項目 | 詳情 |
裱花基本功 | 裱花設備認識,使用以及選購,維護技巧。 |
裱花全套工具,各類原材料認識,各類奶油的分類,選購與打發技巧 | |
烤箱的認識,使用以及選購,維護技巧 | |
戚風,海綿蛋糕胚制作方法和要領,各種口味搭配及注意事項 | |
4寸,6寸,8寸,10寸,16寸蛋糕胚配比及烘烤技巧 | |
裱花蛋糕 | 卡通小兔子蛋糕,卡通弧形蛋糕 |
弧形胚抹面方法,弧形胚的制作方式,兔子耳朵造型制作 | |
巧克力使用方法,五官的整體組裝 | |
弧形卡通造型蛋糕的制作 |
實操+理論相結合教學,手把手教學
零基礎小班制教學,一人一機學習
自主研發專業技術配方,內容豐富
定時升級課程內容,配方免費贈送
1、冰箱周圍不得沾有奶油及異物,每日必須清洗干凈,不得存放變質物品。
2、剩余奶油封蓋放入冰箱。裱花袋口擰住放入冰箱。果占桶、巧克力及其它食品原材料用完后(取后)及時封口。
3、毛巾每日用開水消毒一次或消毒液浸洗,然后再沖洗,用前要用凈水沖洗干凈。
4、做蛋糕所用蛋糕坯必須保證無干、硬、烤焦、發黑、其它斑點現象,用前仔細查驗保質期。
5、所選用果占及果醬提前揉勻或放熱水化勻,保證使用時流暢。
廣州專業裱花培訓學校——培養精湛藝術裱花技巧的專業機構
作為追逐美食的時尚潮流,裱花技藝在烘焙行業中扮演著重要的角色。想要掌握精湛的裱花技巧,選擇一所專業的裱花培訓學校至關重要。廣州專業裱花培訓學校作為行業內的佼佼者,以其豐富的經驗和獨特的教學方法,吸引了眾多學員的關注。
專業教學團隊——富有經驗的講師指導
廣州專業裱花培訓學校擁有一支富有經驗和專業素養的教學團隊。他們是烘焙行業中的講師,秉持著嚴謹的態度和悉心負責的精神,致力于培養學員出色的裱花技能。無論是從基礎的花卉造型到復雜的立體雕塑,我們的專業教師都能給予學員細致入微的指導和技巧分享。學員們可以在輕松愉快的學習氛圍中,獲得全面的專業知識。
注重實踐——掌握實用技能
在廣州專業裱花培訓學校,我們相信實踐是學習的關鍵。為了使學員能夠順利掌握裱花技藝,我們設置了大量的實踐課程。通過反復練習和實際操作,學員們在課堂上能夠靈活應用所學知識,提升技能水平。同時,我們還安排了實際案例的模擬練習,讓學員們在模擬的真實環境下接觸各類裱花需求,以便更好地適應市場的實際需求。
豐富的課程內容——滿足不同學員需求
廣州專業裱花培訓學校擁有豐富的課程內容,滿足不同學員的需求。無論是初學者還是有一定基礎的學員,我們都能提供適合各個層次的培訓課程。從基礎的裱花技法到高級的創作設計,學員們可以根據自己的興趣和需要選擇合適的課程。此外,我們還開設了針對私房烘焙師和專業烘焙師的專業培訓課程,涵蓋了從烘焙基礎知識到蛋糕創作的全面學習。
價格參考——經濟實惠的培訓費用
當提及價格時,廣州專業裱花培訓學校提供的是物超所值的培訓費用。價格范圍根據不同課程的難易程度和課時安排而有所不同,大致在3000-8000元之間。我們相信,學員們會從培訓課程中獲得豐厚的回報,不論是提升自身技能還是開展獨立事業,都能夠得到對應的回報。
總結:以上信息僅供參考,實際情況以到校咨詢為準。為了更好地了解我們的培訓課程和體驗學習環境,您可以聯系我們的在線客服,預約免費體驗課。在廣州專業裱花培訓學校,我們致力于為學員提供優質的裱花培訓服務,幫助他們在烘焙行業中展現自己的獨特魅力。
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