印度飛餅起源于印度次大陸，已有約2000多年的歷史。它最初在印度北部地區，如克什米爾、旁遮普和德里等地流行，后來逐漸傳播到印度其他地區和周邊國家，如巴基斯坦、孟加拉國等地。在印度餐桌上，印度飛餅是一道非常重要的食品，被譽為“印度面包之王”。

【項目名稱】：印度飛餅培訓

【培訓對象】：

小吃創業者：希望開設小吃攤或小吃店，將印度飛餅作為主打產品或特色產品之一，以此吸引顧客并創造經濟效益。

餐飲從業者：已經在餐飲行業工作，但希望增加新的菜品或技能，以豐富餐飲店的菜單和提升競爭力。

美食愛好者：對印度飛餅有深厚的興趣，希望通過學習制作技巧來滿足自己的口腹之欲，或者在家中為家人和朋友制作美味的印度飛餅。

【課程目標】：

培養具有專業技能和經營能力的印度飛餅制作和銷售人才，以推動印度飛餅產業的發展和壯大。同時，通過培訓，學員還可以了解印度飛餅的文化背景和歷史淵源，加深對這一傳統美食的認識和理解。

【課程內容】：

面粉的選擇與面團的制作：學習如何挑選適合制作印度飛餅的面粉，并掌握面團的正確制作方法和技巧。

甩制手法：這是印度飛餅制作中的關鍵環節，需要學習并掌握如何將面團在空中甩制成薄片，以及如何控制面團的延展性和薄度。

烤制火候與時間：學習如何掌握烤制印度飛餅的火候和時間，以確保餅的口感和外觀都達到較佳狀態。

成品出爐與切制方法：學習如何將烤好的印度飛餅出爐，并掌握正確的切制方法，使其更具吸引力。

【課程特色】：

隨到隨學：培訓提供靈活的學習時間，學員可以根據自己的安排隨時參加學習。

小班授課：為了確保教學質量，培訓通常采用小班授課的方式，使學員能夠獲得更多的關注和指導。

一對一輔導：專業的師傅會提供一對一的輔導，確保學員能夠完全掌握制作技巧。

理論與實踐結合：培訓不僅注重理論知識的傳授，更注重實踐操作，使學員能夠通過實際操作來鞏固所學知識。

【環境展示】：

【課程優勢】：

專業技術：培訓由經驗豐富的專業師傅親自授課，確保學員能夠學到真正的核心技術。

技術指導：學員在培訓結束后，仍然可以獲得技術指導與升級服務。

開店扶持：對于有意開店的學員，培訓通常會提供開店扶持服務，包括選址、裝修、設備采購等方面的建議和指導。

【機構簡介】：

飄味香從業多年，實踐經驗豐富，知識體系全面，操作技術過硬，經營理念明確，擁有專業的星級師傅、專業的技術團隊。始終堅持以“創新、誠實、專業、品質、感恩”為理念，堅持以客戶滿意為中心，提供特色的餐飲及小吃一條龍服務。公司響應國家倡導的“大眾創業，萬眾創新”的號召，積極搭建創業平臺，培養青年創業、自主創業、解決下崗職工的就業問題，努力培養有志青年實現自己的夢想，將公司打造成創業培訓的專業培訓基地。

【口感特點】：

印度飛餅具有美味可口、濃郁香酥的特點。它的口感酥脆，內餡豐富多樣，可以根據個人口味添加不同的配料和調料。印度飛餅還含有豐富的維生素、蛋白質、營養脂肪、鈣、鐵、鋅等各種人體所需的營養成分。