該課程適合哪些人學習
深圳食為先面點課程內容
包點粉面系列 |
學習內容 |
石磨腸粉 |
齋腸粉、雞蛋腸粉、瘦肉腸粉、豬肝腸粉、牛肉腸粉、魚片腸粉、雞蛋瘦肉腸粉、香菇青菜腸粉、蒸面、蒸米粉、蒸河粉 |
包子饅頭 |
肉包、香菇鮮肉包、酸豆角肉包、酸菜包、包菜包、青菜包、蘿卜絲包、粉絲包、韭菜豆腐包、豆沙包、芝麻白糖包、饅頭、花卷 |
灌湯包 |
揚州灌湯包、鮮肉灌湯包、鮮肉餡、湯包皮、手法練習 |
小籠包 |
小籠包、招牌鮮肉小籠包、手法練習、蒸籠的使用、鮮肉的制作 |
生煎包 |
上海生煎包、素菜生煎包、特色灌湯生煎包 |
特色大包 |
大包、鮮汁肉包、香菇鮮肉包、酸豆角肉包、梅干菜肉包、風味叉燒包、生肉包、酸菜包、包菜包、香菇青菜包、蘿卜絲包、粉絲包、韭菜豆腐包、豆沙包、芝麻白糖包、糯米卷、饅頭、花卷 |
傳統白面包 |
荷花卷、奶黃包、豆沙包、白糖豬油包、火腿腸卷、鮮肉包、香菇鮮肉包、白面饅頭、雙色饅頭、蔥油花卷 |
果蔬包 |
白糖果蔬包、芝麻白糖包、白糖椰絲包、花生芝麻包、青菜包、酸菜包、香辣雪菜包、胡蘿卜粉絲包、香菇青菜包、玫瑰豆沙包、紅豆包、肉松包、酸菜粉絲包、韭菜雞蛋包、蛋黃鮮肉包、梅干菜肉包、豬肉韭菜包、豬肉青菜包、鮮菇鮮肉包、雞汁鮮肉包 |
雜糧包 |
玉米窩窩頭、火腿卷、培根卷、雜糧饅頭、小窩窩頭、紅豆卷饃、玉米饅頭、雜糧白糖包、雜糧青菜包、爽口酸菜包、香辣雪菜包、胡蘿卜粉絲包、開口笑豆沙饃、鮮甜紅豆饃、雜糧鮮肉包、鮮菇鮮肉包、酸豆角沫包、雞汁鮮肉包、梅干菜肉包、愛心豆沙卷 |
卡通包 |
卡通豬寶寶、卡通刺猬、卡通兔子、卡通笑臉、創意卡通、葫蘆饅頭、梅花卡通、玫瑰花花卷、熊貓卡、通小黃鴨卡通、卡通猴子、水蜜桃卡通、五角星卡通、卡通玉米包、卡通南瓜包、三色卡通包、卡通雞仔包、芝麻山竹包 |
陜西肉夾饃 |
臘汁包、白吉饃、普通肉夾饃、純瘦肉夾饃、素菜肉夾饃、臘汁肉夾饃、鹵肉肉夾饃 |
東北餃子 |
豬肉白菜餃、豬肉玉米餃、雞蛋韭菜餃、東北三鮮餃、大蔥豬肉餃、鮮菇鮮肉餃 |
特色粉面 |
早餐粥粉面、螺螄粉、重慶小面、原味湯粉王、重慶酸辣粉、武漢熱干面、梅縣腌面、津市牛肉粉、過橋米線、桂林特色米粉、衡陽魚粉、沙縣特色小吃、魚粉、長沙米粉、燒鴨面、陜西涼皮、牛肉板面、次塢打面、蘭溪手搟面、河南燴面、衡陽鹵粉、砂鍋土豆粉、筒骨粉、蘭州拉面、奉化牛肉面、遵義羊肉粉、老鴨血粉絲湯、淮南牛肉湯 |
果蔬面、老陜面館、奧灶面、刀削面、老北京美食爆肚、東北烤冷面、藏書羊肉、瓦罐湯、昌拌粉、永嘉豬頭排、蘇式湯面、溫州面館、胡辣湯、福建餛飩扁食、南北面食、三鮮面、雜醬面、擔擔面、餛飩、蔥油拌面、面線糊、果蔬手工涼皮、手工拉面、特色胡辣湯、手工河粉、巧阿哥老家拌粉、殺豬粉、杭州片兒川、撈化、京老鹵面、酸辣湯、豐順捆叛、飴路面、沙茶面、花溪牛肉粉、襄陽特色牛肉面 |
核心優勢,值得學員信賴
老師精通不同風味的面點烹飪,結合學員的需求,為不同學員量身制定教學方案。
班級人數控制在10人以下,確保每一位學員都能夠得到充分的指導和陪伴。
除了理論授課外,我們注重學員的實踐操作,將理論知識轉化為實際操作技巧。
我們聘請多位來自各大酒店以及知名餐廳的講師進行授課,為學員提供更廣闊的學習視野。
課程收獲,帶來改變
課程背景
深圳面點師培訓中心是一家專業的面點師培訓機構。我們致力于為廣大愛好者提供高質量的培訓課程,幫助他們掌握面點師的基本技能和專業知識。作為專業的培訓機構,我們的目標是培養出一批合格的面點師,滿足市場對優秀面點師的需求。
課程特色
1. 系統全面:我們的課程內容包括基礎理論、實踐操作和創新技巧等方面,幫助學員全面的掌握面點制作的技術和知識。
2. 實戰強化:我們注重實踐操作,為學員提供充足的實踐機會,讓他們能夠真正掌握面點制作的技巧。
3. 小班教學:我們采用小班教學模式,保證每位學員都能夠得到充分的指導和關注,提高學習效果。
4. 師資力量:我們擁有一支經驗豐富、技術過硬的師資團隊,他們具有豐富的實踐經驗和教學經驗。
5. 實用指導:我們注重實用性,為學員提供實際操作中可能遇到的問題的解決方案,讓他們在實踐中更加得心應手。
課程目標
1. 掌握面點制作的基本工藝和技巧。
2. 了解各類面點的制作原理和特點。
3. 培養創新意識和創作能力,能夠制作出符合市場需求的新款面點。
4. 增強溝通合作能力,培養團隊合作意識。
學習對象
1. 零基礎學員:對面點制作感興趣,希望系統學習面點制作技術的人士。
2. 已有基礎的從業者:擁有一定面點制作經驗,希望提升專業技能的面點師。
課程內容
1. 面點制作基礎知識:面團制作、和面、發酵等。
2. 中式面點制作技術:包括包子、餃子、饅頭、月餅等。
3. 西式面點制作技術:包括面包、蛋糕、酥皮等。
4. 特色面點制作:地方特色面點制作技術的學習和掌握。
5. 創意面點制作:學習創新的面點制作方法,制作出與眾不同的美味面點。
師資力量
我們擁有一支經驗豐富、技術過硬的師資團隊。他們具有多年的從業經驗和豐富的教學經驗,能夠根據學員的特點和需求,量身定制學習計劃,指導學員快速提升面點制作技能。
教學質量
我們注重教學質量,實行小班教學,精心設計教學內容,確保教學質量的同時,保證每位學員都能夠得到充分的指導和關注。我們對學員的學習情況進行跟蹤和評估,及時調整教學方法,提高教學效果。
服務水平
我們提供優質的服務,為學員提供良好的學習環境和設施,確保學員能夠專心學習。我們注重學員的反饋意見,及時解決學員在學習中的問題和困惑,確保每位學員的學習體驗。
學習時長
我們的培訓課程學習時長根據不同的課程內容而有所差異,大多數課程為數周至數月不等,學員可以根據自己的實際情況選擇適合的課程。
收費范圍
我們的培訓課程收費根據不同的課程內容和學習時長而定,價格范圍為6000-25000元。具體收費情況可咨詢我們的在線客服或到校咨詢。
學習收獲
通過我們的培訓課程,學員能夠全面了解面點制作的基本知識和技能,掌握各類面點的制作方法,培養創新意識和創作能力。學員將能夠在面點制作領域中有一定的競爭力和發展空間。
總結
以上信息僅供參考,實際情況以到校咨詢為準。如您對我們的課程感興趣,可聯系在線客服,預約免費體驗課。我們將竭誠為您提供優質的培訓服務。