【授課內(nèi)容】：

1、日式米飯： 日式叉燒飯、脆炸豬排飯、照燒雞腿飯、烤鰻魚飯、日式肥牛飯、鹵蛋叉燒飯、香酥雞排飯、大阪丼飯、和風叉燒飯、札幌大腸飯、經(jīng)典醬湯和味噌湯

2、技術(shù)傳授： 肉類的腌制、配菜的加工、拌制調(diào)味、秘制醬料的熬制

3、多樣搭配選擇： 紫菜包飯、煎餃、關(guān)東煮

4、特色拌菜： 芹菜花生米、熗青椒絲、蒜蓉西蘭花、什錦腐竹、麻辣素雞、麻辣豆干、麻醬干豆腐絲、熗土豆絲、瓜絲金針蘑、蔥油海帶絲、海帶結(jié)、果仁菠菜、泡椒風爪、酸辣藕片、皮蛋豆腐、小蔥拌豆腐、雙椒牛肉、油熗茄子、麻辣瓜條、蔥油豬耳、麻辣肚絲、重慶口水雞、巧手拌皮凍

【畢業(yè)后服務(wù)】

1、長期復習和技術(shù)升級，提供店面設(shè)計方案幫助或建議挑選購買設(shè)備及用料和餐具。

2、提供24小時技術(shù)及經(jīng)營咨詢老師定期快手抖音直播線上教學，跟蹤指導學員店面經(jīng)營。

【校區(qū)展示】：

【教學方式】：1對1/小班授課；零基礎(chǔ)開始學習；全程實操教學模式；1對1教學，隨到隨學，全程實操；量身教學，手把手教授核心技術(shù)

【機構(gòu)優(yōu)勢】：

引航餐飲集合了上千種餐飲市場經(jīng)營火爆的特色食品及自主研發(fā)的餐飲小吃技術(shù)。由二十年教學經(jīng)驗的特級烹飪師、特級面點師為你量身教學，手把手教授核心技術(shù)。

特色包子、早餐面食系列、具有地域風味的小吃系列、火爆餐飲市場的各式快餐系列、以及國內(nèi)外的美食等等，是集美食于大成者。