韓式奶油霜、豆沙的幾種實用做法和注意事項；韓式裱花花嘴不同用法；小雛菊花、五瓣花的制作；學習花型；小蒼蘭五瓣花.芍藥.玫瑰.馬蹄蓮.毛茛花苞.奧斯丁等；奧斯丁玫瑰.仙人球. 松塔.花骨朵；韓式裱花杯子蛋糕的裝飾；韓式裱花坯子的練習（抹坯），韓式豆沙裱花制作；結業作品蛋糕一個
糖花課程（5天）；花卉品類；公仔及動物造型捏塑（5天）；公仔骨架搭建的理論知識；臉部、身體捏塑、妝發造型、服飾裝飾、配件、道具的捏塑技巧和各種工具的使用手法；皇室糖霜、蕾絲（1天）；甜品臺基礎烘焙課程（2天）；完成畢業作品（5天）
生日蛋糕裱花專業基礎知識及工具認識使用和鮮奶打制作方法；生日蛋糕各種抹胚的制作；生日蛋糕各種花邊的制作；生日蛋糕常用藝術字體；生日蛋糕各種花卉的制作及代表含義；生日蛋糕調色制作,色彩搭配；手繪ins網紅蛋糕、手法教會后用（奶油霜手繪)；個性蛋糕、芭比娃娃、多啦A夢（球形體蛋糕造型），小汽車等；淋面蛋糕制作；滴落蛋糕制作畢業作品
1-2天面包理論，面包打面整形練習；核桃布里斯奧；經典豆沙花紋面包；羊羊得意；巧克力墨西哥；南瓜奶棒；臺式菠蘿包；蔥香烤腸面包；抹茶酥粒吐司；全麥吐司；牛奶吐司、三明治；巧克力雪山吐司；北海道吐司；彩酥制作；廣式月餅、桃山月餅；丹麥奶油曲奇；雜糧核桃芝士軟歐；漢堡制作；披薩制作；菠蘿布丁心語面包；各式巧克力甜甜圈；桃酥制作；雪花酥制作；葡式蛋撻；牛軋糖制作；珍妮曲奇；蔓越莓曲奇；無糖核桃燕麥曲奇；焦糖蘋果奶油包；招財聚寶包；貝果；凱撒大帝；香橙卡仕達面包；德式堿水包；蛋黃酥制作；芝士火腿三明治；法棍制作；巖燒乳酪；脆皮法棍片；爆漿香蔥面包；德式香腸包；生吐司制作
網紅奶凍香妃卷、巧克力戚風卷、抹茶卡仕達卷、香草卡仕達醬、巧克力咖啡醬、意式提拉米蘇、手指餅干、香橙馬斯卡布尼、日式輕乳酪芝士、奶油慕斯及裝飾、檸檬芝士塔、芒果慕斯、果茸淋面、仿真青蘋果、蘋果內餡制作、淋面制作、水晶芒果布丁、意大利蛋白糖、香草奶油慕斯、圣安娜抹茶慕斯、爆漿海鹽蛋糕、紅絲絨蛋糕卷、香緹奶油芝士餡、脆皮泡芙、古早蛋糕、泡芙塔、車輪泡芙、果仁糖芝士蛋糕、榴蓮千層、豆乳盒子、德式黑森林、黑巧克力慕斯、塔殼制作檸檬醬、杏仁派、香芒慕斯、焦糖鏡面蛋糕、榛子薄脆、椰子薄脆卷、香草奶凍杯、草莓巧克力慕斯
面包的種類
潘妮托尼。潘妮托尼是意大利的圣誕節著名糕點，口感介于面包和蛋糕之間，里面含有豐富的果干，因此也有翻譯為意大利圣誕水果蛋糕，是最隆重而傳統的食物！這款面包全年暢銷，老少皆宜、更是圣誕節期間全民瘋搶的爆款。潘妮托尼是天然酵母低溫長時間發酵而成的，是意大利乃至全世界圣誕節的必備美食。
由淺入深，結合時下流行項目，系統化學習。
初高中學員，雙向提升，快人一步贏在起點。
傳授創業實務，讓學生敢創業，從而會創業。
海內外講師齊上陣，實踐+理論，真正學本事。
為什么學西點
職業發展前景良好。民以食為天，多年來，餐飲行業的發展勢頭始終平穩，西點行業作為餐飲行業當中較為新型熱門的行業，人才缺口較大，尤其缺乏高素質技能型人才，如果成績不理想，與其將時間花費在讀普通學校上，不如趁早學習西點，將來職業發展之路也會更順暢。
更能迎合時代潮流。初高中生大多是00、05后，正站在時代潮流的浪尖上，作為新時代的年輕群體，學習西點的學子們將來畢業后，可以通過短視頻、自媒體等方式成為一名西點博主，算是發展副業的一種好方式。
課程背景
福州市西點培訓機構是一家專業培訓機構，致力于為學習者提供西點烘焙技藝的培訓課程。我們的培訓機構擁有豐富的教學經驗和優秀的師資力量，為學員們提供專業、系統和實戰性強的西點烘焙培訓。
課程特色
1. 系統化課程：我們的課程設置齊全，覆蓋從基礎知識到高級技能的各個層次，讓學員能夠系統學習西點烘焙的全部內容。
2. 實踐性強：我們注重學員的實踐能力培養，通過實際操作和實驗，讓學員深入理解西點烘焙的工藝和技巧。
3. 小班授課：我們采取小班授課的方式，保證每位學員都能得到充分的關注和指導，提高學習效果。
4. 創意烘焙：我們鼓勵學員發揮創造力，在學習的基礎上提供機會進行創新和設計，培養學員的創造力和創業能力。
課程目標
1. 掌握西點烘焙的基礎知識和技能，包括面點制作、糕點制作、裝飾技巧等。
2. 熟悉西點烘焙的工藝流程和操作規范，能夠獨立完成各類西點的制作。
3. 培養學員的創造力和創新意識，讓學員能夠設計和制作出獨具特色的西點作品。
4. 提高學員的團隊協作能力和溝通能力，培養學員成為優秀的烘焙師傅。
學習對象
1. 對西點烘焙感興趣的個人，無論是否具備烘焙基礎都可以報名參加。
2. 已經從事或準備從事西點烘焙行業的人員，希望通過培訓提升技能和水平。
3. 想要自己開設烘焙店或從事相關創業的人員。
課程內容
1. 基礎知識：面點原理、酵母發酵、材料選擇等。
2. 烘焙工藝：面包、蛋糕、餅干等不同類別的烘焙工藝。
3. 裝飾技巧：巧克力雕塑、糖霜裝飾、水果擺盤等。
4. 創意設計：創意蛋糕設計、主題造型、節日系列等。
師資力量
我們的培訓機構擁有一支專業的師資團隊，由多名具備豐富教學經驗和實踐經驗的烘焙師組成。他們掌握著新的烘焙技術和流行的烘焙趨勢，能夠給予學員專業的指導和建議。
教學質量
我們注重教學質量，通過精心設計的課程內容和嚴格的評估標準，確保學員的學習效果。我們采用互動式教學，注重學員的實際動手能力和問題解決能力的培養，讓學員能夠快速進步。
服務水平
我們的培訓機構重視學員服務體驗，提供貼心的服務，包括選課咨詢、課后輔導、學員交流平臺等。我們的老師和工作人員都會耐心解答學員的問題，并為學員提供專業的意見和建議。
學習時長
根據不同課程的難度和內容安排，學習時長一般為3個月至6個月。
收費范圍
課程收費一般在2000元至6000元之間，具體根據課程的難度和學習時長進行定價。
學習收獲
通過我們的培訓課程，學員將能夠獲得扎實的西點烘焙技能和知識，培養創新思維和創造力，為進入西點烘焙行業或自己創業打下堅實的基礎。
總結
以上信息僅供參考，實際情況以到校咨詢為準。可聯系在線客服，預約免費體驗課。我們課程全面、專業，致力于培養具有實際操作能力和創新意識的烘焙師傅，歡迎有興趣的學員報名參加。
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