廣州咖啡開店培訓 咖啡老板課程 12天 （48課時）
歐域教育 中國
咖啡師培訓 品牌歐式教育+國際證書成就高級咖啡師
小班教學，每班不超過8個學員。老師手把手教學，歐洲標準75%實操教學.從練習中成就高級咖啡師人手咖啡機。隨堂練習操作。無需等待。
國際認證 純正歐洲教育標準授課
畢業學員頒發國際認證證書。證書編號網上可查歐洲標準課程進駐國內，標準學時與授課內容，歐洲資深老師蒞臨指導，畢業即可具備工作能力。
實用型教學，擺脫教條式，真正品味咖啡生活。
品嘗全球比較具有特色的咖啡。教您如何選擇適合自己的咖啡豆。
個性化選擇愛的咖啡豆及搭配用具，不斷地練習與修正煮出一杯好喝滿意的咖啡。
精選咖啡用豆，讓課程更易理解，更貼近生活。
所選咖啡豆皆為精品咖啡。總價值超過1萬，根據不同海拔，產區
烘焙深度及生豆處理方法選擇員有特色的咖啡豆:所選咖啡豆皆由課程導師根據課程精心挑選幾從各大產區直接采購。
業內高級師資云集，全力打造5A級課程
第一天：咖啡的歷史文化及咖啡豆分布
1.1：咖啡的起源分布
1.2：咖啡豆的分類、分辨
第二天：咖啡常用設備和器皿
2.1：單品咖啡的設備介紹（摩卡壺、法壓壺、手沖壺；虹吸壺、冰滴壺、比利時壺）
常用咖啡設備器皿介紹（咖啡機、磨豆機、壓粉器、牛奶壺、拉花綱杯。）
22：單品制作
第三天：意式咖啡制作
3.1 Espresso的制作
3.2 練習打奶泡
第四天：咖啡的心形拉花
4.1熱咖啡的配方（卡布奇諾、摩卡、香草焦糖瑪奇朵、美式、拿鐵）
4.2心形拉花學習
第五天：樹葉拉花+冰咖啡
5.1 樹葉拉花學習
5.2 冰咖啡（冰卡布奇諾、冰摩卡、香草焦糖瑪奇朵、冰美式、冰拿鐵）
第六天：手工雕花+熱配方
6.1 樹葉拉花練習
6.2 熱配方
第七天：拉花復習
第八天：郁金香+單品
8.1 郁金香拉花
8.2 單品咖啡制作（比利時壺+冰滴壺+虹吸壺）
第九天：玫瑰花拉花+熱配方
9.1 玫瑰花拉花
9.2 熱咖啡配方（愛爾蘭咖啡+維也納咖啡+鴛鴦咖啡）
第十天：天鵝+創意咖啡
10.1 天鵝拉花練習
10.2 創意咖啡制作（2款）
第十二天：復習+考試
標簽：廣州咖啡師培訓 咖啡開店培訓
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