開課前讓學(xué)員參觀食尚香老師制作的過程,作為入門學(xué)習(xí)。
理論+實操,以實操為主,老師手把手教學(xué),學(xué)員動手制作。
針對學(xué)員的實情,制定適合的學(xué)習(xí)計劃,并且傳授技術(shù)配方。
老師為學(xué)員提供開店指導(dǎo),幫助沒有開店經(jīng)驗的學(xué)員開店。
準(zhǔn)備材料:紅茶茶包、牛奶、糖/煉乳/蜂蜜
做法步驟:1、將茶包放入杯中,水和茶的比例是1:50,沖泡,喜歡茶味濃的話可以多泡一下。將牛奶倒入另外一個杯子里,可以根據(jù)自己的口味適量的加入糖/煉乳/蜂蜜來調(diào)和味道
2、將準(zhǔn)備好的茶水倒入牛奶里攪拌均勻,蓋好蓋子放入冰箱冷藏至少5個小時即可。
為保證學(xué)員咨詢的有效與及時性,我們在周末和節(jié)假日都會輪休為學(xué)員提供售后支持。
包括教授如何市場調(diào)研、選址、店鋪設(shè)計、接待客戶、廣告宣傳等開店流水線式指導(dǎo)。
公司通過設(shè)立微信(微信號:食尚香)投訴和電話投訴,由專人來監(jiān)督售后服務(wù)的質(zhì)量。
我們通過QQ、電話、微信等多種方式,多方位為學(xué)員解決各種操作問題、技術(shù)問題。
我們收到過很多培訓(xùn)學(xué)員給我們售后團隊寄來的錦旗和禮品,得到廣大學(xué)員的較好認可。
有終身技術(shù)指導(dǎo)和技術(shù)升級、門牌logo設(shè)計師、開店運營的師傅,為學(xué)員提供售后服務(wù)。
第一選址:人多的地方就有江湖,有江湖的地方就有財富;繁華的商業(yè)街(逛街人士的絕佳去處)、各大校園(學(xué)生飲料消費的主力軍)、大型住宅區(qū)(人口密集的地方)、交通便捷的要道(人口流動大的地方)。當(dāng)然在選址是也需要注意幾點:客流量的大小、飲周圍品店數(shù)量、對手經(jīng)營情況。
第二店面設(shè)計:首先要給自己店起個好名字,要個性、大方、簡潔、趣味、易懂易記突出自己的經(jīng)營特色;其次注意店面的外觀特征設(shè)計,要與周圍店面區(qū)分,要有吸引力,突出行業(yè)特征彰顯時尚元素。
食尚香老師
食尚香老師
課程特色
1.系統(tǒng)的理論學(xué)習(xí):著重介紹奶茶的歷史和文化背景、奶茶的配方比例、茶葉的認知和選用等相關(guān)知識。
2.以實踐為導(dǎo)向的技能培養(yǎng):精準(zhǔn)的手工奶茶制作技術(shù)、茶葉、糖等原材料的選用和處理技巧。
3.資深師資力量支持:擁有旅致飲品公司的資深講師,提供一對一指導(dǎo),解答學(xué)員問題。
4.完善的課程體系:根據(jù)不同技能等級的需求,設(shè)置多個環(huán)節(jié),建立起完善的課程學(xué)習(xí)體系。
課程目標(biāo)
1.系統(tǒng)的學(xué)習(xí)茶文化和奶茶制作知識。
2.能夠掌握奶茶的調(diào)配配比、顏色、口味等細節(jié),提高奶茶質(zhì)量。
3.培養(yǎng)學(xué)員的制茶技能和職業(yè)素養(yǎng)。
學(xué)習(xí)對象
1.想要自己在家制作奶茶的人群。
2.希望學(xué)習(xí)奶茶技能的新手和初級從業(yè)人員。
3.具有一定奶茶制作基礎(chǔ)的中高級人員。
課程內(nèi)容
1.了解奶茶的百科知識和操作規(guī)范。
2.精講奶茶的基礎(chǔ)調(diào)配、產(chǎn)品保質(zhì)期和明細表格,使學(xué)員能夠準(zhǔn)確操作。
3.講解茶葉的基礎(chǔ)知識,如產(chǎn)區(qū)、品種、煮法等。
4.實踐操作:入門板塊、奶蓋板塊、芝士飲品板塊和小清新板塊等。
學(xué)習(xí)時長
課程根據(jù)難度分為初級和高級,初級課程15天,高級課程30天。
收費范圍
初級課程收費為2000-3000元,高級課程收費為4000-5000元。
學(xué)習(xí)收獲
課程結(jié)束后學(xué)員能夠掌握奶茶制作技巧,提升奶茶品質(zhì),在職場上有更好的發(fā)展。同時,學(xué)員還能感受到濃濃的茶文化魅力。
結(jié)語
以上信息僅供參考,實際情況以到校咨詢?yōu)闇?zhǔn)。可聯(lián)系在線客服,預(yù)約免費體驗課,我們期待您的到來。
培訓(xùn)項目:面點培訓(xùn)、西點培訓(xùn)、廚師培訓(xùn)、飲品培訓(xùn)
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