你也有這些困擾嗎?
咖啡拉花使用材料是什么?
常見咖啡的做法有哪些呢?
什么咖啡好喝?咖啡粉怎么煮?
深圳美斯咖啡課程內容
課程名稱 | 學習內容 |
咖啡基礎知識 |
咖啡的起源、咖啡的種類;咖啡帶的介紹、咖啡的處理法;咖啡文化禮儀、了解咖啡生活環境;了解咖啡生長要求、了解四大洲咖啡特點 |
咖啡器具介紹和使用 |
HaruoV60手沖滴濾壺;虹吸壺、摩卡壺、愛樂壓法壓壺、冰滴壺 |
咖啡飲品的制作 |
意式濃縮咖啡、拿鐵咖啡;卡布奇諾咖啡、摩卡咖啡;焦糖瑪奇朵咖啡、drity咖啡;抹茶拿鐵咖啡、巧克力樂園咖啡 |
技術要點 |
運用工具沖煮咖啡不同手法沖煮咖啡;水質和水溫對咖啡的影響;鮮牛奶和純牛奶跟咖啡的搭配杯測的重要性、咖啡機萃取濃縮;蒸汽棒打奶泡;利用果醬、冰淇淋搭配咖啡 |
咖啡拉花 |
奶泡的打發與練習、咖啡雕花練習濃縮與牛奶的混合、拉花圖案的形成拉花心形的練習、拉花樹葉的練習花式復雜的圖案練習、高階拉花;咖啡液構造圖、了解奶缸的作用 |
咖啡的介紹
教學優勢,看得見的實力
美斯環境優美
課程特色
1.系統化課程設置,由淺入深,從基礎到實戰均有涵蓋
2.由行業內經驗豐富的專業教師授課
3.提供機器操作實踐、咖啡品鑒、咖啡師技能等全方位培訓
4.小班授課,師生互動密切,學習氛圍佳
5.提供一站式服務,包括實習就業推薦等
課程目標
1.掌握咖啡基礎知識和行業常識
2.熟悉各種咖啡器具及其操作
3.了解咖啡豆的選擇、保存和烘焙知識
4.掌握咖啡品鑒技巧
5.熟練制作出各種咖啡飲品
6.了解咖啡市場的市場需求和動態
7.為日后進入咖啡行業打下堅實的基礎
學習對象
1.想要進入咖啡行業的初學者
2.咖啡行業從業者想要提高自己水平的人士
3.熱愛咖啡的咖啡愛好者
4.想要開咖啡店或者咖啡連鎖店的經營者
課程內容
1.咖啡起源、歷史和文化
2.咖啡豆的分類、選擇和保存
3.各種咖啡器具的使用及其優缺點
4.咖啡制作技術和品鑒技巧
5.咖啡飲品的制作方法
6.咖啡營銷知識和管理技巧
學習時長
本課程為期兩個月,每周上課三次,每次兩小時。
收費范圍
收費標準為每人5000-10000元不等,收費根據學員不同身份、不同需要而定。
學習收獲
通過本課程的學習,學員可以全面掌握咖啡制作技術、咖啡品鑒技巧和市場營銷知識,獲得咖啡專業人才的身份。同時也可以提高自身職業競爭力,更好地適應咖啡行業的需求。
結語
以上信息僅供參考,實際情況以到校咨詢為準。可聯系在線客服,預約免費體驗課。相信通過深圳咖啡職業培訓班的學習,你一定可以實現自身咖啡事業的發展。
培訓項目:奶油裱花培訓、韓式裱花培訓、全能烘焙培訓、全能西點培訓、高級翻糖培訓、網紅飲品培訓、精品咖啡培訓、輕食簡餐培訓、巧克力專項課
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