燒烤油炸小吃是我國傳統的小吃，把不同類型的食物進行加工后用油炸制或燒烤而成的小吃食品。燒烤油炸的主要特點是酥脆可口、香氣撲鼻，能增進食欲。低成本創業，可以擺地攤、出流動攤、開小店、開中店、開大店等。市場前景較好，也是下崗職工、失業人員、學生、退役軍人、農村剩余勞動力等二次創業的好項目。

【課程推薦】：燒烤油炸培訓

【課程目標】：掌握燒烤項目核心技術與店鋪經營，可以從事相關工作或開店創業。

【適合對象】：適合想學燒烤油炸技術、開店擺攤等創業人群、家庭廚藝愛好者等。

【課程亮點】：現場實操，實踐和理論結合

【上課方式】：面授/錄播/網課

【課程班型】： 燒烤初級班、燒烤全能班、燒烤店培訓

【課程內容】：

1、燒烤系列、錫紙燒烤、海鮮燒烤、美味油炸、撈汁小海鮮、炒海鮮、龍蝦系列、生蠔扇貝、萬州烤魚、紙包魚；

2、錫紙花甲粉、西安烤面筋、鐵板炒飯、鐵板魷魚、韓式鐵板燒、韓式自助烤肉、秘制烤豬蹄、特色烤羊腿；

3、搖滾烤雞、鐵板鴨、鐵板豆腐、鐵板年糕、烤全兔、瘋狂烤翅烤腦花、烤羊排、脆皮烤乳豬、韓式紙上燒烤；

4、炸螃蟹、錫紙燒烤、中高級海鮮處理、油炸系列、錫紙花甲、土耳其烤肉、特色烤鴨脖、香辣花甲等

【核心優勢】：

1、隨到隨學，現場實操手把手教學，不限制學習時間，食宿全包，長期不收費復習，vip長期不收費學習；

2、獨特的教學風類，師傅一對一手把手教學，學習過程中師傅都全程指導，現場實操，用心教導每一個學員。

【校區環境】：

【行業前景】：

1、這是個不錯的餐飲項目，燒烤油炸是一種受廣大消費者喜愛的美食，經常可以看到市面上的燒烤店是有一定人氣的；此外，燒烤油炸也是一種比較好制作的美食，對技術要求是不高的，因此沒有經驗的創業者也是可以投資開店的；

2、隨著時尚更新，燒烤食品因其自然淳樸的做法和原始野性的味道，成為人們越來越喜愛的食品之一；不論在城鄉、集貿市場、大街小巷、公園、小區，還是夜市與休閑小吃攤點，燒烤隨處可見，它已成為眾多消費者飲食中不可缺少的一部分，造就了一個龐大的消費市場。

3、在夏天，夜晚外出休閑的人越來越多，品嘗燒烤油炸食物是人們一個不可或缺的活動，約上幾個朋友圍桌而坐，叫上冰涼的鮮啤酒，邊烤邊吃、邊喝邊聊，四溢的燒肉香加上“刺刺”的烤肉聲，足以讓每一位美食家按捺不住。

【老師介紹】：

王老師：

授課風格：幽默風趣，善于用獨特的教學方式來提高學員的學習興趣。 帶動學員的學習氣氛，深受學員們的喜愛、在教學上他教導學生，每一次用心燒烤，得到的都是一份美味。

講師簡介：燒烤培訓師，擅長各式燒烤的制作與培訓，他燒制的燒烤，風味獨特，吃過的人都覺得很贊，曾多次獲得各大燒烤比賽獎項。