你也有這些困擾嗎?
咖啡原液是什么?
如何使用咖啡機?
喝咖啡會長胖嗎?
沖咖啡用多少度的水?
藍山咖啡有哪些分級?
咖啡萃取方法有幾種?
深圳美斯咖啡課程內容
課程名稱 | 學習內容 |
咖啡基礎知識 |
咖啡的起源、咖啡的種類;咖啡帶的介紹、咖啡的處理法;咖啡文化禮儀、了解咖啡生活環(huán)境;了解咖啡生長要求、了解四大洲咖啡特點 |
咖啡器具介紹和使用 |
HaruoV60手沖滴濾壺;虹吸壺、摩卡壺、愛樂壓法壓壺、冰滴壺 |
咖啡飲品的制作 |
意式濃縮咖啡、拿鐵咖啡;卡布奇諾咖啡、摩卡咖啡;焦糖瑪奇朵咖啡、drity咖啡;抹茶拿鐵咖啡、巧克力樂園咖啡 |
技術要點 |
運用工具沖煮咖啡不同手法沖煮咖啡;水質和水溫對咖啡的影響;鮮牛奶和純牛奶跟咖啡的搭配杯測的重要性、咖啡機萃取濃縮;蒸汽棒打奶泡;利用果醬、冰淇淋搭配咖啡 |
咖啡拉花 |
奶泡的打發(fā)與練習、咖啡雕花練習濃縮與牛奶的混合、拉花圖案的形成拉花心形的練習、拉花樹葉的練習花式復雜的圖案練習、高階拉花;咖啡液構造圖、了解奶缸的作用 |
教學優(yōu)勢,看得見的實力
師資力量雄厚,每一位老師都有著身經(jīng)百戰(zhàn)的教學和豐富的實踐經(jīng)驗,結合當前市場流行產品,傳授精致時尚熱銷烘焙產品,95%實踐操作+5%理論知識。
隨到隨學,循環(huán)教學,由淺入深,學會為止,而且老師一對一示范,親自指導,指導學員親自操動。老師跟進講解,經(jīng)過考核合格后方可進入下一階段的內容學習。
采用互動教學的方式,充分讓學員在實踐和挑戰(zhàn)中不斷提升自己,課程產品不斷更新,確保學員可以學到新的知識和技能,提升自我能力,學完后提供推薦就業(yè)和創(chuàng)業(yè)指導。
美斯環(huán)境優(yōu)美
深圳這座年輕的城市精神氣息濃厚,尤其是咖啡文化。許多人都渴望掌握咖啡的技能,以便擁有這種魔力飲料的熱情和味道。為了滿足學生的需求和市場的需求,深圳咖啡初級培訓應運而生。
課程特色
1. 針對不同層次的學生提供靈活的培訓計劃。
2. 小班授課,師資力量雄厚。
3. 提供實踐機會,全程指導。
4. 采用多種技術,涵蓋各種咖啡類型,讓學生全面了解。
5. 視頻授課和充足的資料,助力學生學以致用。
課程目標
1. 學生能夠熟練掌握咖啡的技能。
2. 讓學生了解各種咖啡類型,徹底理解咖啡知識。
3. 讓學生開拓思維,提高團隊協(xié)作能力。
4. 讓學生成為未來的咖啡師,促進咖啡文化的發(fā)展。
學習對象
1. 咖啡愛好者。
2. 打算成為咖啡師的人。
3. 咖啡店老板和員工。
4. 對咖啡文化有強烈興趣的人。
課程內容
1. 咖啡產地介紹。
2. 咖啡基礎知識,如豆子認知和烘焙技術。
3. 咖啡的特殊類型,如拿鐵和卡布奇諾。
4. 咖啡的細節(jié),如磨豆、萃取和混合技術。
5. 咖啡與健康的關系和咖啡文化的背景知識。
學習時長
課程時長為3個月,每周為兩天,每次上課3小時。
收費范圍
學費約為5000元,費用包括所有教材、實驗用具和頒發(fā)證書的費用。
學習收獲
1. 掌握了咖啡知識和技能,能夠泡出較好的咖啡。
2. 增強了團隊協(xié)作能力和提高了思維開闊度。
3. 了解了咖啡產業(yè)發(fā)展狀況和咖啡文化的背景知識。
結語
以上信息僅供參考,實際情況以到校咨詢?yōu)闇省W生可聯(lián)系在線客服,預約體驗課。如果你想掌握咖啡技能,那么深圳咖啡初級培訓是你較好的選擇!
培訓項目:奶油裱花培訓、韓式裱花培訓、全能烘焙培訓、全能西點培訓、高級翻糖培訓、網(wǎng)紅飲品培訓、精品咖啡培訓、輕食簡餐培訓、巧克力專項課
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