想要學習扎實的咖啡技藝,或者立志從事咖啡行業的有志青年
對咖啡感興趣,時刻都憧憬擁有一家情懷咖啡館的夢想創業者
比較講究生活的品質、嗜好咖啡,每天都要喝的小資一族
咖啡師前景如何
咖啡師職業漸成新寵,中國是茶的故鄉,多少年來,中國人已經習慣了飲茶和鉆研于茶文化的世界。不過,隨著東西方文化的交流,越來越多的人開始喝上了“卡布奇諾”、“拿鐵”和其他種種咖啡,也開始關注咖啡文化。在短短的幾年內,全國各地的咖啡館如雨后春筍般建立,打開了中國咖啡市場的閘門。而為了滿足市場的需求,人們又得學習制作咖啡的技巧了,掌握相應技術的人由此變得供不應求。
理論+實操結合教學、小班化教學、實操體驗式教學
不斷完善先進的教學和管理,豐富的課后生活
注重培養學生個人技能以及為其拓展個人成長平臺
以培訓點為中心,周邊形成了綜合性生活圈
如何選擇咖啡培訓機構
1、90%實操+10%理論,咖啡理論與咖啡技術都需要學習,理論為實踐提供指導與參考標準,而實踐則是技術提升的必然要求。在學習階段,理論與實踐都必須兼顧,因為咖啡師是個技術活,實操比例應該多一些。
2、多重考核,正規的咖啡培訓學校學員在學習階段,必須經過多重考核,這才能保證畢業學員能達到就業標準。一般來說,分為課堂小考,課程中考,畢業作品考核,對于不過關的學員就需重新復學,再考核。
隨著城市文化的發展,咖啡文化在中國日趨流行。而花式咖啡作為其中的一種,更是備受追捧。因此,學習花式咖啡培訓已成為許多咖啡愛好者和專業人士的必修課。廣州作為全球知名的咖啡城市之一,自然也擁有許多花式咖啡培訓課程。
課程特色
——為何選擇該課程?
1.全面深入的理論知識:該課程將系統教授花式咖啡的基本理論及烘培知識,并重點講解各種咖啡器具的使用方法和品質控制技巧。
2.實踐操作訓練:學員將有機會在課程中進行現場實驗操作,包括手沖、萃取、拉花等多種咖啡技術,以便真正掌握花式咖啡技能。
3.專業資深導師:全程指導老師都是經驗豐富、技藝精湛的咖啡師,會為學生提供個性化的技術輔導,并解答學員的任何疑問。
課程目標
——想要達到哪些效果?
1.突破認知瓶頸:了解咖啡一些專業知識,理解手沖與萃取的不同,掌握咖啡拉花技巧。
2.提高技能水平:根據導師的現場指導,逐步掌握各種咖啡制作技巧,熟練掌握各種咖啡器具的使用方法和品質控制技巧。
3.掌握動手能力:通過實踐操作,提高手工動手能力,并掌握其精髓。
學習對象
——適合哪些人士?
1.咖啡師:提高咖啡師的技能,使他們能夠更好地服務客戶。
2.咖啡愛好者:希望深入了解咖啡及其烘培、制作過程的人。
3.咖啡新手:入門級的咖啡愛好者,想要了解手沖、萃取及拉花等咖啡技術的人。
課程內容
——學習什么?
1.咖啡基礎知識
2.咖啡拉花技巧
3.手沖、過濾、萃取技術
4.品質控制
5.器具使用方法
6.咖啡的包裝和保存技巧
學習時長及費用
——課程要多久?學費多少?
課程時長為3天,收費4000元。
學習收獲
——可以達到什么效果?
學員在學習后,不但能夠掌握各種花式咖啡制作技巧,更能夠提高咖啡品質的控制水平。這種能力的提高將直接影響到學員的職業發展,提高其在咖啡行業中的競爭力。
結語
——注意事項和聯系方式
以上信息僅供參考,實際情況以到校咨詢為準。可聯系在線客服,預約免費體驗課。學員需遵守課程規則并完成全部學習任務,方可順利畢業。
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