高筋面粉怎么發不起來?
揉面和和面是一個意思嗎?
常見面粉種類有哪些?
揉面跟揣面什么區別?
揉面揉到什么程度才好?
如果發面沒發好怎么補救?
人手
一機
循環
教學
小班
教課
實戰
演練
課程背景
長沙市作為湖南省的省會城市,是一個充滿活力的城市,各種食品店和餐飲店遍布全城。其中,面點店是不少人喜歡的一種餐飲店。在這樣的背景下,長沙市面點師培訓應運而生。本文就為大家介紹這種培訓機構的相關內容。
課程特色
1. 采用“一師一生”的教學模式。
2. 課程內容全面,包括基礎理論、實踐培訓、創意設計等多個方面。
3. 帶學生參加市內的比賽和展覽,提升學生的專業技能和創意能力。
4. 加入企業合作,讓學生更好地融入職場。
課程目標
1. 幫助學生系統地掌握面點制作的理論知識和實踐技能。
2. 培養學生的創新能力,使他們有能力獨立開店或成為企業面點師。
3. 提高學生的職場競爭力,增強就業市場的吸引力。
學習對象
1. 初次從事餐飲行業,沒有相關經驗的人。
2. 已經從事餐飲行業但想要深入學習面點技能,提升職業水平的人。
3. 面點店老板或想要開面點店的人。
課程內容
1. 關于面點的基礎理論,如面點材料的選擇、發酵等。
2. 面點制作的實踐技能,包括不同種類的面點制作方法及特色。
3. 創意面點的設計與制作。
4. 面點店管理和經營知識,包括人員管理、成本控制、營銷技巧等。
學習時長
該課程共計120學時,按照學員自主安排時間學習。
收費范圍
學費為9000元/人,僅供參考,實際費用以校方公告為準。
學習收獲
1. 系統地學習到面點制作的理論知識和實踐技能。
2. 通過參與比賽和展覽,提升了自己的專業能力和創新能力。
3. 了解面點店的經營管理知識,為以后開店或者成為面點師提供了幫助。
4. 與同行業人員交流,拓寬了自己的人脈圈。
結語
以上介紹僅供參考,如果您對課程還有疑問,可以聯系在線客服預約免費體驗課程。歡迎有志于學習面點制作的人加入我們,一起學習,一起進步。
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