韓式裱花課程目標
裱花的手法
裱花的基本手法包括繞、抖、拔、編、擠、拉、吊等,這些手法雖然簡單,但通過不同的組合和變化,可以創造出豐富多樣的裝飾效果。此外,裱花技術還發展出了不同的風格和流派,如韓式裱花,它是在wilton裱花的基礎上發展起來的,特別注重顏色搭配、花嘴的修改以及奶油霜的制作,以創造出更加精致和細膩的裝飾效果。
裱花技術不僅需要一定的技巧和練習,還需要對色彩和設計的敏感度。因此,許多人會選擇參加專門的裱花培訓班來學習和提升自己的技能。裱花工具也是裱花技術中不可或缺的一部分,包括裱花袋、裱花釘、轉臺、裱花嘴等,這些工具的選擇和使用方式對于最終裝飾效果的質量有著重要影響。
石家莊歐樂焙裱花課程
石家莊歐樂焙裱花課程
裱花的工具
1.塑料刮片:方形,齒紋有很多種,常用的就是圖中這種,多用來刮圓形的蛋糕。
2.抹刀:抹刀由刀刃、刀面、刀尖、刀柄組成。抹刀的拿法:拿刀時手要向前拿,小拇指勾住刀柄,其他四個手指控制刀的角度。
3.鏟刀:用來鏟平巧克力的專用工具,有大小兩種,都要備齊。
4.裱花轉盤:根據材質分為不銹鋼、塑料、鑄鐵、有機玻璃4種。其中不銹鋼的質量最好,專業人士都選擇用這種。
選擇石家莊歐樂焙的理由
課程背景
在當前崗位競爭激烈且就業難度不斷加大的背景下,很多人都在積極培養自己的專業技能,以提升就業競爭力?;ㄋ囎鳛橐环N特殊的藝術形式,備受大眾的青睞。而韓式裱花作為花藝的一個分支,憑借其獨特的韓式風格及實用性,受到了眾多愛好者的追捧。為滿足人們對韓式裱花的學習需求,我們開設了專業的韓式裱花培訓班。
課程特色
1.理論實踐相結合,從基礎知識到實操演練一體化教學
2.導師均為韓籍專業培訓師,力保教學質量及韓式風格的純正性
3.采用一對一及小班教學模式,使學員能得到更多的個性化指導
4.提供豐富的實踐機會,鍛煉學員的實操能力
5.學習材料均為專業教材及練習工具,力保教學水平
課程目標
1.掌握韓式裱花的基礎理論知識
2.熟練掌握各種裱花技巧及工具的使用方法
3.能夠獨立完成韓式蛋糕、面包等產品的裝飾
學習對象
1.對花藝及烘焙有濃厚興趣的愛好者
2.希望從事相關工作的求職者
3.已在同行業工作但希望提升技能的在職人員
課程內容
1.韓式裱花概論及發展歷史
2.裱花工具的使用方法
3.奶油裱花基礎技法
4.糖漬水果及糖漬花朵的制作
5.各種主題蛋糕裝飾技法
6.面包裝飾技法
7.韓式裱花作品賞析及實踐指導
師資力量
我們的韓式裱花導師均畢業于知名韓國烘焙學院,擁有扎實的專業知識和豐富的實踐經驗。他們曾在韓國知名蛋糕店及培訓機構工作多年,教學經驗豐富。
教學質量
我們非常重視教學質量,采取小班制授課模式,力保每位學員均能得到導師的悉心指導。課堂上會針對每個學員的具體情況進行點撥和糾正,讓他們能真正掌握韓式裱花的精髓。
服務水平
我們的工作人員會為每位學員提供周到、貼心的服務,解答他們在學習過程中遇到的任何疑惑。畢業后,我們還會持續關注學員的發展,為學員提供就業指導等增值服務。
學習時長
根據學員的基礎程度不同,整個培訓周期在3-6個月左右,基礎薄弱者可適當延長學習時間,以便徹底掌握。
收費范圍
整個培訓課程收費在3000-10000元之間,具體費用因不同課程階段及套餐內容而有所差異。
學習收獲
通過系統的學習,學員們不僅能掌握扎實的韓式裱花理論與技能,還能提高藝術審美能力,開闊視野。學有所成后,既可以投身相關行業從業,也可以將其作為一種個人愛好來發展。
總結
以上信息僅供參考,實際情況以到校咨詢為準。您可以聯系我們的在線客服,預約免費體驗課,親身感受韓式裱花培訓班的魅力。石家莊韓式裱花培訓班將助您開啟花藝人生,收獲獨特體驗。
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