廈門食貨君西餐輕食培訓
輕食主食系列5款、沙拉系列16款、暖沙拉2款、秘制醬系列11款、波奇飯系列6款、蕎麥面系列9款、三明治系列7款、酸奶系列8款、果汁系列2款、11款秘制醬的制作、10款肉的腌制、會教你肉的腌制、牛排的制作、雞胸肉的制作 、鴨胸肉制作、醬的制作、蝦肉魚肉腌制和制作等
老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
您可能關心的問題?
學習西餐需要注意哪些細節?
學習西餐有哪些就業前景?
學習西餐需要哪些學習資源?
教學優勢就是加分點
多年專注餐飲技術,擁有豐富教學經驗
注重客戶的評價,榮獲眾多客戶的口碑認可
老師對學員手把手教學,標準化服務流程
采用實操和技術理論培訓模式,反復練習
提供創業后續服務,助力學員輕松創業
廈門食貨君實力老師介紹
教授科目:西餐培訓
2009年留學意大利,2012-2015年在意大利烏迪內擔任中西餐廳廚師。
主要制作冰淇淋、咖啡、飲品、披薩、意大利面等,2016年擔任廈門食貨君西餐飲品教師。羅老師的講解,既有邏輯的嚴謹性,演示細膩、準確、有條理。而他的幽默比喻,使學習變得輕松愉快。
課程背景
廈門西餐周末培訓學校是一所專為廈門地區對西餐烹飪感興趣的學員提供培訓服務的機構。我們致力于為學員們提供高質量的培訓課程,幫助他們掌握西餐烹飪的技巧和知識,并為他們的職業發展打下堅實的基礎。
課程特色
1. 實踐導向:我們的課程注重實踐,學員們將親自動手制作各類經典西餐,通過實踐提升烹飪技巧。
2. 小班教學:我們采用小班制授課,確保每位學員都能夠得到充分的關注和指導,加深理解并提高學習效果。
3. 定制課程:我們根據學員的不同需求,提供多樣化的課程選擇,包括初級、中級和高級課程,以滿足不同層次的學習需求。
課程目標
1. 掌握基礎技巧:通過課程學習,學員將掌握西餐的基本烹飪技巧,包括刀工技巧、烹調方法等。
2. 了解菜品搭配:學員將學習西餐的菜品搭配技巧,掌握不同菜品之間的搭配原則,提升菜品的美味程度。
3. 熟練制作經典菜品:學員將通過實踐制作經典西餐菜品,如牛排、意大利面等,提升烹飪水平。
學習對象
1. 對西餐烹飪感興趣的個人:不論是否有烹飪經驗,任何對西餐烹飪感興趣的個人都可以加入我們的培訓課程。
2. 餐飲從業人員:希望提升自身烹飪技能、提高職業競爭力的餐飲從業人員可以選擇參加我們的培訓課程。
課程內容
1. 刀工基礎:學員將學習西餐中常用的刀工技巧,如切撥、剁搟等。
2. 烹調方法:學員將學習各類烹調方法,包括煎、炒、烤等。
3. 經典菜品制作:學員將親自動手制作經典的西餐菜品,如牛排、意大利面等。
師資力量
我們擁有一支由經驗豐富的廚師組成的師資隊伍,他們具備扎實的專業知識和豐富的實戰經驗。他們將為學員提供專業的指導和支持,確保他們能夠學到最新優秀的烹飪技巧。
教學質量
我們注重培養學員的實際操作能力和創新思維能力,在課程中注重培養學員的實踐操作和團隊合作精神。我們通過豐富的實踐機會和反饋機制,不斷提高教學質量,并確保學員的學習效果。
服務水平
我們秉承以學員為中心的原則,為每個學員提供個性化的服務。我們的課程咨詢專員將耐心解答學員的問題,為他們提供詳細的課程介紹和安排,確保學員有良好的學習體驗。
學習時長
我們的課程時長根據學員的需求而定,一般為3個月至6個月。
收費范圍
我們的收費范圍為幾千至幾萬,具體收費根據不同課程的內容和時長而有所差異。
學習收獲
通過我們的培訓課程,學員們將掌握西餐烹飪的基本技能和知識,提升自己在餐飲行業的競爭力。他們將具備制作西餐的能力,可以滿足個人和職業發展的需求。
總結
以上信息僅供參考,實際情況以到校咨詢為準。可聯系在線客服,預約免費體驗課。我們期待與您共同探索西餐烹飪的精彩世界,并幫助您實現在烹飪領域的夢想。
培訓項目:全國地方特色小吃培訓、全國各地特色菜系培訓、面點培訓、西點培訓、飲品培訓、早餐培訓、中餐培訓、夜宵培訓、快餐培訓、西餐培訓、蛋糕烘培培訓、面包培訓、咖啡培訓、調酒培訓