意式咖啡、咖啡拉花、感官品鑒、咖啡沖煮
意式咖啡、咖啡拉花、感官品鑒、咖啡沖煮
磅蛋糕、杯裝甜品、潮流塔派、奶油慕斯
餅干、麻薯&泡芙、蛋糕卷、糖果月餅
糖霜餅干和果子、捏塑卡通、翻糖花盒
花束蛋糕、水果蛋糕、韓式奶油切塊、網(wǎng)紅流行
日式小餐包、家庭吐司、堿水貝果、意式面包
烘焙讓你更加耐心從容。在烘焙的過程中,我們總是會情不自禁把心思一點(diǎn)點(diǎn)地滲透到細(xì)節(jié)處,我們會為了甜度,對每一顆砂糖都斤斤計較;會為了松軟,對面團(tuán)進(jìn)行無數(shù)次的揉捏;為了創(chuàng)造精準(zhǔn)的溫度,細(xì)心地去研究烤箱的每個參數(shù)。烘焙就是把細(xì)節(jié)做好,是一種從過程到成果的美好體驗(yàn)。
讓烘焙技術(shù)成為副業(yè)的剛需!很多朋友想除了工作以外自己通過朋友圈和自媒體平臺,甚至夜市擺地攤做一些小生意,奈何沒有進(jìn)貨渠道,更怕進(jìn)價高成本低。可以利用周末學(xué)習(xí)西點(diǎn),讓自己增加一門手藝,現(xiàn)賣現(xiàn)做,不怕壓貨,更不擔(dān)心利潤低,學(xué)習(xí)一門技術(shù)的同時,增加一份收入。
對烘焙充滿興趣的愛好者;希望在短時間內(nèi)快速掌握烘焙技巧的學(xué)員;尋求職業(yè)轉(zhuǎn)型或創(chuàng)業(yè)的人士;想要提升自我烹飪技能的家庭主婦或家庭主男。
烘焙油紙。在開始烘烤餅干之前將油紙鋪在鍋上會使清理變得更加容易,并防止烘焙食品粘在鍋上。您也可以選擇價格較高的可重復(fù)使用的硅膠烤墊,但油紙相比較起來更方便實(shí)惠一些。
烤箱。烤箱是烘焙的主力,也是不可不備的工具。要烤出美味的西點(diǎn),選擇一臺心儀烤箱是第一步。微波爐無法代替烤箱,它們的加熱原理完全不一樣。即使是有燒烤功能的微波爐也不行。
課程背景
廣州是一個充滿活力和時尚氛圍的城市,不僅有著豐富的美食文化,還擁有許多專業(yè)的烘焙培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。我們的烘焙培訓(xùn)課程致力于向?qū)W員傳授烘焙技巧和專業(yè)知識,幫助他們在這個充滿競爭的行業(yè)中脫穎而出。
課程特色
1. 由專業(yè)烘焙師親自授課,傳授新的烘焙技術(shù)。
2. 小班教學(xué),注重實(shí)操能力培養(yǎng)。
3. 提供學(xué)員自行制作的機(jī)會,實(shí)踐中學(xué)習(xí)。
課程目標(biāo)
1. 掌握基礎(chǔ)的烘焙工藝和技術(shù)。
2.了解各種面包、蛋糕、甜點(diǎn)的制作方法。
3.培養(yǎng)學(xué)員對烘焙的興趣和熱愛。
學(xué)習(xí)對象
1.熱愛烘焙的人士。
2.希望掌握烘焙技能的初學(xué)者。
3.想要在烘焙行業(yè)發(fā)展的職業(yè)人士。
課程內(nèi)容
1. 烘焙基礎(chǔ)知識介紹。
2. 面包、蛋糕、甜點(diǎn)制作技巧。
3. 烘焙材料的選擇和搭配。
4. 實(shí)踐操作課程。
師資力量
我們邀請專業(yè)烘焙師擔(dān)任講師,具有豐富的教學(xué)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),能夠扎實(shí)傳授烘焙技術(shù)。
教學(xué)質(zhì)量
課程內(nèi)容緊密結(jié)合實(shí)際應(yīng)用,注重培養(yǎng)學(xué)員的動手能力和創(chuàng)造力,確保教學(xué)質(zhì)量。
服務(wù)水平
我們提供課后學(xué)習(xí)輔導(dǎo),解答學(xué)員在學(xué)習(xí)中遇到的問題,確保學(xué)員學(xué)有所成。
學(xué)習(xí)時長
課程學(xué)習(xí)時長為2個月至3個月。
收費(fèi)范圍
學(xué)費(fèi)收費(fèi)范圍為3000元至10000元不等。
學(xué)習(xí)收獲
學(xué)員在完成本課程后將掌握專業(yè)的烘焙技術(shù)和知識,能夠獨(dú)立制作各種美味的烘焙食品。
總結(jié)
以上信息僅供參考,實(shí)際情況以到校咨詢?yōu)闇?zhǔn)。可聯(lián)系在線客服,預(yù)約免費(fèi)體驗(yàn)課。在廣州學(xué)做烘焙,讓我們一起享受烘焙的樂趣吧!
培訓(xùn)項目:蛋糕甜點(diǎn)培訓(xùn)、烘焙西點(diǎn)培訓(xùn)、法式甜點(diǎn)培訓(xùn)、咖啡飲品培訓(xùn)、翻糖蛋糕培訓(xùn)、西餐料理培訓(xùn)、面包烘焙培訓(xùn)、裱花培訓(xùn)
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