該課程適合哪些人學習
如果對美食和烹飪有熱情,喜歡嘗試制作各種美食,那么學習餐飲將是一個很好的選擇。
如果經常在家照顧家人,學習餐飲可以幫助你更好地為家人提供健康美味的飲食。
通過學習餐飲,你可以更好地控制食材的質量和來源,了解食物的營養和健康知識,從而提高生活品質。
廣州悅膳餐飲培訓課程
課程版塊 | 學習內容 |
茶餐廳 |
原盅蒸飯、碟頭套餐、港式小炒、西多士、沙律、小食 |
鹵水 |
粵、港、鹵水品種,白云鳳爪、白切雞、手撕雞、鹵水豆腐 |
美式快餐 |
炸雞腿、炸雞翅、炸雞塊和腌料配方、薯條、漢堡等 |
面館 |
北方手搟面、揪片子、刀削面、全蛋面、云吞面等制作 |
燒烤 |
各種燒烤肉類制作、海產類串燒、特色串燒、禽類燒烤;中、西、日式、東南亞式各種肉、海產類等腌制、燒烤方法 |
燒臘 |
粵、港、燒臘品種,包括脆皮燒鴨、化皮乳豬、叉燒、排骨 |
水果拼盤 |
西瓜的切法造型、蘋果、菠蘿、鮮橙、圣女果等的切法擺盤 |
素菜 |
現場使用豆制品、菇菌、蔬菜制作像型素菜和烹調 |
小吃 |
荷葉飯、煲仔飯,湯,粥、粉、面、小籠包、餃子、的制作 |
選擇廣州悅膳的理由
我們注重培養學員的實踐能力,將理論知識與實際操作相結合,通過實際操作的訓練,讓學員能夠更好地應對各類餐飲工作挑戰。
我們根據學員的需求和實際情況,量身定制培訓方案,確保每位學員都能獲得適合自己的培訓內容和學習進度。
我們提供模擬實訓環境,讓學員在真實的餐飲場景中進行實操訓練,熟悉各類設備和工作流程,提升實際操作能力。
在這學習,能收獲什么
廣州正規餐飲培訓
課程背景
廣州正規餐飲培訓是我們致力于提升餐飲行業人才素質的一項專業培訓課程。作為中國知名的美食之都,廣州的餐飲市場蓬勃發展,對高素質的餐飲從業人員需求量大,然而市場上培訓機構良莠不齊,讓餐飲職業培訓從業者頭疼不已。基于這一問題,我們著眼于提供一套正規、高質量的餐飲培訓課程,旨在為學員提供系統全面的專業知識和實踐技能,幫助他們在餐飲行業獲得更好的發展。
課程特色
1. 專業餐飲知識授課:我們的課程從基礎餐飲知識入手,由淺入深,全面講解餐飲行業的各個環節,包括廚房操作、食材選擇、菜品搭配等。
2. 實踐操作訓練:我們注重實踐操作,提供真實模擬的餐飲場景,讓學員親自參與,并由專業教師指導,提升他們的實際操作能力。
3. 高效學習方法:我們采用小班授課,保證每位學員都能得到充分的關注和指導。同時,注重理論與實踐結合的教學方式,讓學員在短時間內掌握更多的知識。
課程目標
1. 掌握餐飲基本知識:學員將系統學習餐飲行業的基本知識,包括菜品制作、食材挑選、調料搭配等方面。
2. 提高操作技能:課程將注重實踐操作訓練,使學員掌握各項操作技能,提高工作效率和品質。
3. 培養團隊合作能力:通過團隊合作的訓練,學員將培養溝通協作、協調計劃和解決問題的能力,為未來在餐飲行業中的工作打下良好基礎。
學習對象
1. 餐飲從業人員:希望提升自己專業能力的餐飲從業人員,包括廚師、服務員等。
2. 就業準備者:準備進入餐飲行業的個人,希望通過培訓提前了解行業知識和技能。
課程內容
1. 廚房操作技巧:學習包括刀工、炒菜、烹飪技巧等在內的廚房操作基礎知識。
2. 餐飲管理理論:了解餐飲管理的基本知識,包括菜單設計、營養搭配等。
3. 服務技巧培訓:學習餐廳服務流程、禮儀知識和溝通技巧等。
4. 菜品創意與研發:學習創新菜品開發技巧,提高菜品品質和創意。
5. 食材選擇與采購:掌握食材的選擇、采購與儲存等相關知識。
師資力量
我們有一支經驗豐富、敬業專業的教師團隊,擁有多年餐飲行業的實際操作經驗和教學經驗。他們將根據學員的需求和實際情況,提供個性化的指導和輔導。
教學質量
我們注重教學質量,采用小班授課,確保每位學員都能獲得良好的學習效果。同時,我們將進行定期跟蹤評估,幫助學員發現和改進不足之處,提高學習質量。
服務水平
我們提供周到的服務,為學員提供咨詢、報名、就業指導等全程支持。針對學員的需求,我們還提供定制化課程和實習機會,幫助他們更好地融入餐飲行業。
學習時長
課程學習時長根據不同課程設置,一般在1個月至3個月之間,確保學員能夠全面學習和掌握所需知識和技能。
收費范圍
我們的課程收費范圍在3000-10000元之間,根據課程設置和學習時長有所差異。
學習收獲
通過廣州正規餐飲培訓,學員將獲得豐富的餐飲知識和實踐技能,提升自己的專業素質和競爭力。他們將成為餐飲行業中的佼佼者,為自己的事業發展打下堅實的基礎。
總結
以上信息僅供參考,實際情況以到校咨詢為準。可聯系在線客服,預約免費體驗課。通過廣州正規餐飲培訓,你將開啟優秀的餐飲之路,成為行業的精英。
培訓項目:日本料理培訓、壽司培訓、日式刺身培訓、日本拉面培訓、泰國料理培訓、東南亞菜培訓、意粉班、川湘菜培訓、家常菜培訓、粵港點心培訓、蛋糕培訓、面包培訓、西餅培訓、法式甜點培訓、港臺甜品培訓、茶飲培訓、咖啡沖泡培訓、咖啡拉花培訓、茶餐廳培訓、小食培訓、美式快餐培訓、燒烤A培訓、燒烤B培訓、燒臘班、廚師(粵菜)培訓、西餐師培訓、西餐師(精修班)培訓、中式面點師培訓、西式面點師培訓、茶藝師培訓