你也有這些困擾嗎?
深圳美斯咖啡課程內(nèi)容
課程名稱 | 學(xué)習(xí)內(nèi)容 |
咖啡基礎(chǔ)知識(shí) |
咖啡的起源、咖啡的種類;咖啡帶的介紹、咖啡的處理法;咖啡文化禮儀、了解咖啡生活環(huán)境;了解咖啡生長(zhǎng)要求、了解四大洲咖啡特點(diǎn) |
咖啡器具介紹和使用 |
HaruoV60手沖滴濾壺;虹吸壺、摩卡壺、愛(ài)樂(lè)壓法壓壺、冰滴壺 |
咖啡飲品的制作 |
意式濃縮咖啡、拿鐵咖啡;卡布奇諾咖啡、摩卡咖啡;焦糖瑪奇朵咖啡、drity咖啡;抹茶拿鐵咖啡、巧克力樂(lè)園咖啡 |
技術(shù)要點(diǎn) |
運(yùn)用工具沖煮咖啡不同手法沖煮咖啡;水質(zhì)和水溫對(duì)咖啡的影響;鮮牛奶和純牛奶跟咖啡的搭配杯測(cè)的重要性、咖啡機(jī)萃取濃縮;蒸汽棒打奶泡;利用果醬、冰淇淋搭配咖啡 |
咖啡拉花 |
奶泡的打發(fā)與練習(xí)、咖啡雕花練習(xí)濃縮與牛奶的混合、拉花圖案的形成拉花心形的練習(xí)、拉花樹(shù)葉的練習(xí)花式復(fù)雜的圖案練習(xí)、高階拉花;咖啡液構(gòu)造圖、了解奶缸的作用 |
咖啡師的介紹
教學(xué)優(yōu)勢(shì),看得見(jiàn)的實(shí)力
小班制授課,隨到隨學(xué),可根據(jù)學(xué)員具體情況,定制學(xué)習(xí)時(shí)間
一人一機(jī),實(shí)操課程,采用優(yōu)異進(jìn)口原材料教學(xué),確保教學(xué)質(zhì)量
更新配方,為學(xué)員提供開(kāi)店輔導(dǎo)課程,包括開(kāi)店技巧、進(jìn)貨渠道等
美斯學(xué)習(xí)環(huán)境
課程背景
咖啡拉花已不再是單純的咖啡裝飾,而是成為了咖啡文化中不可缺少的一部分。為了滿足人們對(duì)咖啡拉花技巧的需求,深圳推出了高質(zhì)量的咖啡拉花培訓(xùn)班。
課程特色
1. 知名咖啡師授課
2. 小班授課,個(gè)性化輔導(dǎo)
3. 經(jīng)典拉花、花式拉花輕松掌握
4. 實(shí)時(shí)答疑,學(xué)習(xí)更高效
課程目標(biāo)
1. 掌握基本咖啡拉花技巧
2. 熟練掌握經(jīng)典拉花、花式拉花技巧
3. 熟悉咖啡拉花藝術(shù)發(fā)展歷程,了解咖啡文化
學(xué)習(xí)對(duì)象
1. 熱愛(ài)咖啡的人群
2. 咖啡從業(yè)人員
3. 咖啡店店主或者員工
課程內(nèi)容
1. 咖啡拉花技巧入門(mén)
2. 經(jīng)典拉花技巧
3. 高級(jí)花式拉花技巧
4. 咖啡拉花藝術(shù)發(fā)展歷程介紹
5. 咖啡拉花實(shí)戰(zhàn)演練
學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng)
根據(jù)學(xué)員情況,選擇6個(gè)小時(shí)、12個(gè)小時(shí)或24個(gè)小時(shí)的學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng)。
收費(fèi)范圍
根據(jù)學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng)不同,收費(fèi)范圍也有所不同。具體收費(fèi)可咨詢?cè)诰€客服或到校咨詢。
學(xué)習(xí)收獲
1. 掌握了咖啡拉花技巧,可以在工作中展現(xiàn)自己的實(shí)力
2. 增強(qiáng)了對(duì)咖啡文化的認(rèn)知和理解
3. 交流和溝通能力得到提升
結(jié)語(yǔ)
以上信息僅供參考,實(shí)際情況以到校咨詢?yōu)闇?zhǔn)。可聯(lián)系在線客服,預(yù)約免費(fèi)體驗(yàn)課。我們致力于讓每一個(gè)學(xué)員都收獲滿滿,掌握精湛的咖啡拉花技巧。
培訓(xùn)項(xiàng)目:奶油裱花培訓(xùn)、韓式裱花培訓(xùn)、全能烘焙培訓(xùn)、全能西點(diǎn)培訓(xùn)、高級(jí)翻糖培訓(xùn)、網(wǎng)紅飲品培訓(xùn)、精品咖啡培訓(xùn)、輕食簡(jiǎn)餐培訓(xùn)、巧克力專項(xiàng)課
¥69801079人關(guān)注
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