項目 | 詳情 |
裱花基本功 | 裱花設備認識,使用以及選購,維護技巧。 |
裱花全套工具,各類原材料認識,各類奶油的分類,選購與打發技巧 | |
烤箱的認識,使用以及選購,維護技巧 | |
戚風,海綿蛋糕胚制作方法和要領,各種口味搭配及注意事項 | |
4寸,6寸,8寸,10寸,16寸蛋糕胚配比及烘烤技巧 | |
裱花蛋糕 | 卡通小兔子蛋糕,卡通弧形蛋糕 |
弧形胚抹面方法,弧形胚的制作方式,兔子耳朵造型制作 | |
巧克力使用方法,五官的整體組裝 | |
弧形卡通造型蛋糕的制作 |
執行“以賽促教”模式:每個月至少舉辦一次產品比賽活動,調動學生學習積極性
執行“定期開班,小班教學”模式:定期開班杜絕插班生,小班教學提升教學質量
執行“提供創就業指導”模式簽訂企業合作,創業支持免費推薦就業以及校園招聘會
執行“MOF大師授課”模式大師級教授體會匠人嚴謹的工作精神,直觀運用材料原理
1、在進行抹奶油時,拿抹刀的手一定的穩,這樣才能夠保障將奶油涂抹的更加均勻,使蛋糕更加的美觀。
2、用兩把工具刀將蛋糕托起來,這樣才能夠防止它遭到破損,保持其完整性。
3、在進行裱花時,各個部分最好做好大小相當,這樣才能夠保持整體和諧。在添加水果等佐料時,一定要注意色彩搭配,以使其更加美觀。
廣州裱花職業培訓學校——掌握美味與藝術的結合
理念與特色——培養創意美食藝術的專業人才
廣州裱花職業培訓學校,是一所致力于培養專業裱花師的學府。我們立足于廣州這座美食之都,以培養學員對美味與藝術的結合有深刻理解的專業人才為使命。無論你是熱愛美食的業余愛好者,還是想要從事裱花行業的職業初學者,我們都將為你提供優質的培訓,讓你在這個令人充滿激情的領域里揚帆起航。
專業師資——由行業精英擔任教師
我們自豪地擁有一支經驗豐富、技藝精湛的教師隊伍。他們來自裱花行業的各個領域,擁有豐富的實戰經驗和創新理念。他們將親自授課,并結合廣州當地和國際流行的裱花技術,幫助學員們逐步掌握從基礎技巧到高級設計的知識和技能。在我們的課堂上,你將受益于這些行業精英的經驗分享和指導,感受到專業知識和實踐技能的全面提升。
豐富課程——系統全面的培養計劃
針對不同學員的需求和興趣,我們提供多樣化的課程選擇。無論你是想要學習裱花的基礎技巧,還是希望掌握高級裱花裝飾技術,我們都會根據你的實際情況,量身定制適合你的培訓計劃。我們的課程設置包括裱花基礎入門課程、糕點制作課程、巧克力藝術課程等,每門課程都注重理論與實踐的結合,幫助學員們全面提升裱花技能。
先進設施——助力學員實踐操作
廣州裱花職業培訓學校致力于為學員們提供優秀的培訓環境和設施。我們的實訓室配備了先進的糕點制作設備和裱花工具,以及豐富的原材料和配料供學員們使用。這些先進設施能夠幫助學員們更好地理解和掌握各種裱花技巧,在實際操作中鍛煉自己的動手能力和創意思維。
就業保障——幫助學員實現職業夢想
廣州裱花職業培訓學校始終將學員們的就業情況放在首位。我們與多家酒店、咖啡店、蛋糕店等相關企業建立了緊密的合作關系,為學員們提供就業機會。在上課期間,我們還會安排學員們參與實際項目,幫助他們積累實踐經驗,提升就業競爭力。值得一提的是,我們學校的畢業生就業率一直保持在較高水平。
價格及優惠——合理定價,價格透明
廣州裱花職業培訓學校的培訓費用根據課程內容和學習時長而定,我們保證合理定價,讓學員們得到物有所值的培訓。具體的價格信息可咨詢在線客服,我們將提供詳細的課程安排和費用參考范圍。
總結——開啟創意烘焙之路,聯系我們開始你的美食之旅
以上信息僅供參考,實際情況以到校咨詢為準。歡迎聯系我們的在線客服,預約免費體驗課程。無論你是對裱花感興趣還是希望成為專業糕點師,廣州裱花職業培訓學校都將竭誠為你服務,開啟你的創意烘焙之路,讓你的美食之旅更加精彩!
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