茶的起源、茶文化的形成與發展、六大茶類基礎知識
茶葉基礎分類與加工工藝、品茗用水與茶具基礎知識
茶葉沖泡技巧與要領、茶事服務與禮儀、茶葉銷售
如何儲存茶葉、茶具的養護等與茶相關的一些內容
茶的種類
1、紅茶。紅茶屬于全發酵的茶類,其中萎凋是紅茶初制的重要工藝,因為紅茶干茶沖泡后的茶湯和葉底色呈紅色而得名,在市場上也有把紅茶當作原料來制作奶茶,并且受到了市場的認可。紅茶的品種:正山小種、金駿眉、祁門紅茶、川紅、滇紅等。
2、黑茶。黑茶屬于后發酵茶,其中渥堆是黑茶生產的關鍵工序,也由于這點黑茶也是可以長期的存儲,比如普洱熟茶也是黑茶的一種,經過了長時間的存放,茶葉的品鑒價值會大大提升,收到許多收藏者的喜愛,黑茶的品種:安化黑茶、湖南黑茶、天尖、花磚等。
小班教學,有效提升學品茶、泡茶的能力
教學師資專業,為學員提供良好的教學體驗
科學的教學體系,實現實踐與實際運用的結合
泡茶的訣竅
你是否知道,泡不同茶類除了放不同量外,還要考慮泡茶器的容量,并不是所有的量都是放3g、5g或者7g。家里有電子稱的如果輕松記住兩個數據就基本上不怕出大錯了。蓋碗容量為110ml的時候,紅茶、綠茶、白茶、花茶、黃茶等這一類,一般3g就可以來一泡了,而烏龍茶、黑茶、普洱茶一般要7g到8g才能成一泡。請還在進階的茶友們注意了,這些都是我們給出的一個通用版建議,正常來說,按照這個比例,茶葉基本都處于比較適口的狀態。但是具體的量,可以根據自己濃淡的口感,再在這個基礎上面自己調整。
課程背景
隨著人們生活質量的提高,飲茶文化也越來越受到人們的重視,茶文化正逐漸成為一種時尚生活方式。因此,茶藝師也成為了當前市場上非常熱門的職業之一,而廣州市茶藝師培訓中心就是有著多年教學經驗,資深師資力量,培養了無數優秀茶藝師的專業機構。
課程特色
1. 個性化課程定制
2. 結合實踐教學
3. 小班授課,授課質量更高
4. 高效學習,強化實際操作能力
課程目標
1. 培養高素質茶藝師
2. 掌握傳統茶藝文化知識
3. 擁有獨立設計和創新能力
4. 掌握茶藝研究和創造能力
學習對象
1. 熱愛茶文化的人群
2. 想要成為專業茶藝師的人
3. 酒店,茶樓等茶藝服務從業者
課程內容
1. 茶藝基礎知識
2. 茶的品種和特點
3. 飲茶文化及茶具文化
4. 藝術設計和造型學
5. 茶藝服務流程
6. 現代茶藝與文化創新
學習時長
學制可以根據學員的需求進行調整,通常學制有1個月、3個月等。
收費范圍
培訓費用根據學制和課程不同而不同,目前最低收費5000元。
學習收獲
1. 掌握茶藝基礎知識和技能
2. 具備獨立研發和創造能力
3. 增加職業競爭力和市場青睞程度
結語
以上信息僅供參考,實際情況以到校咨詢為準??陕撓翟诰€客服,預約免費體驗課。我們相信,在廣州市茶藝師培訓中心,你將會得到專業而又全面的茶藝知識,成為茶藝師這一職業領域里的佼佼者!
培訓項目:茶藝師培訓、美容師培訓、保育師培訓、人力資源管理師培訓、電子商務師培訓、銑工培訓、汽車檢測與維修師培訓、經濟師培訓、海報設計及公眾號設計培訓、直播營銷培訓、攝影培訓、化妝培訓、形象禮儀培訓、尤克里里培訓、烘焙培訓、美術培訓
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