多種特色課程任您選擇
理論+實(shí)操,幫助學(xué)員快速掌握技術(shù)
原材料上的區(qū)別:港式奶茶中的紅茶大都選用斯里蘭卡紅茶。斯里蘭卡獨(dú)特的雨水充沛的熱帶氣候讓這里出產(chǎn)的紅茶香味濃郁。后來人們?yōu)榱四軌蚩焖俪浞值妮腿〔柘悖话氵x用茶粉或CTC制作工藝的細(xì)碎茶來萃取茶湯調(diào)配奶茶;而臺(tái)式奶茶在選用茶葉上范圍會(huì)相對(duì)要廣,寶島島的氣候土壤非常適宜茶葉的種植,奶茶文化因此在這里得到了多元化的發(fā)展與創(chuàng)新。無論是伯爵紅茶、阿薩姆紅茶、碳培烏龍,又或是茉莉綠茶等,都可根據(jù)自己的喜好用來調(diào)配奶茶,在風(fēng)味的選擇上比較豐富。
食尚香售后服務(wù),給你貼心保障
老師經(jīng)驗(yàn)豐富,親自為你指點(diǎn)
食尚香老師
食尚香老師
誤區(qū)1:沒有配方的判斷力。首先我們要知道:行業(yè)里不缺配方,。但隨著行業(yè)發(fā)展,配方的保鮮期會(huì)越來越短,頭部品牌平均每個(gè)月都上新。就好比喜茶、奈雪的新品一出來,很多平臺(tái)會(huì)馬上分享配方。但從你拿到配方、到在門店上新這款產(chǎn)品,其中要經(jīng)歷的環(huán)節(jié)以及耗費(fèi)的精力和時(shí)間何其之多。
誤區(qū)2:毫無目的性的配方收集癖。很多初入茶飲行業(yè)的小伙伴都會(huì)遇到這個(gè)問題,特別是初學(xué)者,喜歡收集茶飲配方已經(jīng)變成了一種習(xí)慣,甚至癖好。具體的臨床表現(xiàn)是:一看到飲品配方,眼睛就會(huì)放光,一看到不錯(cuò)的飲品,首先問別人有沒有配方,一看到配方分享,不管三七二十一全部收集起來,哪怕很多配方要收費(fèi)。
夢(mèng)想從這里啟航!
課程背景
合肥飲品培訓(xùn)班是為了滿足市場(chǎng)對(duì)于專業(yè)飲品制作人才的需求而設(shè)立的。隨著現(xiàn)代人對(duì)生活品質(zhì)的不斷追求,飲品市場(chǎng)正逐漸崛起。合肥飲品培訓(xùn)班通過系統(tǒng)、全面的課程體系,為學(xué)員提供了專業(yè)知識(shí)和技能的培訓(xùn),幫助他們提升自己在飲品行業(yè)中的競(jìng)爭(zhēng)力。本培訓(xùn)班將結(jié)合理論與實(shí)踐相結(jié)合,通過授課和實(shí)踐操作,全面提升學(xué)員在飲品制作方面的能力。
課程特色
1. 實(shí)踐導(dǎo)向:本培訓(xùn)班注重實(shí)踐操作,讓學(xué)員在真實(shí)情境下練習(xí),掌握各種飲品制作技術(shù)。
2. 系統(tǒng)化學(xué)習(xí):課程內(nèi)容分為基礎(chǔ)知識(shí)、工藝技術(shù)和創(chuàng)新設(shè)計(jì)三個(gè)模塊,系統(tǒng)性地幫助學(xué)員掌握飲品制作的整個(gè)過程。
3. 小班授課:每個(gè)班級(jí)的人數(shù)控制在15人以內(nèi),學(xué)員可以得到更多的關(guān)注和指導(dǎo)。
4. 涵蓋多樣飲品:課程內(nèi)容包括茶飲、咖啡、果汁、奶茶等多個(gè)品類的飲品制作。
5. 實(shí)用技巧分享:培訓(xùn)班特聘行業(yè)內(nèi)專業(yè)師傅,分享實(shí)用技巧和行業(yè)經(jīng)驗(yàn)。
課程目標(biāo)
1. 掌握基礎(chǔ)知識(shí):了解飲品的原料選擇、制作工藝、配料搭配等基礎(chǔ)知識(shí)。
2. 熟練掌握技術(shù):掌握各種飲品的制作工藝和技巧,如萃茶、磨咖啡、調(diào)制果汁等。
3. 發(fā)展創(chuàng)新能力:培養(yǎng)學(xué)員對(duì)于飲品研發(fā)和創(chuàng)新的能力,能夠開發(fā)出獨(dú)特的飲品產(chǎn)品。
4. 提升職業(yè)素養(yǎng):加強(qiáng)學(xué)員的服務(wù)意識(shí)和團(tuán)隊(duì)合作能力,培養(yǎng)良好的職業(yè)態(tài)度。
學(xué)習(xí)對(duì)象
1. 飲品從業(yè)人員:想要提升自身在職業(yè)崗位上的競(jìng)爭(zhēng)力,提升飲品制作技術(shù)的從業(yè)人員。
2. 初學(xué)者:對(duì)飲品制作感興趣的初學(xué)者,希望從零基礎(chǔ)開始系統(tǒng)學(xué)習(xí)飲品制作技術(shù)的人士。
課程內(nèi)容
1. 基礎(chǔ)知識(shí)講解:包括飲品的分類、原料選擇、工具使用等基礎(chǔ)知識(shí)。
2. 工藝技術(shù)掌握:包括茶飲、咖啡、果汁、奶茶等多個(gè)品類的飲品制作工藝和技術(shù)講解。
3. 創(chuàng)新設(shè)計(jì)實(shí)踐:引導(dǎo)學(xué)員進(jìn)行自主創(chuàng)新和配方設(shè)計(jì),開發(fā)獨(dú)特的飲品產(chǎn)品。
4. 實(shí)踐操作演練:學(xué)員在實(shí)際操作中進(jìn)行各種飲品的制作,熟練掌握技術(shù)和器械使用。
師資力量
本培訓(xùn)班聘請(qǐng)了多位專業(yè)行業(yè)講師和經(jīng)驗(yàn)豐富的師傅,他們具備豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),能夠有效指導(dǎo)學(xué)員,幫助其快速掌握飲品制作的技能和知識(shí)。
教學(xué)質(zhì)量
培訓(xùn)班注重學(xué)員實(shí)際操作的指導(dǎo)和反饋,每位學(xué)員都能夠得到個(gè)性化的學(xué)習(xí)建議和指導(dǎo)。培訓(xùn)班還定期組織評(píng)估考核,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,確保教學(xué)質(zhì)量。
服務(wù)水平
培訓(xùn)班提供學(xué)員免費(fèi)體驗(yàn)課程。學(xué)員可以通過在線客服進(jìn)行咨詢,并預(yù)約免費(fèi)體驗(yàn)課程。同時(shí),培訓(xùn)班將提供完善的售后服務(wù),隨時(shí)解答學(xué)員在學(xué)習(xí)中遇到的問題。
學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng)
本培訓(xùn)班的學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng)為2個(gè)月至3個(gè)月,根據(jù)學(xué)員的學(xué)習(xí)情況和進(jìn)度進(jìn)行調(diào)整。
收費(fèi)范圍
培訓(xùn)班的收費(fèi)范圍為2000元至6000元不等,具體價(jià)格根據(jù)課程類型和時(shí)長(zhǎng)進(jìn)行調(diào)整。
學(xué)習(xí)收獲
通過本培訓(xùn)班的學(xué)習(xí),學(xué)員將能夠全面掌握飲品制作的技術(shù)和理論知識(shí),具備在飲品行業(yè)中工作的能力。學(xué)員還能夠發(fā)展創(chuàng)新能力,開發(fā)出自己的飲品產(chǎn)品。同時(shí),學(xué)員還將獲得與行業(yè)內(nèi)講師和其他學(xué)員的交流機(jī)會(huì),擴(kuò)大人脈和職業(yè)發(fā)展機(jī)會(huì)。
總結(jié)
以上信息僅供參考,實(shí)際情況以到校咨詢?yōu)闇?zhǔn)。如果您對(duì)我們的飲品培訓(xùn)班感興趣,可聯(lián)系在線客服,預(yù)約免費(fèi)體驗(yàn)課,我們將竭誠(chéng)為您服務(wù)。祝愿您在飲品行業(yè)中取得成功!
培訓(xùn)項(xiàng)目:面點(diǎn)培訓(xùn)、西點(diǎn)培訓(xùn)、廚師培訓(xùn)、飲品培訓(xùn)
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