課程背景

隨著咖啡文化在國內的不斷普及，咖啡行業也逐漸崛起。然而，由于缺乏專業培訓，許多咖啡從業人員的專業知識和技能無法得到有效提升。因此，泉州基礎咖啡培訓應運而生，旨在幫助學員深入了解咖啡的基本知識和技能，提高咖啡品質與服務水平。

課程特色

1.集中式授課，實操與理論相結合；

2.采用“小班化”培訓模式，每班不超過10人；

3.從咖啡豆選購、烘焙、磨豆、沖泡、調制等多個方面全面講解咖啡知識；

4.每位學員均配備專業實訓設備，可進行實際操作；

5.提供多種咖啡品嘗和比較，加深學生對咖啡味道的認知。

課程目標

1.深入了解咖啡的基本知識和技能；

2.掌握咖啡烘焙、磨豆、沖泡、調制等技術；

3.提高咖啡品質與服務水平；

4.幫助學生開創咖啡創業或就業之路；

5.提高學生對咖啡行業的認知和了解。

學習對象

1.從事咖啡工作崗位的人員；

2.即將或已經開店從事咖啡創業的人員；

3.想要掌握咖啡技能的咖啡愛好者。

課程內容

1.咖啡豆的選購與儲存；

2.烘豆與磨豆的介紹和操作；

3.沖泡咖啡的基本要素；

4.不同方式沖泡咖啡的技巧與實操；

5.特色咖啡的介紹和制作方法；

6.咖啡調制技巧；

7.咖啡基礎知識與服務技巧。

學習時長和費用

學習時長為5天，每天6小時，總共30小時。學費為2800元/人，包括教材費和實際操作費用。

學習收獲

1.深入了解咖啡的基本知識和技能；

2.掌握咖啡烘焙、磨豆、沖泡、調制等技術；

3.提升咖啡品質與服務水平；

4.獲得與咖啡有關的行業知識和技術；

5.增強咖啡市場競爭力。

結語

以上信息僅供參考，實際情況以到校咨詢為準。可聯系在線客服，預約免費體驗課。泉州基礎咖啡培訓為您提供全面深入的咖啡知識培訓，幫助您在咖啡行業有更加出色的表現。