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想學習鹵菜,怎么選擇技術好的培訓機構?
現在做小吃生意怎么樣呢?好不好學呢?
沒有基礎,怎么學好小吃技術呢?有何技巧?
南京小吃,因歷史悠久,品種繁多,自六朝時期流傳至今,已有千年歷史,多達百十多個品種。名點小吃有葷有素,甜咸俱有,形態各異,其中代表是秦淮河和南京夫子廟地區,其風味小吃是中國四大小吃群之一,南京夫子廟的點心小吃許是緣于當年的秦淮畫舫,手工精細、造型美觀、選料考究、風味獨特。經過多年的努力,其中七家點心店制作的小吃,經專家鑒定,將八套秦淮風味名點小吃正式命名為“秦淮八絕”。除南京夫子廟外,在湖南路、新街口、朝天宮、長樂路、山西路、中央門、惠民河、燕子磯等地,也逐漸形成了比較集中的點心小吃群。
教學優勢就是加分點
珠海食為先小吃課程
石磨腸粉、現鹵現撈、炭火燒烤、飄香鹵菜、廚師炒菜、重慶小面、烈火牛肉、包子饅頭、廣式燒臘、醬香餅、原味湯粉王、麻圓油條、蘿卜牛雜、營養粥、炒粉炒飯、脆皮五花肉、油炸燒烤、快餐小炒、炸雞小食、骨湯麻辣燙、重慶酸辣粉、雜糧煎餅、小龍蝦、杭州小籠包、果蔬手工涼皮、四川麻辣燙、紅油涼菜等等
食為先,老師介紹
食為先是一家集小吃技術實訓、餐飲創業咨詢、餐飲策劃服務、連鎖品牌合作、 特色餐飲技術研發、廚具生產、商城銷售服務為一體的綜合型餐飲連鎖企業。從2008年成立至今,已經擁有多家分支機構,遍布多個省市,現已發展成規模較大的餐飲綜合服務平臺。
課程特色
1. 小班授課,師生互動緊密;
2. 教學內容實例貼近實戰;
3. 理論內涵深入淺出。
課程目標
1. 培養學員掌握小吃制作的基本技能;
2. 提升學員的專業素養和創新意識;
3. 提高學院的市場競爭力。
學習對象
1. 對小吃制作有濃厚興趣的人;
2. 初學者和想要提升技能的人;
3. 希望轉行到小吃制作領域的人。
課程內容
1. 小議制作流程;
2. 小吃食材搭配技巧;
3. 小吃切配和裝盤技巧;
4. 小吃制作時的要點和注意事項。
學習時長
1. 基礎級班:15課時;
2. 提高級班:30課時;
3. 高級級班:45課時。
收費范圍
1. 基礎級班:1000元/人;
2. 提高級班:1800元/人;
3. 高級級班:2600元/人。
學習收獲
通過小吃培訓班的學習,學員將獲得如下收獲
1. 掌握小吃制作的基本技巧;
2. 增強自身的市場競爭力;
3. 實用性技能的提升。
結語
以上信息僅供參考,實際情況以到校咨詢為準。可聯系在線客服,預約免費體驗課。小吃培訓班將幫助你在小吃制作領域實現自我增值和提升。