課程特色

1.定制化的教學內容，滿足不同學員的學習需求；2.個人化的指導，確保每位學員都能得到專業的輔導；3.靈活的學習方式，課程時間長短可調；4.專業的師資力量，授課老師來自知名高校以及頂級西點品牌。

課程目標

1.通過學習西點制作技術，提升學員的烘焙水平；2.提高學員的品牌意識及創新意識；3.增加學員的西點知識，培養他們對西點行業的興趣和熱情。

學習對象

對西點制作有濃厚興趣的人士，包括面包師、蛋糕師、酒店廚師、家庭烘焙愛好者等等。

課程內容

1. 西點基礎理論，包括面粉、糖、雞蛋、奶油等原材料選用、配比、制作；2. 烤箱溫度、烘焙時間的掌握；3. 藝術創新，包括創意造型及產品呈現等技巧；4.一對一實操操作，包括法式蛋糕、馬卡龍、提拉米蘇、桂花糖藕等多樣化烘焙制作。

學習時長

上課時間為兩周，共10個工作日，每天大約八個小時。

收費范圍

課程總費用大約在4000-8000元之間，學費根據提前預約、總學習時長、以及學員個人背景進行測算。

學習收獲

1.掌握了中高級西點制作技巧；2.提高了西點制作的創新意識、獨立思考、解決問題的能力；3.具備了獨立開店創業的實戰技能。

結語

以上信息僅供參考，實際情況以到校咨詢為準。可聯系在線客服，預約免費體驗課，體驗課和課程內容相同。我們相信，通過我們專業的教學和指導，您將會成為一位杰出的西點烘焙師。