豆豆小说阅读网,有声读物,欢乐颂第三季

課程詳情授課機構教學點同類課程學員評論相關知識

咖啡師課程針對學習飲品與咖啡制作或者想要開店創業或者就業的學員開設。小班教學，講師帶領學員學習飲料、咖啡知識，練出扎實的基本功，并能夠擁有一定的創新能力，課程還會培養學員的營銷能力和線上線下結合銷售的推廣能力，課程結束會有一對一的老師指導創業，帶領學員早日實現創業的美好夢想！

你也有這些困擾嗎？

咖啡原液怎么沖？

1、加冰塊。將冰塊添加到咖啡液中，可根據個人口味調整咖啡的濃度和甜度。2、加熱水。用熱水沖泡咖啡液，可根據個人口味調整熱水的比例和糖的分量。3、加牛奶。將咖啡液與牛奶混合，可根據個人喜好添加糖和牛奶的分量。

咖啡原液和其他咖啡有什么區別呢？

摩卡壺煮咖啡有哪些有點？適合煮什么咖啡？

深圳美斯咖啡課程內容

課程名稱	學習內容
咖啡基礎知識	咖啡的起源、咖啡的種類；咖啡帶的介紹、咖啡的處理法；咖啡文化禮儀、了解咖啡生活環境；了解咖啡生長要求、了解四大洲咖啡特點
咖啡器具介紹和使用	HaruoV60手沖滴濾壺；虹吸壺、摩卡壺、愛樂壓法壓壺、冰滴壺
咖啡飲品的制作	意式濃縮咖啡、拿鐵咖啡；卡布奇諾咖啡、摩卡咖啡；焦糖瑪奇朵咖啡、drity咖啡；抹茶拿鐵咖啡、巧克力樂園咖啡
技術要點	運用工具沖煮咖啡不同手法沖煮咖啡；水質和水溫對咖啡的影響；鮮牛奶和純牛奶跟咖啡的搭配杯測的重要性、咖啡機萃取濃縮；蒸汽棒打奶泡；利用果醬、冰淇淋搭配咖啡
咖啡拉花	奶泡的打發與練習、咖啡雕花練習濃縮與牛奶的混合、拉花圖案的形成拉花心形的練習、拉花樹葉的練習花式復雜的圖案練習、高階拉花；咖啡液構造圖、了解奶缸的作用

咖啡師介紹

咖啡師，是指熟悉咖啡文化、制作方法及技巧的專業制作咖啡的服務人員。約從1990年開始，意大利文采用Barista這個字來稱呼制作濃縮咖啡(Espresso)相關飲品的專家。隨著國民經濟水平的提高和消費水平的進步，咖啡師在我國已經成為一項綜合性強的職業。除去基本的咖啡飲品制作外，還要求掌握一些其他的包括奶茶、果汁、混合飲料、雞尾酒、西式面點、西式簡餐等產品的制作方法。

教學優勢，看得見的實力

01

上課靈活
小班制授課，隨到隨學，可根據學員具體情況，定制學習時間
02

品質教學
一人一機，實操課程，采用優異進口原材料教學，確保教學質量
03

售后扶持
更新配方，為學員提供開店輔導課程，包括開店技巧、進貨渠道等

咖啡師發展前景

目前市場對咖啡師的需求就非常旺盛。很多咖啡廳跟我們要人都無法提供。現有人員都有安排，根本不夠。特別是那些還沒有使用專業咖啡機的地方，我們的學員根本不會考慮應聘。相信在近一兩年里市場對咖啡師的需求將會急劇上升，甚至達到找不到人的情況。現有的咖啡師一般年齡都在二十出頭，而且學歷相對太低，大多數人以為制作咖啡非常簡單，甚至完全不用學，因此有較高學歷的人對學做咖啡根本沒有興趣。這也導致了現在大多數咖啡師對咖啡的理解甚淺，包括對制作技術的掌握。這諸多原因也造成了國人很難喝到正宗的咖啡。

美斯教學環境