該課程適合哪些人學習
如果對美食和烹飪有熱情,喜歡嘗試制作各種美食,那么學習餐飲將是一個很好的選擇。
如果經常在家照顧家人,學習餐飲可以幫助你更好地為家人提供健康美味的飲食。
通過學習餐飲,你可以更好地控制食材的質量和來源,了解食物的營養和健康知識,從而提高生活品質。
廣州悅膳餐飲培訓課程
課程版塊 | 學習內容 |
茶餐廳 |
原盅蒸飯、碟頭套餐、港式小炒、西多士、沙律、小食 |
鹵水 |
粵、港、鹵水品種,白云鳳爪、白切雞、手撕雞、鹵水豆腐 |
美式快餐 |
炸雞腿、炸雞翅、炸雞塊和腌料配方、薯條、漢堡等 |
面館 |
北方手搟面、揪片子、刀削面、全蛋面、云吞面等制作 |
燒烤 |
各種燒烤肉類制作、海產類串燒、特色串燒、禽類燒烤;中、西、日式、東南亞式各種肉、海產類等腌制、燒烤方法 |
燒臘 |
粵、港、燒臘品種,包括脆皮燒鴨、化皮乳豬、叉燒、排骨 |
水果拼盤 |
西瓜的切法造型、蘋果、菠蘿、鮮橙、圣女果等的切法擺盤 |
素菜 |
現場使用豆制品、菇菌、蔬菜制作像型素菜和烹調 |
小吃 |
荷葉飯、煲仔飯,湯,粥、粉、面、小籠包、餃子、的制作 |
選擇廣州悅膳的理由
我們注重培養學員的實踐能力,將理論知識與實際操作相結合,通過實際操作的訓練,讓學員能夠更好地應對各類餐飲工作挑戰。
我們根據學員的需求和實際情況,量身定制培訓方案,確保每位學員都能獲得適合自己的培訓內容和學習進度。
我們提供模擬實訓環境,讓學員在真實的餐飲場景中進行實操訓練,熟悉各類設備和工作流程,提升實際操作能力。
在這學習,能收獲什么
課程背景
近年來,隨著餐飲行業的快速發展,越來越多的人開始關注并對學習餐飲技能產生了濃厚興趣。廣州作為中國美食之都,聚集了各地的傳統美食,更是吸引了無數人的目光。為了滿足廣大學習者對餐飲技能的需求,我們研發了一門名為“廣州學做餐飲”的課程,旨在幫助學員掌握廣州特色美食的制作技巧,提升其在餐飲行業的競爭力。
課程特色
1. 實踐與理論相結合:課程設置既包括理論知識的講解,也注重實踐操作的補充,通過實踐讓學員更好地理解和掌握技能。
2. 專業講師力量:我們邀請了多位在餐飲行業有豐富經驗和知名度的講師擔任課程講師,能夠向學員傳授全面的餐飲知識。
3. 個性定制課程:根據學員的實際需求和學習進度,我們提供個性化的課程安排,以確保每位學員能夠得到有效的學習效果。
4. 靈活學習方式:學員可根據自己的時間安排選擇線上或線下學習,為不同學員提供較大的學習便利性。
課程目標
1. 熟練掌握廣州傳統菜品的制作方法和技巧。
2. 學習并理解廣州餐飲文化的內涵,提高對廣州美食的認知。
3. 培養學員的創新思維和團隊合作能力,為日后在餐飲行業發展奠定基礎。
學習對象
1. 餐飲行業從業人員,希望提升自己的餐飲技能;
2. 對廣州美食有濃厚興趣,熱愛烹飪的業余愛好者;
3. 初學者,希望通過學習掌握一定的餐飲技能。
課程內容
1. 廣州傳統菜品制作:粵菜、潮汕菜、客家菜等廣州傳統菜系的制作方法和特色菜品的獨特技巧。
2. 餐飲管理知識:包括餐飲服務規范、食品安全管理、餐廳運營等方面的理論知識。
3. 廣州餐飲文化的介紹:廣州的餐飲文化底蘊、名店介紹、食材選購等相關內容。
4. 美食創新與展示:學習如何創新傳統廣州美食,將創意菜品展示出色。
師資力量
我們擁有一支由行業講師、知名廚師和烹飪界專業人士組成的教師團隊。他們具有豐富的理論知識和實踐經驗,能夠為學員提供專業的指導和支持。
教學質量
我們注重教學過程中的每一個環節,精心設計每一堂課的內容和教學方法。通過互動教學和案例分析等方式,提高學員的學習興趣和學習效果。
服務水平
我們提供全面的服務,包括報名咨詢、課程安排、學習指導等。在學習期間,我們隨時提供解答和幫助,確保學員能夠順利完成學習任務。
學習時長
學習時長為2個月至4個月,根據學員的學習進度和課程難度進行靈活調整。
收費范圍
課程收費范圍為3000-10000元,具體以咨詢時提供的價格為準。
學習收獲
通過學習廣州學做餐飲課程,學員將能夠掌握廣州傳統菜品的制作方法和技巧,深入了解廣州餐飲文化,提升自身的餐飲技能和競爭力。
總結
以上信息僅供參考,實際情況以到校咨詢為準。為了更好地了解課程內容和學習方式,可聯系在線客服,預約免費體驗課。無論您是餐飲行業從業人員還是熱愛烹飪的業余愛好者,廣州學做餐飲課程都將是您提升技能的不二選擇。期待與您的見面!
培訓項目:日本料理培訓、壽司培訓、日式刺身培訓、日本拉面培訓、泰國料理培訓、東南亞菜培訓、意粉班、川湘菜培訓、家常菜培訓、粵港點心培訓、蛋糕培訓、面包培訓、西餅培訓、法式甜點培訓、港臺甜品培訓、茶飲培訓、咖啡沖泡培訓、咖啡拉花培訓、茶餐廳培訓、小食培訓、美式快餐培訓、燒烤A培訓、燒烤B培訓、燒臘班、廚師(粵菜)培訓、西餐師培訓、西餐師(精修班)培訓、中式面點師培訓、西式面點師培訓、茶藝師培訓