學習燒烤所需的時間因個人經驗和學習方法而異。學習燒烤的過程需要掌握烤肉的技巧、熟悉不同種類的肉類和調料，以及了解烤爐的操作等知識。如果有之前的烹飪經驗，學習燒烤可能會更快。通常情況下，通過專業課程和實踐練習，初級水平的燒烤技巧可能需要幾個月的時間來掌握。然而，想要成為真正的講師可能需要更多的時間和實踐。準備好全面投入學習燒烤的時間和精力，不斷學習和實踐，將會幫助您更快地掌握燒烤技巧。

學燒烤最正宗的地方莫過于中國的新疆地區。新疆是中國燒烤文化的發源地，以其獨特的烤肉技藝聞名世界。在新疆的大街小巷中，可以找到許多正宗的燒烤攤點，如烤羊肉串、烤雞翅等。燒烤師傅們將肉類經過民間傳統的腌制工藝，再搭配特殊的烤架和木炭火，使得燒烤出的肉質鮮嫩多汁，香氣四溢。此外，新疆的燒烤還有一些特別的調料和佐料，如孜然、辣椒粉、鹽和香料等，讓每一口都能夠品嘗到濃郁的風味。想要學習最正宗的燒烤技藝，不妨親自去新疆，向當地的燒烤大師討教，并親手體驗烹飪的樂趣。

燒烤對于初學者來說可能有一定的挑戰，但只要掌握一些基本技巧和經驗，就可以輕松學會。燒烤過程中需要掌握火候、調料搭配、翻烤技巧等，這些都需要一定的實踐和經驗總結。初學者可以通過參加燒烤培訓來快速掌握基本技巧，學習專業知識和實踐經驗，提高燒烤技能。參加培訓可以學到正確的操作方法和使用工具的技巧，能夠更加輕松地掌握燒烤的技術。所以，燒烤并不難學，只要有興趣和耐心，通過培訓可以快速入門。

根據中國的情況來看，燒烤行業是一個非常具有發展潛力的行業。中國人喜歡吃燒烤，燒烤攤點遍布大街小巷，尤其是夜市和集市。

燒烤掙錢的原因主要有以下幾點：首先，燒烤的成本相對較低，利潤空間較大。其次，燒烤可以根據不同消費者的口味和需求進行創新和改良，吸引更多的顧客。再次，中國人的休閑娛樂方式多樣化，燒烤正好滿足了他們對美食和社交的需求。最后，隨著中國人生活水平的提高和對生活品質的追求，燒烤已經不再是一種奢侈品，而是成為了人們日常消費的一部分。

綜上所述，通過燒烤可以掙錢，但成功與否還需要考慮市場競爭、經營管理等因素。在選擇燒烤行業時，需要根據當地市場需求和自身經營能力做出決策。