該課程適合哪些人學習
廣州悅膳餐飲培訓課程
課程版塊 | 學習內容 |
茶餐廳 |
原盅蒸飯、碟頭套餐、港式小炒、西多士、沙律、小食 |
鹵水 |
粵、港、鹵水品種,白云鳳爪、白切雞、手撕雞、鹵水豆腐 |
美式快餐 |
炸雞腿、炸雞翅、炸雞塊和腌料配方、薯條、漢堡等 |
面館 |
北方手搟面、揪片子、刀削面、全蛋面、云吞面等制作 |
燒烤 |
各種燒烤肉類制作、海產類串燒、特色串燒、禽類燒烤;中、西、日式、東南亞式各種肉、海產類等腌制、燒烤方法 |
燒臘 |
粵、港、燒臘品種,包括脆皮燒鴨、化皮乳豬、叉燒、排骨 |
水果拼盤 |
西瓜的切法造型、蘋果、菠蘿、鮮橙、圣女果等的切法擺盤 |
素菜 |
現場使用豆制品、菇菌、蔬菜制作像型素菜和烹調 |
小吃 |
荷葉飯、煲仔飯,湯,粥、粉、面、小籠包、餃子、的制作 |
選擇廣州悅膳的理由
我們為學員提供了全面系統的課程設置,包括餐飲基礎知識、烹飪技術、食品安全與衛生、餐飲管理等方面,學員可以根據自己的需求選擇感興趣的課程。
我們注重實踐教學,為學員提供實際操作機會,讓學員在實踐中不斷提升技能,并與我們合作的餐飲企業進行實習,將所學知識應用到實戰中。
我們根據學員的需求和實際情況,制定個性化的學習方案。采用小班授課模式,注重師生互動,確保每位學員都能得到專業的指導和關注。
在這學習,能收獲什么
課程背景
廣州餐飲培訓班是我們機構為滿足餐飲行業發展需求而設立的培訓項目。作為一線城市,廣州的餐飲業發展迅速,培養專業的餐飲人才已成為行業的迫切需求。我們機構歷經多年發展,憑借豐富的經驗和優質資源,致力于為學員提供實用的培訓內容,幫助他們在餐飲行業中取得更大的成功。
課程特色
1.專業實戰:課程注重實踐操作,我們為學員提供真實的餐飲場景模擬,使他們能夠在培訓過程中獲得真實的工作體驗。
2.全面學習:課程涵蓋從基礎知識到高級技能的全面學習,包括廚藝技巧、食品安全與衛生、服務禮儀等內容。
3.小班教學:為了保證教學效果,我們采取小班制教學,讓每個學員都能得到充分的關注與指導。
4.就業指導:我們與餐飲業內的知名企業建立了穩固的合作關系,為學員提供就業指導和推薦就業機會。
課程目標
1.培養全面素質達標的餐飲從業人員,滿足行業需求。
2.掌握專業的廚藝技能和服務禮儀,提升就業競爭力。
3.深入理解餐飲行業的管理知識,為未來的職業發展打下基礎。
學習對象
1.對餐飲行業充滿熱愛并有志于從事相關職業的個人。
2.已從事餐飲行業但希望提升自身技能和知識水平的人員。
課程內容
1.廚藝基礎:刀工、烹飪技巧、菜品口味調配等。
2.食品安全與衛生:食材選擇、儲存保鮮、操作規范等。
3.服務禮儀:接待禮儀、座位禮儀、用餐禮儀等。
4.餐飲管理:人員管理、成本控制、營銷策劃等。
5.實踐操作:學員將有機會在我們機構合作的餐廳進行實際操作和實習。
師資力量
我們的師資力量雄厚,擁有一支經驗豐富、業務精通的教師團隊。他們皆具備多年餐飲從業經驗,能夠有效地將實際操作技能和專業知識傳授給學員。
教學質量
我們注重培養學員的實際操作能力和綜合素質,并通過定期的考核與評估,確保教學質量的穩定。我們還定期組織學員參加實踐活動,幫助他們提升技能,培養團隊合作精神。
服務水平
我們提供優秀的服務,為學員提供良好的學習環境和學習體驗。我們為學員定期組織行業參觀和交流活動,拓寬他們的視野,增加專業素養。
學習時長
課程學習時長為2-3個月,保證學員能夠充分掌握所學內容和技能。
收費范圍
我們的培訓收費范圍為2000元至10000元,具體收費標準根據不同課程和學員的選擇而定。
學習收獲
通過參加我們的培訓班,學員將掌握專業的餐飲技能和服務禮儀,提升就業競爭力。我們將通過系統的培訓和實踐操作,幫助學員深入了解餐飲行業,為他們的職業發展打下堅實的基礎。
總結
以上信息僅供參考,實際情況以到校咨詢為準。可聯系在線客服,預約免費體驗課。我們廣州餐飲培訓班致力于為學員提供實用的課程內容和專業的教學,幫助他們在餐飲行業中取得成功。歡迎有志于從事餐飲行業的人士加入我們,共同成長與進步。
培訓項目:日本料理培訓、壽司培訓、日式刺身培訓、日本拉面培訓、泰國料理培訓、東南亞菜培訓、意粉班、川湘菜培訓、家常菜培訓、粵港點心培訓、蛋糕培訓、面包培訓、西餅培訓、法式甜點培訓、港臺甜品培訓、茶飲培訓、咖啡沖泡培訓、咖啡拉花培訓、茶餐廳培訓、小食培訓、美式快餐培訓、燒烤A培訓、燒烤B培訓、燒臘班、廚師(粵菜)培訓、西餐師培訓、西餐師(精修班)培訓、中式面點師培訓、西式面點師培訓、茶藝師培訓