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課程詳情授課機構(gòu) 教學(xué)點同類課程學(xué)員評論相關(guān)知識

甜品店的環(huán)境衛(wèi)生狀況，這一點非常重要。這是給客人的第一感覺，如果你的甜品店比你旁邊其他甜品點心店都干凈整潔，那么你這甜品店在這里就是一個亮點，顧客就會不由自主的進入你的甜品點心店里面。因為，客人都不想在吃飯的時候看見一些垃圾或是其他惡心的東西。

你想了解這些問題？

甜品培訓(xùn)都教些什么內(nèi)容？

女生學(xué)甜品技術(shù)有什么優(yōu)勢？

我沒有任何基礎(chǔ)的，擔(dān)心學(xué)不會？

甜品店經(jīng)營技巧

合適的地點。這幾乎是所有老板公認(rèn)的最重要因素，因為如果地點不對，即使東西再好吃，老板人再好，也是沒有用，店點的選擇當(dāng)然與商品的屬性多少有些關(guān)系，但大致而言，店面的附近不是要有辦公大樓，就是要有熱鬧的商圈，要不然就是要在人多的主要干道或是十字路口附近，學(xué)校附近也是不錯的選擇，純住宅區(qū)，通常較不適合店面的開設(shè)。當(dāng)然附近是不是有相同或類似的店家也是一定要注意的，畢竟競爭者多利潤就一定會被稀釋。
裝修風(fēng)格。甜品店作為一種潮流店鋪，其顧客多為時尚人群。所以，甜品店裝修一定要時尚，作為連鎖系統(tǒng)的甜品店就要與總部統(tǒng)一風(fēng)格，在招牌與品牌識別系統(tǒng)上統(tǒng)一，加強連鎖的品牌效應(yīng)。

成都熳點教育甜品課程

港式甜品
法式甜品

品種示范+練習(xí)1	品種示范+練習(xí)2	學(xué)時
芒椰奶西、粒粒芒椰芒果爽	奇異果西米露、芒果撈嘢、糯米卷	1天
楊枝甘露、楊枝金撈	白雪紅豆、榴蓮?fù)怠⒚⒐c粉	1天
多芒椰汁黑糯米、草莓西米撈	多芒亮晶晶、芒果班戟	1天
椰汁紅豆糕、南瓜西米露	復(fù)習(xí)前面課程	1天
椰汁紅豆小丸子、榴蓮飄香小丸子	蜂蜜柚子綠茶、糖不甩、木糠蛋糕	1天
甘露豆腐花、杏汁燉蛋白	仙草大滿貫、雪梅娘	1天
港式原味冰鎮(zhèn)奶茶、木瓜牛奶	芒果布丁、水磨芝麻核桃露	1天
芒椰龜苓爽、木瓜牛奶雪蛤	復(fù)習(xí)前面課程	1天
多芒小丸子、紫薯西米露	芒果糯米糍、雙皮奶	1天
整顆爆擰綠、新鮮檸檬益力多	荔茸焗西米布甸、馬蹄糕	1天
芝士紅玉茗茶、芝士桂花烏龍	奧利奧芝士奶茶、芝士抹茶、芝士可可	1天
水果茶、芝士芒芒、芒冰椰奶泡泡	復(fù)習(xí)前面課程	1天
自定產(chǎn)品	自定產(chǎn)品	1天

品種示范+練習(xí)	學(xué)時
法式慕斯	2天
塔類、派類	1天
派類	1天
法式巧克力	1天

學(xué)甜品為什么選擇我們

老師教學(xué)

老師與學(xué)員面對面的教學(xué)，幫助學(xué)員提升制作的能力，改善學(xué)員制作過程存在的不足點。

提供貨源

在學(xué)習(xí)的過程中，統(tǒng)一由熳點教育為學(xué)員提供各種材料貨源，學(xué)員無需自行購買制作材料。

開店指導(dǎo)

老師會根據(jù)自己的經(jīng)驗，為想要自行開店的學(xué)員提供開店、運營指導(dǎo)，助學(xué)員一臂之力。

雙皮奶的做法

1、先把牛奶倒到鍋中剛煮開即可（燒久了會破壞蛋白質(zhì)，也結(jié)不起奶皮了），然后再倒入大碗，這時可以看到牛奶表面結(jié)起一層皺皺的奶皮。
2、拿一個空的大碗中放入二只蛋清、二勺糖，攪勻至糖溶解，等牛奶稍涼后，用筷子把奶皮刺破，再將牛奶慢慢倒入裝有蛋清的大碗，攪拌均勻，再沿碗邊緩緩倒回留有奶皮的大碗，可以看到奶皮會自己浮起來。
3、最后將牛奶放入鍋中隔水蒸十分鐘左右，用筷子從中間刺入，沒有牛奶流出說明全部凝結(jié)起來了，大功告成啦。

一起來了解熳點教育

機構(gòu)簡介

熳點教育，是一所集西點烘焙培訓(xùn)、教育教學(xué)、西點烘焙知識推廣、西點烘焙市場爆品研發(fā)、西點烘焙課程研發(fā)于一體的專業(yè)教育培訓(xùn)機構(gòu)。同時是華南地區(qū)規(guī)模比較大的西點培訓(xùn)連鎖品牌。校區(qū)分布于廣州白云，天河、海珠區(qū)，深圳寶安區(qū)。總占地面積超過千平，匯集近百位國內(nèi)外西點烘焙老師，海量專業(yè)西點烘焙設(shè)備，實力雄厚。
企業(yè)文化

始終牢記企業(yè)愿景：振興中國職業(yè)教育，打造教育品牌。不忘品牌使命：傳授技藝，培養(yǎng)匠人；認(rèn)真踐行品牌核心價值觀：以人為本、誠信務(wù)實、創(chuàng)新進取、利他共贏。

成都是一個充滿美食文化的城市，各種特色小吃、美味甜品在這里隨處可見。近年來，隨著人們對甜品的需求越來越高，成都甜品市場也日益火爆。因此，成都各大甜品店為了保持市場地位，對于甜品師傅的要求也越來越高。成都甜品培訓(xùn)興趣班的誕生，就是為了滿足市場需求，同時也為廣大愛好甜品的人提供一個學(xué)習(xí)甜品制作的平臺。

課程特色

成都甜品培訓(xùn)興趣班各種特色

1. 面向初學(xué)者：本課程不僅適合已經(jīng)有一定基礎(chǔ)的甜品師傅，更適合對甜品制作感興趣的初學(xué)者。

2. 真實操作：學(xué)員將在場地內(nèi)親手制作各種甜品，例如刨冰、蛋糕、奶茶等，幫助學(xué)員更好的掌握甜品制作技巧。

3. 個性化指導(dǎo)：每位學(xué)員在制作甜品時，將得到專業(yè)的指導(dǎo)、幫助和建議，幫助他們發(fā)現(xiàn)自己的獨特創(chuàng)意和風(fēng)格。

課程目標(biāo)

成都甜品培訓(xùn)興趣班各種課程目標(biāo)

1. 學(xué)習(xí)傳統(tǒng)和新型甜品制作技巧，感受現(xiàn)代甜品的趨勢。

2. 學(xué)習(xí)甜品的食材搭配，嘗試研發(fā)新穎的甜品口味。

3. 掌握甜品的基本操作流程，提高自己的工作效率和技能水平。

學(xué)習(xí)對象

成都甜品培訓(xùn)興趣班目標(biāo)學(xué)習(xí)對象