| 創業精品班 | |
| 課程標題 | 課程內容 |
| 奶油蛋糕系列 | 直面等多種奶油面的制作；花邊的制作；花卉的制作；水果蛋糕的制作；滴落蛋糕的制作；情景蛋糕的制作；裸蛋糕的制作；卡通蛋糕制作；花卉蛋糕制作；芭比蛋糕制作；芝士轉印蛋糕的制作。 |
| 網紅甜品系列 | 雪媚娘、蔓越莓餅干、麻薯拉絲蛋黃酥、法式千層、毛巾卷、珍妮曲奇、珍珠奶茶爆漿蛋糕、紅絲絨卷、磅蛋糕 |
| 面包系列 | 面包理論：面包原料、設備的介紹應用及采購，打面、發酵、溫濕度控制及烤制、吐司模具的介紹應用，打面、發酵、溫濕度控制及烤制等知識講解 |
| 臺式甜面包 | 日式紅豆面包、毛毛蟲、菠蘿包，風味椰蓉、蜂蜜餐包、熱狗花式面包、甜甜圈 |
| 土司類 | 牛奶吐司、三明治、巖燒乳酪、豹紋吐司，全麥吐司、無油無糖健康果、干吐司、大理石吐司 |
| 流行西點 | 瑞士卷餅底、清涼慕斯切塊、香橙慕斯切塊、芒果很芒、水果夾心、啫喱，焦糖、堅果塔、馬卡龍、甘納許夾心，慕斯噴砂 |
| 流行飲品 | 茶水煮制、珍珠煮制、奶蓋制作、紅豆珍珠奶茶、奧利奧奶蓋茶、海鹽奶蓋、臟臟珍珠奶茶、蜜桃晶球烏龍茶，芒果奶昔、火龍果奶昔、金桔檸檬、霸氣橙子、百香果綠茶、藍顏知己、紅顏知己 |
| 烘焙興趣班 | |
| 課程標題 | 課程內容 |
| 基礎課程 | 吐司、餐包（兔子、龍貓、熊爪）、披薩、戚風生日蛋糕、迷你小漢堡 |
| 可選課 | 紙杯蛋糕、小豬湯圓、蛋黃酥、松餅、千層蛋糕、凍芝士、壽司飯團、奶油小泡芙、老婆餅、餅干 |
| 套餐選擇 | A套餐：基礎課程＋兩項選修課程；B套餐：基礎課程+六項選修課程；C套餐：基礎課程+全部選修課程 |
蘇州花嶼糖烘焙學校（前身為蘇州藍馨西點培訓）是一所專注打造西點創業人才的培訓學校。目前涉及領域涵蓋傳統西點培訓、中式糕點培訓、創業開店培訓等領域。學校擁有多元化品牌商家戰略合作，師資力量雄厚，3-6人小班授課，注重學員實操實踐，個性化服務，更有教師親自落店，進行多個方位的開店指導，幫助學員解決開店的疑難問題。花嶼糖烘焙學校，幫助更多的學員實現開店夢想！
只要去除粉的結塊現象，并在攪拌時帶入空氣，就不用擔心成品會有面粉顆粒不均的情況。而且烤出的蛋糕成品也會很細致、篷松。
制作西點的材料有粉狀、液體、塊狀等各式各樣的種類，只要我們熟練掌握住個別的性質和攪拌的秘訣，就不用怕會做出失敗的西點了。
推搟面團是制作派皮和塔皮時不可或缺的重要工作，但不需要特別費力去推搟。如何將面團均勻推搟開來的關鍵在于是否能用好搟面棍。
烘烤或冷藏蛋糕時，必須具備各式各樣的模具。同樣的蛋糕如果使用不同模具來制作，不只是外觀會不同，導熱效果和口感也會產生變化。
+
+
+課程背景
在現代社會，人們對高品質烘焙產品的需求不斷增長，因此學習烘焙技能已經成為了一種熱門趨勢。蘇州烘焙培訓機構培養專業的烘焙師成為了當下市場所需要的。本文將介紹蘇州哪家烘焙培訓機構好，并列出學習內容和收費詳情，為有需求的學員提供參考。
課程特色
1.以實踐為核心的教學方式，創造真實的烘焙場景，使學員擁有實踐操作的機會和經驗；
2.課程設置合理，涵蓋了烘焙的各個方面，包括材料的認知、制作工藝、技巧和客戶服務等；
3.強調烘焙文化，注重培養學員的專業素養和服務意識；
4.特別安排了出國交流和參觀國內外知名廠家的環節，增加學員的經驗和廣度。
課程目標
1.掌握烘焙工藝和技巧，能夠制作出高品質烤品；
2.了解市場需求和服務理念；
3.培養團隊合作能力和領導力；
4.增加國內外文化交流經驗。
學習對象
欲從事或已從事烘焙行業的相關人員和有一定文化基礎、對烘焙感興趣的群體。
課程內容
1.基礎烘焙原理和相關知識；
2.面點、蛋糕、餅干等烘焙制作技巧；
3.材料的認知和選擇；
4.烘焙設備和基本維護知識；
5.顧客服務和溝通技巧；
6.品牌營銷理念和經驗；
7.國內外知名商家的考察和體驗。
學習時長
課程為期六個月，每周上課三次，每次三小時，總計216小時。
收費范圍
收費三萬至五萬不等，具體視學員的情況而定，并包括交通和住宿費用。
學習收獲
1.掌握專業的烘焙技能和工藝；
2.了解行業發展趨勢和需求；
3.提升團隊協作和領導能力；
4.開拓國內外文化視野和培養跨文化交流的能力。
結語
以上信息僅供參考，實際情況以到校咨詢為準。可聯系在線客服。希望學員們可以通過這些信息找到自己適合的烘焙培訓機構，開展自己的烘焙之旅。
勤學教育網
