西式糕點具體需要學習什么內容？
做西點的時候需要哪些必備材料？
中點和西點各有哪些特點和區別？
| 創業精品班 | |
| 課程標題 | 課程內容 |
| 奶油蛋糕系列 | 直面等多種奶油面的制作；花邊的制作；花卉的制作；水果蛋糕的制作；滴落蛋糕的制作；情景蛋糕的制作；裸蛋糕的制作；卡通蛋糕制作；花卉蛋糕制作；芭比蛋糕制作；芝士轉印蛋糕的制作。 |
| 網紅甜品系列 | 雪媚娘、蔓越莓餅干、麻薯拉絲蛋黃酥、法式千層、毛巾卷、珍妮曲奇、珍珠奶茶爆漿蛋糕、紅絲絨卷、磅蛋糕 |
| 面包系列 | 面包理論：面包原料、設備的介紹應用及采購，打面、發酵、溫濕度控制及烤制、吐司模具的介紹應用，打面、發酵、溫濕度控制及烤制等知識講解 |
| 臺式甜面包 | 日式紅豆面包、毛毛蟲、菠蘿包，風味椰蓉、蜂蜜餐包、熱狗花式面包、甜甜圈 |
| 土司類 | 牛奶吐司、三明治、巖燒乳酪、豹紋吐司，全麥吐司、無油無糖健康果、干吐司、大理石吐司 |
| 流行西點 | 瑞士卷餅底、清涼慕斯切塊、香橙慕斯切塊、芒果很芒、水果夾心、啫喱，焦糖、堅果塔、馬卡龍、甘納許夾心，慕斯噴砂 |
| 流行飲品 | 茶水煮制、珍珠煮制、奶蓋制作、紅豆珍珠奶茶、奧利奧奶蓋茶、海鹽奶蓋、臟臟珍珠奶茶、蜜桃晶球烏龍茶，芒果奶昔、火龍果奶昔、金桔檸檬、霸氣橙子、百香果綠茶、藍顏知己、紅顏知己 |
| 烘焙興趣班 | |
| 課程標題 | 課程內容 |
| 基礎課程 | 吐司、餐包（兔子、龍貓、熊爪）、披薩、戚風生日蛋糕、迷你小漢堡 |
| 可選課 | 紙杯蛋糕、小豬湯圓、蛋黃酥、松餅、千層蛋糕、凍芝士、壽司飯團、奶油小泡芙、老婆餅、餅干 |
| 套餐選擇 | A套餐：基礎課程＋兩項選修課程；B套餐：基礎課程+六項選修課程；C套餐：基礎課程+全部選修課程 |
蘇州花嶼糖烘焙學校（前身為蘇州藍馨西點培訓）是一所專注打造西點創業人才的培訓學校。目前涉及領域涵蓋傳統西點培訓、中式糕點培訓、創業開店培訓等領域。學校擁有多元化品牌商家戰略合作，師資力量雄厚，3-6人小班授課，注重學員實操實踐，個性化服務，更有教師親自落店，進行多個方位的開店指導，幫助學員解決開店的疑難問題。花嶼糖烘焙學校，幫助更多的學員實現開店夢想！
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+蘇州有哪里學烘焙培訓課程大綱
課程背景
烘焙培訓課程作為一種新型的職業培訓，越來越受到人們的關注和重視。蘇州作為中國的烘焙文化之都，也有多家烘焙學校提供相關的課程。
課程特色
1.多元化的課程設置，覆蓋從初學者到高級烘焙師的不同需求；
2.結合實際操作，讓學員能夠真正掌握烘焙技術；
3.口味和營養的完美融合，讓學員的糕點更具品質感。
課程目標
1.了解烘焙基本知識和技能；
2.能夠獨立完成各類糕點的制作；
3.掌握商業化烘焙技法，實現創業夢想。
學習對象
1.想要掌握烘焙技巧的個人；
2.烘焙行業從業人員；
3.有創業意向的人士。
課程內容
1.烘焙基礎課程：烘焙材料、工具使用、基礎技巧；
2.法式糕點課程：酥皮、馬卡龍等法式糕點的制作技巧；
3.西式蛋糕課程：慕斯、戚風、芝士等蛋糕的制作技巧；
4.面包糕點課程：面團發酵、各種面包的制作技巧；
5.商業化烘焙實戰課程：如何利用烘焙技術創業，如何開設自己的烘焙店。
學習時長和收費范圍
學習時長：根據不同課程安排，一般為20-60天。
收費范圍：3000元-15000元不等，根據課程安排和學習對象不同，收費也有所差異。
學習收獲
1.掌握烘焙技巧，獨立完成糕點制作；
2.豐富自己的職業技能，提高個人競爭力；
3.實現創業夢想，開設自己的烘焙店；
4.享受烘焙帶來的快樂，提高生活品質。
結語
以上信息僅供參考，實際情況以到校咨詢為準。可聯系在線客服。蘇州有多家烘焙學校提供烘焙培訓課程，有興趣的人士可以前往咨詢，選擇適合自己的培訓課程。
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