茶的種類
烏龍茶。烏龍茶,亦稱青茶、半發酵茶,以本茶的創始人而得名。烏龍茶是我國幾大茶類中,獨具鮮明特色的茶葉品類。烏龍茶綜合了綠茶和紅茶的制法,其品質介于綠茶和紅茶之間,既有紅茶濃鮮味,又有綠茶清芬香并有“綠葉紅鑲邊”的美譽。品嘗后齒頰留香,回味甘鮮。烏龍茶的藥理作用,突出表現在分解脂肪、減肥健美等方面。在日本被稱之為“美容茶”、“健美茶”。知名烏龍茶有福建的武夷巖茶、鐵觀音,寶島的凍頂烏龍、廣東的鳳凰單樅。
泡茶的訣竅
注意細節。出茶湯時要把蓋碗里的茶湯淋凈是對的,否則會影響下一泡的口感。還有出湯速度,茶湯倒入公道杯時,手拿蓋碗的角度決定了出湯速度快與慢。如果蓋碗縫隙,縫隙大,出湯速度也會加快;縫隙小,出湯速度自然也就緩慢。不要小看這五六秒的差別,也是能夠增加茶湯濃度的。不要一成不變的照搬泡茶方法,茶葉是因人、因時而異的東西,因為制茶人和天氣關系,所制出的茶葉會有不同表現。泡茶時要注意四個字“看茶泡茶”,不同茶葉有不同泡法,不同茶葉量有不同的泡法。
茶藝師是一項非常受歡迎的職業,近年來在廣州地區茶藝師人才需求量不斷增加。而茶藝師培訓的課程也越來越受青睞。那么在廣州,哪里有茶藝師培訓呢?
課程特色
1.注重實踐操作:除了講解基本理論知識,還會組織參觀茶廠和茶園,進行現場操作。
2.個性化學習:根據學員的不同程度和需求,制定針對性的培訓計劃。
3.講師教學:擁有多年茶藝師從業經驗的教學團隊,讓學員能夠學習到一手實戰技巧。
課程目標
1.理論知識的掌握:學習茶的種類、采摘、烘焙等基礎理論知識。
2.實踐技巧的掌握:學習茶具的使用和茶藝表演的技巧。
3.獨立創新的能力:能夠根據個人的喜好和體驗,進行創新與發掘,設計獨特的茶藝表演。
學習對象
1.準備從事茶藝行業的人士。
2.喜歡茶藝文化,想要深入學習掌握茶藝技能的人士。
3.想要更好地了解茶文化,拓展自己的視野的人士。
課程內容
1.茶葉的基本知識和種類。
2.茶具的選擇和使用技巧。
3.茶藝表演的技巧和創新能力。
4.實踐操作課程,包括茶葉的采摘和烘焙等。
學習時長和收費范圍
學習時間因機構而異,一般在2-3個月之間。收費范圍在5000-8000元之間,根據課程時長和內容進行調整。
學習收獲
1.掌握茶藝的基本理論知識和實踐技巧。
2.具備茶藝表演的能力,可以進行獨立創新和設計。
3.擁有競爭力的簡歷和職業發展空間。
結語
以上信息僅供參考,實際情況以到校咨詢為準。可聯系在線客服,預約免費體驗課。希望能夠幫助到需要參與茶藝師培訓的人士,真正掌握茶藝技能。
培訓項目:茶藝師培訓、美容師培訓、保育師培訓、人力資源管理師培訓、電子商務師培訓、銑工培訓、汽車檢測與維修師培訓、經濟師培訓、海報設計及公眾號設計培訓、直播營銷培訓、攝影培訓、化妝培訓、形象禮儀培訓、尤克里里培訓、烘焙培訓、美術培訓
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