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中式糕點制作：傳授傳統和創新的中式糕點制作方法。
廣州王森學校糕點課程
中式糕點制作：傳授傳統和創新的中式糕點制作方法。
面包制作：包括法式面包、歐式面包、中式面點等制作技巧。
常見的糕點
核桃糕。核桃糕也是一款擁有悠久歷史的中式糕點，受到很多朋友的喜愛，它的主要原材料是糯米、白糖以及核桃仁，經過一系列的傳統工藝加工制作而成的，形狀方正，吃起來細膩軟滑，甜糯宜人。吃完能讓人念念不忘，非常的過癮，很難抗拒。
綠豆糕。綠豆糕和紅豆糕在傳統糕點里面也非常的有名，距今也有三四百年的歷史了，主要原材料就是紅豆、綠豆以及糖，在我們生活中非常的常見。制作好的綠豆糕和紅豆糕，有一股清香味，吃起來細膩冰爽，看著又小巧精致，非常的誘人。
核心優勢，值得學員信賴
做糕點，有這些疑問？
為什么做好的月餅，餡皮會分離？
打發全蛋時怎樣比較容易打發？
蛋白為什么要先打散之后再開始打發呢？
折疊派皮面團，烘烤完成有多少層呢？
裝飾著奶油的蛋糕，要如何才能漂亮地切分？
制作糕點的工具
案臺工具。案臺工具有面刮板，薄片上有握手，主要用于刮粉、和面、分割面團，粉掃由高粱苗或棕毛等原料制成，主要用于案臺上粉料的清掃，粉篩又稱羅斗，由銅絲、鋼絲、鐵絲等制成，主要用于篩面粉，過濾果蔬汁、蛋液、果蔬泥等。
電子秤。電子秤適合用來計量面粉、白糖等粉類或黃油、雞蛋，以及作為輔料使用的堅果類。可分為天平和磅秤兩種，前者專用于微量添加物的稱取，例如塔塔粉、小蘇打等:后者建議使用以克為單位，可以測量500~1000克的數位式電子磅秤。
關于王森，你了解多少
王森學校擁有十余間教室，超千平的教學空間，簡約輕奢的北歐風格；設有烘焙、甜點、咖啡、西餐等10余間專業教室，擁有王森學校強大的師資團隊，主打長、短期零基礎課程和進階課程，幫助烘焙人群迅速掌握技術，決勝市場。
我們的使命：為年輕人才提供融入高技術和專業知識的機會。我們的戰略：為年輕人提供負擔得起、容易獲得的優質教育。通過社交媒體提高自身在烘焙西點行業的影響力。我們的目的：為年輕人提供負擔得起、容易獲得的優質教育。通過社交媒體提高自身在烘焙西點行業的影響力。
課程背景
廣州糕點培訓學校是本機構專門為愛好烘焙和糕點制作的學員提供的專業培訓機構。通過我們的課程，學員可以系統地學習到烘焙的技巧和糕點制作的精髓，掌握制作各類美味糕點的技能。
課程特色
1. 小班授課：每個班級人數有限，確保每位學員都能得到充分的關注和指導。
2. 實戰演練：課程注重實踐操作，讓學員在動手操作中更快提升技能。
3. 專業師資：擁有豐富烘焙經驗和教學經驗的專業師資團隊，能夠傳授實用的技巧和秘籍。
課程目標
1. 掌握烘焙的基本技能和理論知識。
2. 學習各類主流糕點的制作方法和工藝流程。
3. 提高制作糕點的創新能力和口味調配技巧。
學習對象
1. 愛好烘焙的業余學員。
2. 希望從事烘焙相關行業的職業學員。
課程內容
1. 烘焙基礎課程：面團制作、烤制技巧等。
2. 糕點制作課程：蛋糕、餅干、面包等。
3. 創意糕點課程：特色糕點、節日美食等。
師資力量
本機構擁有一支經驗豐富、技藝精湛的師資團隊，能夠為學員提供專業的指導和教學。
教學質量
我們注重實用性教學，課程內容貼近市場需求，能夠讓學員輕松掌握技能，毫無障礙地進入烘焙行業。
服務水平
本機構提供周到細致的服務，學員可隨時向我們咨詢問題，我們會及時解答并提供幫助。
學習時長
學習時長為2個月至6個月，視學員選修課程來定。
收費范圍
學費為3000-10000元不等，具體收費標準可咨詢客服人員。
學習收獲
學員在本機構學習糕點制作后，將獲得專業烘焙技能和實用的糕點制作經驗，能夠勝任各類烘焙工作。
總結
以上信息僅供參考，實際情況以到校咨詢為準。可聯系在線客服，預約免費體驗課。希望我們的課程能夠為您打開烘焙之門，讓您在糕點制作的道路上走得更遠。
