適學(xué)人群廣泛,心動(dòng)不如行動(dòng)
創(chuàng)業(yè)者和想在西點(diǎn)領(lǐng)域創(chuàng)業(yè)的人士
廚師、餐飲從業(yè)者,希望提升自身技能的人士
對(duì)西點(diǎn)制作有濃厚興趣且具備一定的基礎(chǔ)知識(shí)的人群
課程版塊 | 學(xué)習(xí)內(nèi)容 |
技能基礎(chǔ)模塊 |
西點(diǎn)專業(yè)知識(shí)設(shè)備安全操作與維護(hù)、西點(diǎn)制作基本技法、面包基本功、花卉制作(熟練掌握10種花卉)、行業(yè)操作規(guī)范。 |
技能拓展模塊 |
常溫蛋糕;抹胚制作;十二生肖制作;西餅制作;鮮奶油人物裱花、花卉蛋糕、生肖蛋糕等整款造型蛋糕制作基礎(chǔ)部分。 |
技能強(qiáng)化模塊 |
整款造型蛋糕制作提高部分、翻糖制作基礎(chǔ)、乳酪蛋糕制作、面包制作、歐式蛋糕制作、巧克力裝飾件制作、卡通蛋糕、陶藝蛋糕制作、糖藝、翻糖蛋糕制作提高(糖藝、果醬、插花、盤飾制作)、中式面點(diǎn)制作、西式簡(jiǎn)餐(牛排、意面、沙拉、壽司等制作)。 |
崗前實(shí)訓(xùn)模塊 |
甜品制作;現(xiàn)榨飲品制作;市場(chǎng)流行品種;西點(diǎn)示范店模擬實(shí)訓(xùn)。 |
【課程目標(biāo)】:培養(yǎng)創(chuàng)新型中高級(jí)西點(diǎn)烘焙師、蛋糕裱花師為目標(biāo),學(xué)成后能勝任培養(yǎng)能勝任涉外酒店、星級(jí)賓館、西餅高級(jí)主管崗位,并具備自主創(chuàng)業(yè)能力。 |
多年品牌實(shí)力,培訓(xùn)更值得信賴
采用理論與實(shí)踐相結(jié)合的教學(xué)方式,讓學(xué)員在真實(shí)的實(shí)際環(huán)境中動(dòng)手操作,提高實(shí)際操作能力。
根據(jù)學(xué)員的實(shí)際情況和興趣愛好,量身定制適合各個(gè)層次的課程,滿足學(xué)員的不同需求。
引入先進(jìn)的烘焙理念和技術(shù),培養(yǎng)學(xué)員的創(chuàng)新思維和實(shí)踐能力,提高他們的烘焙水平。
為學(xué)員提供完善的就業(yè)指導(dǎo)和幫助,幫助他們更好地融入烘焙行業(yè)。
提供西點(diǎn)制作技能提升平臺(tái)
課程背景
石家莊作為河北省會(huì)城市,在經(jīng)濟(jì)和文化領(lǐng)域都具備了良好的發(fā)展基礎(chǔ)。伴隨著西點(diǎn)烘焙行業(yè)的蓬勃發(fā)展,越來(lái)越多的人開始對(duì)這一行業(yè)產(chǎn)生濃厚的興趣。我們是一家專注于西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)的機(jī)構(gòu),旨在為學(xué)員提供系統(tǒng)的理論知識(shí)和實(shí)操技能培養(yǎng),助力他們?cè)谶@個(gè)行業(yè)里實(shí)現(xiàn)自己的理想。
課程特色
1. 課程內(nèi)容全面,涵蓋西點(diǎn)、面包、甜品等多個(gè)方向。
2. 采用理論與實(shí)操相結(jié)合的教學(xué)模式,注重實(shí)戰(zhàn)演練。
3. 師資力量雄厚,擁有多名業(yè)內(nèi)專業(yè)從業(yè)者擔(dān)任授課導(dǎo)師。
4. 提供就業(yè)指導(dǎo),為學(xué)員的職業(yè)發(fā)展保駕護(hù)航。
5. 教學(xué)環(huán)境優(yōu)秀,配備先進(jìn)的烘焙設(shè)備和實(shí)訓(xùn)基地。
課程目標(biāo)
1. 掌握西點(diǎn)烘焙的基本理論和操作技能。
2. 熟練掌握各類西點(diǎn)、面包、甜品的制作工藝。
3. 培養(yǎng)學(xué)員的創(chuàng)新思維和審美能力。
4. 幫助學(xué)員獲取相關(guān)行業(yè)資格證書。
學(xué)習(xí)對(duì)象
1. 對(duì)西點(diǎn)烘焙行業(yè)有濃厚興趣的求職者。
2. 希望在西點(diǎn)烘焙領(lǐng)域創(chuàng)業(yè)的有志之士。
3. 渴望提升西點(diǎn)烘焙技能的在職人員。
4. 對(duì)烘焙藝術(shù)有特殊愛好的愛好者。
課程內(nèi)容
1. 西點(diǎn)基礎(chǔ)理論與基本操作。
2. 面包制作工藝與實(shí)踐。
3. 甜品制作技術(shù)與創(chuàng)新。
4. 蛋糕裝飾藝術(shù)與設(shè)計(jì)。
5. 行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)與商業(yè)運(yùn)營(yíng)。
師資力量
我們的教學(xué)團(tuán)隊(duì)由多名專業(yè)西點(diǎn)師傅和行業(yè)精英組成,他們擁有豐富的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)和扎實(shí)的理論功底,能夠?yàn)閷W(xué)員提供高質(zhì)量的授課服務(wù)。
教學(xué)質(zhì)量
我們嚴(yán)格把控教學(xué)質(zhì)量,采用先進(jìn)的教學(xué)理念和模式,結(jié)合實(shí)際案例教學(xué),力保學(xué)員能夠掌握系統(tǒng)的西點(diǎn)烘焙知識(shí)和技能。我們還將定期舉辦技能大賽等活動(dòng),激發(fā)學(xué)員的學(xué)習(xí)熱情。
服務(wù)水平
我們注重學(xué)員體驗(yàn),為每一位學(xué)員量身定制學(xué)習(xí)方案,并提供一對(duì)一的學(xué)習(xí)指導(dǎo)。我們還將為學(xué)員提供就業(yè)指導(dǎo)和創(chuàng)業(yè)輔導(dǎo)等全面服務(wù)。
學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng)
根據(jù)不同課程模塊和學(xué)員基礎(chǔ),學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng)在3-12個(gè)月不等。
收費(fèi)范圍
不同課程的收費(fèi)范圍為3000-10000元。
學(xué)習(xí)收獲
通過(guò)我們的西點(diǎn)烘焙培訓(xùn),學(xué)員將獲得:
1. 系統(tǒng)的西點(diǎn)烘焙理論知識(shí)。
2. 熟練掌握各類西點(diǎn)制作技能。
3. 創(chuàng)新思維和審美能力的提升。
4. 相關(guān)行業(yè)資格證書。
5. 就業(yè)創(chuàng)業(yè)的機(jī)會(huì)和指導(dǎo)。
總結(jié)
以上信息僅供參考,實(shí)際情況以到校咨詢?yōu)闇?zhǔn)。如有任何疑問(wèn),歡迎聯(lián)系我們的在線客服,并預(yù)約免費(fèi)體驗(yàn)課程,親身感受石家莊西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的魅力。讓我們一起踏上通往西點(diǎn)烘焙之路,開啟精彩的人生新篇章。
培訓(xùn)項(xiàng)目:西點(diǎn)培訓(xùn)、甜品培訓(xùn)、蛋糕培訓(xùn)、烘焙培訓(xùn)、飲品培訓(xùn)
¥6980575人關(guān)注
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