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從學員開始的考察了解，食為先創業顧問為學員詳細講解，根據他們的想法、實際情況去給出建議，搭配出適合自己的項目學習。
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做小吃有什么優勢？小吃培訓的教學模式是怎樣的？小吃店開業的籌備工作有哪些呢？
北京小吃可 以參 考：豌豆黃、豆汁、焦圈、爆肚、驢打滾、艾窩窩、炒肝、炸灌腸、白水羊頭、茶湯、它似蜜、薩其馬、一品酥脆煎餅、干鍋鴨頭……過去經營小吃的基本都是家族單傳，各有獨特的風味，字號也是食品加姓的命名方式，例如爆肚馮、羊頭馬、年糕楊、奶酪魏等等。但建國后這些個體手工藝者無法在社會主義環境下生存，基本公私合營或兼并而消亡。2013年，經營小吃風味比較正統的是南來順、護國寺、北海仿膳、牛街清真小吃超市。
教學優勢就是加分點
從學員開始的考察了解，食為先創業顧問為學員詳細講解，根據他們的想法、實際情況去給出建議，搭配出適合自己的項目學習。
理論+實操教學，從材料選擇、食材處理到制作技巧，再到保存方法都會有專業老師耐心講解，同時有一份詳細的配方流程資料。
依托總部完善的體系建設，食為先更為眾多餐飲創業者提供有創業咨詢、品牌合作、食材/廚具便捷采購、線上視頻等支持。
珠海食為先小吃課程
石磨腸粉、現鹵現撈、炭火燒烤、飄香鹵菜、廚師炒菜、重慶小面、烈火牛肉、包子饅頭、重慶烤魚、廣式燒臘、醬香餅、原味湯粉王、麻圓油條、蘿卜牛雜、營養粥、炒粉炒飯、脆皮五花肉、油炸燒烤、快餐小炒、炸雞小食、骨湯麻辣燙、重慶酸辣粉、雜糧煎餅、小龍蝦、杭州小籠包、果蔬手工涼皮、四川麻辣燙、紅油涼菜等等
食為先，環境優美
課程特色
1. 實踐性強：課程以實際操作為主，師生互動，操作環節多，增強學員掌握技能的能力；
2. 拔尖教學和師資保障：培訓有專業的教師授課，并提供相關的教材和教學設備；
3. 環保健康：精選優質的食材，嚴格遵循食品安全衛生規范；
4. 創新發展：課程內容不斷更新，創新甜品小吃，滿足市場需求。
課程目標
1. 掌握粵菜甜品小吃的基本功法，掌握甜品小吃的制作流程；
2. 學習中掌握市場潛在需求，掌握甜品小吃市場趨勢；
3. 更好的把握烘焙技巧和制作甜品的技能；
4. 充分了解并領悟烘焙技巧及制作甜品的深度和廣度。
學習對象
1. 從事餐飲行業的人員；
2. 愛好美食，想自己動手制作創新小吃的人；
3. 在校學生和掌握美食技巧的人；
4. 追求創新、渴望成功的人。
課程內容
1. 糕點制作：蛋糕、紅豆糯米糕、綠茶提子糕；
2. 奶酪蛋糕制作：抹茶奶酪蛋糕、綠茶乳酪蛋糕；
3. 甜品制作：椰汁糕、芒果果凍、檸檬卷、奶黃饅頭；
4. 傳統糕點：馬蹄糕、榴蓮糯米糕。
學習時長
本課程為期一周，每天上課8小時，包括理論授課和實踐操作。
收費范圍
本課程學費為2280元，包含學材和教學設備費用。
學習收獲
1. 學習到精湛的烘焙技巧；
2. 掌握創新的烘焙方法；
3. 學習到食品安全衛生規范；
4. 取得甜品小吃制作技巧證書，有助于畢業后就業。
結語
以上信息僅供參考，實際情況以到校咨詢為準?？陕撓翟诰€客服，預約免費體驗課，大家千萬不要錯過這次難得的學習機會。
