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課程詳情授課機構教學點同類課程學員評論相關知識

小吃培訓班適合有志于在餐飲界發展、熱愛美食或者擁有一定閑置資金和時間自由的人群學習，聘請專業培訓教師，均有多年以上餐飲行業經驗，經驗非常豐富，采取系統化實踐教學模式，幫助學員掌握正宗小吃制作技術，學會為止。

您可能關心的問題？

小吃行業前景怎么樣？學完小吃技術能干什么？開小吃店能賺錢嗎？在想開小吃店要學多久？

怎么選擇正規的小吃類培訓機構？開小吃店創業有什么好處？哪里可以學習小吃開店創業呢？

開小吃店的誤區有哪些？小吃店開業的籌備工作有哪些？小吃店該選擇什么樣的裝修風格？

小吃項目介紹

蘇州小吃代表有：梅花糕/海棠糕、糍飯團、蘿卜絲餅、三角包、蝦籽魚、玫瑰瓜子、陸長興香姑面、朱鴻興悶肉面、松鶴樓鹵鴨面、擔子糖粥、八寶粥、蜜汁豆腐干、松仁粽子糖、藏書羊肉、黃天源糕團、豬油咸糕、震源生煎、啞巴生煎、山塘黃天源生煎、義昌福包子、南園包子、綠揚餛飩、綠揚蟹黃小籠包、棗泥麻餅、茉莉花茶、碧螺春茶、桂花酒釀、陸稿薦醬汁肉（始與康熙年間，以“陸稿薦”為注冊商標的）、一品香鹵。姑蘇小吃名堂多，味道香甜軟酥糯。生煎饅頭蟹殼黃，老虎腳爪絞連棒。千層餅、蛋石衣，大餅油條豆腐槳。蔥油花卷蔥油餅，經濟實惠都欣賞。

特色化教學，為你護航

教學特色

1
以項目的多元化、課程的精品化、技術培訓的人性化為總體目標，進行技術指導、把控質量
2
學習項目豐富，學員自己選擇，可挑項學習，也可分類學習，隨到隨學，節假日不休息
3
教學方式以示范、學員動手操作為主，以指導學員基礎理論為輔，老師教配方配料無保留傳授

石家莊石老磨小吃課程

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課程名稱1：油炸類

炸糕、炸香蕉、漢堡、雞米花、炸雞翅、薯條、麻花、炸雞塊、炸雞排、炸雞柳、肯德炸雞、河北小吃、炸牛排、油炸雞腿、無骨雞柳、炸雞塊

課程名稱2：餅類

口福餅、楊麻子大餅、麥多燒餅、老北京芝麻燒餅、烤箱燒餅、黃橋燒餅、油酥燒餅、雞蛋灌餅、香酥千層餅、醬香餅、老北京雞肉卷、熏肉大餅、千層餅

課程名稱3：早點小吃

荷葉餅、早點、胡辣湯、肉夾饃、里脊扒餅、石頭餅、雜糧煎餅、雞蛋灌餅、寶島手抓餅、粥、餛飩、牛雜湯、炒肝、胡辣湯、豆腐腦、無礬油條、石家莊早點、河北小吃、綠豆豆漿、黑芝麻豆漿、雜糧豆漿、豆漿、五谷豆漿

課程名稱4：特色小吃

麻辣拌、錫紙花甲粉、羊肉泡饃、牛肉罩餅、砂鍋米線、定州燜子、手掰腸、開心花甲粉、羊肉泡饃、炒田螺、三汁燜鍋、臭豆腐、香辣蟹、孜補烤兔、新疆大盤雞、鐵鍋燉、鹵煮、壽司、蒸菜八大碗、烤鴨、麻辣燙、羊雜湯學習、鹵豆腐干、鹵雞翅、叫花雞、缽缽雞、麻辣雞爪、胡辣湯

課程名稱5：街邊小吃

烤苕皮、灌湯燒餅、秘制烤腸、勾魂小串、新式炸串、鐵板豆腐、薯塔、雞蛋漢堡、烤冷面、農夫烤雞、串串香、老北京雞肉卷、開心花甲、涼皮、炒河粉、章魚小丸子、烤鳥蛋、鐵板魷魚、串串香、烤面筋、關東煮、鍋魁、烤冷面、冰糖葫蘆、河北小吃、珍珠奶茶、鹵鴨脖、水果炒冰、冰淇淋、冰粥、板栗餅、砂鍋酸辣粉

學習小吃的好處

現在很多創業者都會因為沒有資金而苦惱，向親戚朋友借。很多都認為有風險不愿意，貸款呢又怕虧。但是小吃行業就不一樣了，它成本低。也沒有什么硬性的要求，甚至有時候連店鋪都不用。而且現在小吃的市場火熱，成本非常低。利潤可觀，投資風險還低。主要的是可以在短時間實現成本的回收以及盈利，這是大多數人選擇小吃這個行業的主要的原因之一。在選擇的時候。一定要選時下流行的小吃，畢竟四季變化。小吃雖然都很受歡迎，但每個季節都有其主流的小吃類型。當下流行小吃，只需要幾千元就能開個小成本的店。之后將口味做好，不愁沒有生意來，不愁賺不到錢。

石老磨，機構介紹

機構簡介

石家莊石老磨

石家莊石老磨小吃培訓成立于2003年，同年向國家商標局注冊“石老磨”等一系列商標。由初期的煎餅加盟發展到現在的擁有百余種特色風味小吃，有各種地方小吃，面食、餅類、油炸系列、冷飲、鹵肉、涼菜、燒烤類、糕點類、蓋澆飯、包子系列、麻辣燙系列等。