 2015年參與出版奶油霜蛋糕書籍。 2016年獲得蘇州市校企技能大賽金獎，同年擔任王森學校蛋糕裝飾系副系主任一職。 2017年，參加18屆維益杯，獲得銅獎，前往美國芝加哥惠爾通學校出差交流學習，并獲得三張資格證書。 2018年擔任第六屆貴州省殘疾人職業技能競賽裁判長一職。 同年參加第三屆校企比賽，獲得銅獎。 2019年擔任“王森杯”第九屆全國職業技術院校在校生創意西點大賽裁判員一職。 2019年擔任第五屆相城區技能狀元大賽西式面點項目裁判員一職。 同年參加第四屆技能狀元大賽獲得冠軍，被評為蘇州市“勞動模范”并享受市勞動模范待遇。 2016年至2022年取得糕點面包烘焙工高級技師、調酒師、咖啡師、營養配餐員、西式烹調師等職業技能證書。 2020年被評為“2019年度蘇州市青年崗位能手”，獲得蘇州市技工院校教案評選比賽一等獎。 2023年擔任蛋糕裝飾系系主任。
擅長面包烘焙培訓，具備多年從業經驗。 持有糕點面包烘焙工二級、西式面點師高級、西式烹調師高級、營養配餐員高級資質。 持有調酒師中級、咖啡師中級資質。 擔任IBA德國面包世界大賽中國區助理裁判。 獲得2022年蘇州更美勞動者榮譽。 2010年就職于安徽徽淮北金滿食品有限公司，任職生產廠長兼技術總監。 2013年就職于安徽伊百諾食品有限公司，任職生產主管兼技術總監。 2014年就職于安徽蜜雪兒食品有限公司，任職經理。 曾就職于江蘇紅寶石食品有限公司，擔任技術顧問。 曾就職于陜西道和餐飲管理有限公司，擔任技術顧問。 2015年加入王森至今。 曾擔任2020年蘇州吳中技能狀元大賽西式面點師評委、蘇州吳中高新區技能大賽西式面點師評委。
擔任技工學校教師-助理講師，擅長法式西點、常溫烘焙、裱花、中式面點、拉糖翻糖造型等技能。 出生于烘焙世家，5歲學習烘焙，父母為均高級烘焙師。 2015年，畢業于食品科學與工程專業，本科學歷。 2016年，擔任莊河市食品藥品檢驗檢測中心理化科檢驗員。 2017年，到王森學校進修學習。 2018年至今，入職王森教育集團擔任甜品教師。 獲得國家認證中等職業學校教師資格證（西餐烹飪，食品生物與工藝）。 是國家認證的高級健康管理師、西式面點師考評員、西式面點師二級技師、高級糕點面包烘焙工。 同時也是國家認證的高級公共營養師、高級營養配餐員。 2021年至今在多個平臺注冊“王森學校耿老師”、“耿小姐的甜品鋪”等賬號，累計積累粉絲數量多。 曾獲得江蘇省酒店行業職業技能競賽一等獎、江蘇省“技術能手”稱號。 獲得王森學校年度杰出青年匠才榮譽。 持有實用新型專利證書一項。
2009年開始從事西點、蛋糕行業，擅長咖啡拉花、沖煮、飲品、調酒、蛋糕裝飾教學，擁有多年教學經驗。 獲得SCA沖煮認證、SCA烘焙認證，是國家高級咖啡師、調酒師、高級西式面點師、高級烘焙面包工。 2013年加入王森任教咖啡雞尾酒等教學與研發至今。 曾擔任2018年江蘇省第6屆殘疾人技能比賽裁判長。 曾擔任2019年蘇州市殘聯技能比賽裁判長、2019年雀巢杯LAS拉花對抗賽技賽評委。 曾擔任2021年無錫市殘疾人技能比賽裁判長、2021年蘇州市吳中區職業技能比賽裁判。 曾擔任2022年蘇州市盲聾學校技術講師。 2021年-2023年受邀江蘇省、市電視臺新聞報道，以及揚子晚報專題采訪。 擔任咖啡、調酒考證培訓師、咖啡考評員。 曾獲得2009年蘇州職業鮮奶油蛋糕大賽第二名。 曾獲得2010年蘇州美食節蛋糕創意組獲三等獎。 曾獲得2013年獲創意雞尾酒大賽亞軍。 曾獲得2017年獲意大利手工冰激凌大賽亞軍。 曾獲得2020年第二屆咖啡茶飲大賽冠軍。
擔任西點講師，擅長面包烘焙、西式面點、西餐輕食教學。 糕點面包烘焙工一級技師，西式面點師高級技師，西式烹調師高級技師，考證培訓師、考評員。 1996年加入王森咖啡西點學校，師從王森。 2003年獲全國烘焙西點大賽冠軍。 2004年擔任圣麥西餅大型西餅店技術總監，多次做全國烘焙技術巡展演示。 2005年擔任北京金鳳呈祥餅店技術總監。 2006年擔任北京好利來蛋糕店技術總監，多次給國外團體指導培訓授課。 2007年擔任西安米琪蛋糕店技術總監，多次給臺灣同胞指導培訓授課。 2008年擔任湖北皇冠蛋糕店技術總監。 1996年至2020年，在此期間擔任烘焙系系主任。
