來熳點教育，給你更專業的翻糖蛋糕培訓
課程目的
Course objectives
以培養專業翻糖師為目標，注重動手能力的培養。通過見習實訓，讓學生熟練掌握翻糖基本技能。
培訓內容
Training content
翻糖蛋糕的制作，設備的操作，保養，選購要點；翻糖蛋糕原料的辨別和特性，翻糖蛋糕的運營策劃和推廣。
教學優勢就是加分點
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沉浸式操作體驗場景
無縫對接工作崗位
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看見你的進步
更關注你的提升
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關注每一個你的需要
及時相應需求
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合理科學考評
針對性解決難點
本次課程涵蓋哪方面
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品種示范+練習 |
學時 |
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玫瑰花 |
1天 |
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奧斯丁玫瑰 |
1天 |
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毛莨 |
1天 |
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非洲菊 |
1天 |
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牡丹花 |
1天 |
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馬蹄蓮、百合花 |
1天 |
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多肉 |
1天 |
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人偶臉 |
1天 |
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人偶身體 |
1天 |
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成品人偶 |
1天 |
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翻糖包包、配件 |
1天 |
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翻糖包包、配件 |
1天 |
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翻糖包包、配件 |
1天 |
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糖霜餅干 |
1天 |
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糖霜餅干 |
1天 |
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卡通熊蛋糕 |
1天 |
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卡通成品 |
1天 |
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高跟鞋 |
1天 |
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高跟鞋蛋糕 |
1天 |
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立體卡通 |
1天 |
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立體卡通 |
1天 |
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糖霜成品蛋糕 |
1天 |
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糖霜成品蛋糕 |
1天 |
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糖霜成品蛋糕 |
1天 |
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糖霜成品蛋糕 |
1天 |
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馬卡龍 |
1天 |
營造良好學習氛圍
實操課1
門面
實操課
前臺
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