學面點主要學的是中國傳統的面食制作技藝。面點是中國傳統的食品之一，包括了餃子、面條、餛飩等多種形式。學面點需要學習制作面團、搟面皮、包餡等工藝。同時，還需要了解不同地區的面點特色和傳統，掌握不同食材的搭配和制作方法。學面點也要注意口感、形狀、色香味的協調，注重細節和美學。學習面點不僅是學習一門手藝，更是傳承和弘揚中國獨特的飲食文化，體現了中華民族的智慧和創造力。通過學習面點，我們可以感受到中國傳統文化的魅力，并傳承下去。

廚師培訓的學費因地區而異。一般而言，不同培訓機構會設有不同的學費標準。廚師培訓的學費通常在幾千到萬元之間。學費的具體金額取決于培訓機構的聲譽、地理位置以及教學質量等因素。此外，學習時長也會對學費產生影響。一般來說，短期培訓課程學費相對較低，而長期課程學費則較高。對于想要學習廚師技能的人們而言，選擇一家有良好聲譽、價格合理的培訓機構是非常重要的。

茶藝師的月薪因地區、經驗、技能水平和工作條件等因素而異。茶藝師的月薪通常在4000至1萬元之間。一般來說，茶藝師在大城市的薪資較高，比如北京、上海等一線城市，茶藝師的月薪可能會超過1萬元。而在三四線城市或農村地區，茶藝師的薪資水平普遍較低，大約在4000至6000元之間。當然，高級茶藝師或知名茶藝師的薪資可能更高，他們在品牌活動、展覽或講座等方面有更多的機會，從而獲得更高的收入?？偟膩碚f，茶藝師的月薪因個人能力與市場需求而有所差異。

鹵菜學徒的學習時間會根據個人學習能力和努力程度而有所不同。通常情況下，一個鹵菜學徒需要學習一年左右的時間。在這期間，學徒將接受基礎的鹵菜制作技巧的培訓，掌握食材的切割和調配方法，學習制作各類鹵菜的配方和烹飪技巧。此外，還會學習如何管理食材和衛生常識等。在學徒期結束后，他們可能會進行一定的實習或考核，以驗證所學知識的掌握程度?？偟膩碚f，鹵菜學徒需要通過實際操作和不斷的實踐來提高自己的技藝，才能成為一名優秀的鹵菜師傅。