課程背景

從傳統(tǒng)面包到現(xiàn)代法式面包，這一轉(zhuǎn)變過程中蘊(yùn)含了人類對美好生活的不懈追求。在這片熱土之上，一種新的生活方式正在萌芽。我們的法式面包培訓(xùn)班正是為滿足人們對高品質(zhì)生活的向往而精心設(shè)計的。讓我們一同探索這個迷人的領(lǐng)域，品味法式面包獨(dú)特的香氣和纖細(xì)的口感。

課程特色

1.全面系統(tǒng)的理論與實(shí)操教學(xué)相結(jié)合；

2.真實(shí)反映法國面包制作工藝和流程；

3.師資團(tuán)隊來自法國，擁有豐富的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)；

4.提供舒適的實(shí)訓(xùn)環(huán)境和先進(jìn)的設(shè)備；

5.課程內(nèi)容覆蓋各種經(jīng)典法式面包的制作技巧。

課程目標(biāo)

1.掌握法式面包制作的基本理論和操作技能；

2.熟悉法式面包的發(fā)酵、搓捻、烘焙等關(guān)鍵環(huán)節(jié)；

3.了解不同種類法式面包的特點(diǎn)和制作要領(lǐng)；

4.培養(yǎng)對面包品質(zhì)的審美和追求完美的工匠精神。

學(xué)習(xí)對象

1.有志于從事面包師這一職業(yè)的人士；

2.熱愛法式面包，希望自制美味面包的愛好者；

3.對西式面包行業(yè)感興趣，期望從業(yè)或創(chuàng)業(yè)的人群；

4.希望提升個人面包制作水平的在職從業(yè)者。

課程內(nèi)容

1.法式面包的歷史和文化；

2.面團(tuán)配方和原料的選擇與搭配；

3.發(fā)酵技術(shù)和酵母的運(yùn)用；

4.面團(tuán)的搓捻和整形方法；

5.各類經(jīng)典法式面包的制作流程；

6.烘焙技巧和對成品質(zhì)量的把控；

7.面包的儲存和陳列技巧。

師資力量

我們的師資團(tuán)隊來自法國，擁有多年法式面包制作和培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)。他們將親身傳授正宗的法式面包手藝，分享獨(dú)到的視角和見解。

教學(xué)質(zhì)量

我們堅持因材施教，結(jié)合不同學(xué)員的基礎(chǔ)和需求，采取理論講解、現(xiàn)場示范、實(shí)操訓(xùn)練等多種教學(xué)方式，力保教學(xué)質(zhì)量，讓每位學(xué)員都能掌握精湛的法式面包制作技藝。

服務(wù)水平

本機(jī)構(gòu)致力于為學(xué)員提供優(yōu)質(zhì)的學(xué)習(xí)體驗(yàn)。我們配備齊全的教學(xué)設(shè)施，設(shè)有舒適的實(shí)訓(xùn)環(huán)境，并為學(xué)員提供貼心的課程咨詢和就業(yè)指導(dǎo)服務(wù)。

學(xué)習(xí)時長

根據(jù)學(xué)員的基礎(chǔ)和學(xué)習(xí)進(jìn)度，課程的學(xué)習(xí)時長通常在4-8周左右。

收費(fèi)范圍

本課程的收費(fèi)范圍為3000-10000元，費(fèi)用主要根據(jù)課程內(nèi)容和課時長短而定。

學(xué)習(xí)收獲

通過系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，你將收獲:

1.扎實(shí)的法式面包制作技能；

2.對面包品質(zhì)的獨(dú)到見解和追求完美的工匠精神；

3.進(jìn)入專業(yè)面包師行業(yè)或創(chuàng)業(yè)的機(jī)會。

總結(jié)

以上信息僅供參考，實(shí)際情況以到校咨詢?yōu)闇?zhǔn)。石家莊法式面包培訓(xùn)班將為你打開通往美味人生的大門，成為面包品質(zhì)的掌控者。可聯(lián)系在線客服，預(yù)約免費(fèi)體驗(yàn)課，讓我們一同開啟精彩的面包之旅。