講師介紹:
教學(xué)科目:西點、法式甜品、咖啡。2014年前往武漢學(xué)習(xí)咖啡、同年開設(shè)私房蛋糕店。2016年前往蘇州進修咖啡和法式甜品,并取得烘焙高級技工證書。2017年在國內(nèi)知名烘焙學(xué)校5年擔(dān)任甜品老師。2017年-2020年多次跟隨擁有Mof職稱的大師Arnaud Jean Francois進修法式甜品。跟隨日本甜品大師中村勇老爺爺、西點鬼才和泉光一學(xué)習(xí)日式甜品、冰淇淋Mof進修冰淇淋。2020年去鄭州進修分子料理;同年再次進修咖啡技術(shù)(烘豆、單品、意式)。2021年開設(shè)烘焙蛋糕店,2022年獲...