天數(shù) | 上午 | 下午 |
第一天 | 奶茶類:紅茶、綠茶、烏龍茶等煮制比例)工具使用:雪克杯、把勺、量杯、果糖機(jī)、奶茶打包。 | 檸檬綠茶、檸檬紅茶、檸檬養(yǎng)樂多綠、百香果雙響炮、烤奶茶(珍珠、芋泥等的保存制作) |
奶茶冷熱飲:大紅袍奶茶、蜜桃烏龍奶茶、鴨屎香奶茶、奶綠 | ||
第二天 | 冰沙類:芒果冰沙、草莓冰沙、可可星冰樂、抹茶星冰樂等(奶蓋制作) |
奶昔類:草莓奶昔、芒果奶昔、楊志甘露( 西米)等、燒仙草制作(芋圓) |
咖啡飲品制作:美式、拿鐵、卡布奇若 | ||
第三天 | 水果茶類:新鮮水果茶、綜合水果茶等 | 氣泡水類:薄荷檸檬氣泡水、百香果氣泡水、草莓氣泡水等。 |
此課程針對(duì)零基礎(chǔ),想開休閑奶茶店,奶茶愛好者,奶茶行業(yè)從業(yè)或創(chuàng)業(yè)人員及想開實(shí)體店的人員,以當(dāng)下時(shí)尚的茶飲和街頭飲品店產(chǎn)品為培訓(xùn)導(dǎo)向,要求學(xué)員必須獨(dú)立出品,保證學(xué)有所成。
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