你也有這些困擾嗎?
深圳美斯咖啡課程內(nèi)容
課程名稱(chēng) | 學(xué)習(xí)內(nèi)容 |
咖啡基礎(chǔ)知識(shí) |
咖啡的起源、咖啡的種類(lèi);咖啡帶的介紹、咖啡的處理法;咖啡文化禮儀、了解咖啡生活環(huán)境;了解咖啡生長(zhǎng)要求、了解四大洲咖啡特點(diǎn) |
咖啡器具介紹和使用 |
HaruoV60手沖滴濾壺;虹吸壺、摩卡壺、愛(ài)樂(lè)壓法壓壺、冰滴壺 |
咖啡飲品的制作 |
意式濃縮咖啡、拿鐵咖啡;卡布奇諾咖啡、摩卡咖啡;焦糖瑪奇朵咖啡、drity咖啡;抹茶拿鐵咖啡、巧克力樂(lè)園咖啡 |
技術(shù)要點(diǎn) |
運(yùn)用工具沖煮咖啡不同手法沖煮咖啡;水質(zhì)和水溫對(duì)咖啡的影響;鮮牛奶和純牛奶跟咖啡的搭配杯測(cè)的重要性、咖啡機(jī)萃取濃縮;蒸汽棒打奶泡;利用果醬、冰淇淋搭配咖啡 |
咖啡拉花 |
奶泡的打發(fā)與練習(xí)、咖啡雕花練習(xí)濃縮與牛奶的混合、拉花圖案的形成拉花心形的練習(xí)、拉花樹(shù)葉的練習(xí)花式復(fù)雜的圖案練習(xí)、高階拉花;咖啡液構(gòu)造圖、了解奶缸的作用 |
咖啡師的介紹
教學(xué)優(yōu)勢(shì),看得見(jiàn)的實(shí)力
師資力量雄厚,每一位老師都有著身經(jīng)百戰(zhàn)的教學(xué)和豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),結(jié)合當(dāng)前市場(chǎng)流行產(chǎn)品,傳授精致時(shí)尚熱銷(xiāo)烘焙產(chǎn)品,95%實(shí)踐操作+5%理論知識(shí)。
隨到隨學(xué),循環(huán)教學(xué),由淺入深,學(xué)會(huì)為止,而且老師一對(duì)一示范,親自指導(dǎo),指導(dǎo)學(xué)員親自操動(dòng)。老師跟進(jìn)講解,經(jīng)過(guò)考核合格后方可進(jìn)入下一階段的內(nèi)容學(xué)習(xí)。
采用互動(dòng)教學(xué)的方式,充分讓學(xué)員在實(shí)踐和挑戰(zhàn)中不斷提升自己,課程產(chǎn)品不斷更新,確保學(xué)員可以學(xué)到新的知識(shí)和技能,提升自我能力,學(xué)完后提供推薦就業(yè)和創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)。
美斯學(xué)習(xí)環(huán)境
課程背景
隨著咖啡文化的興起,越來(lái)越多的人開(kāi)始喜歡咖啡,并希望掌握咖啡制作的技能。深圳咖啡速成培訓(xùn)應(yīng)運(yùn)而生,旨在幫助想要掌握咖啡制作技能的人快速入門(mén)。
課程特色
1.小班授課,重實(shí)操
2.針對(duì)不同學(xué)員,個(gè)性化教學(xué)
3.知識(shí)點(diǎn)全面,準(zhǔn)確實(shí)用
4.資深咖啡師親自授課
課程目標(biāo)
1.掌握咖啡基礎(chǔ)知識(shí)和制作技能
2.獨(dú)立制作美味的咖啡
3.為未來(lái)的咖啡工作做好準(zhǔn)備
學(xué)習(xí)對(duì)象
1.有志于從事咖啡行業(yè)并掌握咖啡制作技能的人
2.喜歡咖啡的愛(ài)好者
3.希望自己能夠在家制作出好喝的咖啡的人
課程內(nèi)容
1.咖啡基礎(chǔ)知識(shí):咖啡的歷史、種類(lèi)、產(chǎn)地和品質(zhì)檢測(cè)
2.咖啡的烘焙和磨豆
3.不同種類(lèi)咖啡的制作方法:意式咖啡、卡布奇諾、拿鐵等
4.拉花技巧
5.維護(hù)咖啡機(jī)的方法和技巧
學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng)和收費(fèi)范圍
時(shí)長(zhǎng)為3天,收費(fèi)范圍為2000-3000元。
學(xué)習(xí)收獲
1.掌握咖啡制作技能,獨(dú)立制作出美味的咖啡
2.了解咖啡文化,提高品鑒咖啡的能力
3.為未來(lái)的咖啡工作做好準(zhǔn)備
結(jié)語(yǔ)
以上信息僅供參考,實(shí)際情況以到校咨詢(xún)?yōu)闇?zhǔn)。可聯(lián)系在線(xiàn)客服,預(yù)約免費(fèi)體驗(yàn)課。深圳咖啡速成培訓(xùn)相信一定能夠幫助你快速入門(mén),并掌握咖啡制作技能,讓咖啡文化更貼近你的生活。
培訓(xùn)項(xiàng)目:奶油裱花培訓(xùn)、韓式裱花培訓(xùn)、全能烘焙培訓(xùn)、全能西點(diǎn)培訓(xùn)、高級(jí)翻糖培訓(xùn)、網(wǎng)紅飲品培訓(xùn)、精品咖啡培訓(xùn)、輕食簡(jiǎn)餐培訓(xùn)、巧克力專(zhuān)項(xiàng)課
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¥詢(xún)價(jià)942人關(guān)注
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