廈門食貨君西餐輕食培訓
輕食主食系列5款、沙拉系列16款、暖沙拉2款、秘制醬系列11款、波奇飯系列6款、蕎麥面系列9款、三明治系列7款、酸奶系列8款、果汁系列2款、11款秘制醬的制作、10款肉的腌制、會教你肉的腌制、牛排的制作、雞胸肉的制作 、鴨胸肉制作、醬的制作、蝦肉魚肉腌制和制作等
老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
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教學優勢就是加分點
廈門食貨君,值得信賴
提供多方位的餐飲專業培訓
課程背景
廈門市西餐培訓課程旨在滿足市場對西餐技能人才的需求,提供專業的培訓服務。我們擁有豐富的教學經驗和優質的師資力量,在此基礎上,結合市場需求和學生實際情況,精心設計了一系列專業培訓課程。我們致力于培養具備扎實的西餐烹飪技術和創新能力的優秀廚師,助力學員在職場上取得更大的成功。以下是我們培訓課程的特色、目標、學習對象、課程內容等方面的介紹。
課程特色
1.實踐為主:我們注重學員的實踐操作,通過大量的實際操作訓練,提高學員的實際操作能力。
2.全面系統:課程設置覆蓋了西餐烹飪的各個環節和技巧,從基礎烹飪技能到高級菜品制作,全面培養學員的綜合素質。
3.小班授課:每個班級的人數控制在合理范圍內,保證每個學員都能得到足夠的關注和指導。
4.實用就業指導:我們提供豐富的就業指導和實習機會,幫助學員順利就業。
課程目標
1.掌握西餐烹飪的基本理論知識和技能。
2.了解西餐菜肴的制作工藝和流程。
3.培養學員的創新思維和團隊協作能力。
4.提高學員的職業素養和服務意識。
學習對象
1.對西餐烹飪感興趣,想要深入學習的個人。
2.餐飲企業的廚師和相關從業人員。
課程內容
1.西餐基礎理論知識:包括食材認識、炒、煮、燉等基本烹飪方法。
2.西餐菜品制作:包括主菜、甜點、湯品等各類西餐菜品的制作技巧和要點。
3.西餐烹飪實操:通過實際操作,掌握西餐烹飪的各個環節和技巧。
4.創意菜品設計:培養學員的創新思維和獨特的菜品設計能力。
師資力量
我們的師資團隊由專業西餐廚師和教育講師組成,他們具備豐富的西餐烹飪經驗和教育背景。他們將通過自身的實際操作經驗和教學經驗,為學員提供專業的指導和培訓。
教學質量
我們注重教學質量的提升,不斷完善教學體系和培訓方案。通過科學的評估和考核體系,確保學員能夠真正掌握所學知識和技能。
服務水平
我們提供全程的服務支持,包括課程咨詢、就業指導、實習安排等,為學員提供個性化的服務。
學習時長
我們的課程根據不同的培訓內容和學員需求,學習時長一般為3個月到6個月。
收費范圍
我們的培訓收費根據課程內容和學習時長的不同而有所區別,一般在幾千到幾萬之間。
學習收獲
通過我們的培訓,學員可以掌握扎實的西餐烹飪技術,了解西餐菜品制作的工藝和流程。同時,培養學員的創新思維和團隊協作能力,提高職業素養和服務意識,為進入職場打下堅實基礎。
總結
以上信息僅供參考,實際情況以到校咨詢為準。如果您對我們的課程感興趣,可聯系在線客服,預約免費體驗課。我們期待與您一起探索西餐烹飪的魅力!
培訓項目:全國地方特色小吃培訓、全國各地特色菜系培訓、面點培訓、西點培訓、飲品培訓、早餐培訓、中餐培訓、夜宵培訓、快餐培訓、西餐培訓、蛋糕烘培培訓、面包培訓、咖啡培訓、調酒培訓